Como hacer un mannicon en el horno

Mannik - Sweet hornear con la adición, a excepción de la harina, sémola también. Mannik después de la cocción es muy recordado por galleta. ¿Cuál es la ventaja de un mannicon antes de galleta?

Galletas masa con la adición de Manka no es una traviesa tal, como una galleta ordinaria: si lo hace todo de acuerdo a la receta, a continuación, la masa con la sémola siempre lugar, a diferencia de la prueba con la harina de trigo.

Los secretos de la cocina deliciosa mannica:

El manka antes de cocinar el bizcocho debe rastrillo, que se sumerge en el kéfir o crema agria durante 1 hora y más, si esto no se hace, entonces habrá granos sólidos en el acabado húmedo.
Para cortar las hermosas piezas lisas de un mannicker, se debe cortar sólo después de un enfriamiento completo, el mannica caliente está mal cortado.
De modo que el mannicon es delicioso y hermoso, se puede preparar con un patrón de mármol. Para ello, la masa se divide en dos partes, se añade algo a uno: el cacao, jugo de zanahoria, arándanos o las espinacas.
Tales especias son bien combinarse con un punto y coma: canela, cardamomo, nuez moscada, cáscara de limón, clavel, de menta.
Mejorar el sabor de la mannica de los frutos secos túnica, o nueces.
mannicon terminado, para mejorar el sabor, puede ser decorar con crema - crema, chocolate o leche condensada.

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Cómo cocinar un mannicon en el clásico horno?

Para mannica que necesita:

1 taza de Mankey, el azúcar y el kéfir;
3 huevos;
100 g de aceite o margarina (cremosa);
una taza medio de la harina;
1 cadena. refresco cuchara.

Cocinando:

El semi seco se está quedando dormido en kefir, revolviendo, licencia durante 1 hora a hincharse.
Huevos y el azúcar se baten a un aumento en la masa y reducir a la mitad la disolución completa de azúcar.
Para mezclar los huevos añadir aceite derretido.
En la sémola con kéfir, exprimir soda y añadir a los huevos.
Las porciones pequeñas se duermen toda la harina y lavar todo. Es posible que la harina se necesita menos de la receta, la masa debe verse como una crema espesa.
Lubricar la forma redonda con aceite vegetal, el fondo y las paredes que suprate la semi, verter la masa, distribuir a través de la forma.
Grabar a una temperatura de 190 ° C de aproximadamente 40 minutos.
Sacamos la tarta del horno, enfriar en el formulario, y luego girar sobre el plato, espolvorear con azúcar en polvo.

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Cómo cocinar un mannicon en un horno con manzanas?

Para una mannicker con manzanas que necesita:

1 taza de Mankey, harina de trigo, el azúcar y el kéfir;
2 huevos;
5-6 manzanas ácidas;
1 cadena. canela cuchara y soda.

Cocinando:

semi secos se duermen en el kéfir y se deja reposar durante 1 hora.
Los huevos con el azúcar azotado a la completa disolución de azúcar y aumentan la masa de reducir a la mitad.
Mezclamos los huevos, semolia, refrescos, harina, batir bien.
La forma para el bizcocho está lubricado con aceite, espolvorear con un semit seco, se vierte la mitad de la masa.
Las manzanas son la limpieza de las pieles y semillas, cortado en trozos pequeños, ponen hacia fuera en la masa.
Nos verter el resto de la masa en las manzanas, canela espolvorear y poner el horno durante 40-50 minutos, mantiene la temperatura en el horno de 190 ° C.
Cuando se enfría la magdalena en la forma, lo saca y se corta en trozos.

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Cómo cocinar un mannicon en el horno con una calabaza?

Para una mannicker con una calabaza que necesita:

2 vasos rallado en rallador medio de calabaza;
1,5 vasos de cereales maná;
250 g de azúcar;
1 taza de kéfir graso;
2 proteína;
0,5 vasos de nueces trituradas;
jugo de 1 naranja;
1 cucharada. cuchara de jugo de limón;
0.5 cadena. Cucharadas de canela y refrescos.

Cocinando:

Calabaza limpia a partir de las pieles, las rebanadas cortadas y frotar sobre el rallador medio, pulse el jugo.
El vertido de un kéfir calabaza, exprimir la semolina, frutos secos, 120 g de azúcar y se deja durante 1 hora.
Squirs azotaron con una pizca de sal en un magnífico espuma.
A la mezcla de calabazas añadir soda, redimido en vinagre, mezcla, y luego añadir proteínas y lavar suavemente.
La forma para el bizcocho, se lubrica con aceite vegetal, espolvorear con un semit, extender la masa, rollo y los hornos de 40 minutos a una temperatura de 190 ° C.
De la naranja vamos a exprimir el jugo, vertemos el mismo jugo de limón, arrebatamos 130 g de azúcar y canela y déjame hervir.
Salir del horno, llenarlo con una mezcla caliente de jugos con azúcar y dejar tan tan impregnada durante 1 hora.
Después de este tiempo, el bizcocho, absorbido totalmente el líquido y adquieren un sabor y aroma únicos.

Por lo tanto, ahora sabemos que desde el Mankey se puede cocinar no sólo gachas, sino también un mannicon en el horno.