Cómo cocido de repollo en una sartén

Col es un producto valioso de la que un plato nutritivo y bajo en calorías se puede preparar. Coles hacen guisos, agregarlo a los pasteles y se cuece en el horno. Todos estos métodos de preparación son considerablemente más populares. Sin embargo, el repollo guisado en una sartén merece atención por separado, ya que este método de preparación es uno de los más fáciles y simples. col capsulado se puede utilizar como un plato separado o utilizarlo como un plato de acompañamiento. Gracias a esto, el plato también serán útiles, como la col contiene oligoelementos valiosos, vitaminas del grupo C, PP, B.

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Cómo cocido de repollo con zanahorias y tomates en una cacerola

Esta versión de la preparación de la col guisada en una sartén es uno de los más sencillos, ya que para cocinar no tiene un gran conjunto de productos tales. Además, un plato de este tipo también será dietético.

Lo que se necesita para cocinar:

• Col fresca 1 Kochan.
• Pasta de tomate al gusto.
• Zanahoria 2 unidades.
• Cebollas Lucas 1 pc.
• Sal, pimienta al gusto.
• Aceite vegetal para freír.

secuenciación:

• Limpiar las zanahorias y cebollas. Cortar las zanahorias en un rallador grande, y el arco está finamente cortado.
• Calentar el aceite vegetal en una espaciosa cebolla sartén y añadir con zanahorias. Freír todas las verduras a fuego lento, revolviendo constantemente ellos. Cuando el arco adquiere un tono dorado, y las zanahorias se vuelve blando, el fuego se puede apagar.
• Lavar la col y ponerlo con paja. Añadir la col y las zanahorias a inclinarse en la sartén. Sung y pegarlo, añadir un poco de agua. col Cut con los vehículos en fuego medio bajo un vaso cerrado durante 25-30 minutos. Durante la cocción, es necesario verificar periódicamente la col hasta la preparación.
• Añadir pasta de tomate a la col, el arco y las zanahorias. Continuar al guiso bajo una tapa de cierre sobre el fuego bajo por 5 minutos más. A continuación, apague el fuego y dar el repollo para poner en marcha otros 5-10 minutos.
  El plato cocinado puede ser decorado con vegetales, las verduras y servir con un plato de carne o pescado. Por ejemplo, con carne guisada.

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Cómo guiso de col con carne

Col preparó una receta tal se obtiene muy nutritivo y satisfactorio porque de la carne contenida en el plato. Se complementará perfectamente la col y revelar su sabor.

Lo que se necesita para cocinar:

• Col fresca 1 Kochan.
• Carne (carne de cerdo, carne de res, pollo) 300-400 gr.
• Pasta de tomate 2 cdas. l.
• Cebollas Lucas 1 pc.
• hoja de laurel 1 pc.
• Aceite vegetal.
• Agua 100 ml.
• Sal, pimienta al gusto.
• Azúcar 1/2 h. L.

secuenciación:

• Enjuague la carne y dejar que se seque un poco. A continuación, cortar la carne en trozos pequeños para freír. Precalentar la sartén y añadir el aceite vegetal a la misma. Añadir un trozo de carne en la sartén y se fríen a fuego medio de una costra.
• Limpiar las cebollas y cortar en cubos pequeños o cortarlo paja. Añada la cebolla picada a la carne de la raíz y dejar que ellos asada sobre 3-5 minutos a fuego lento.
• Preparar la salsa de tomate para freír. Para ello, mezclar la pasta de tomate con agua caliente, se mezclan bien todos los ingredientes y añadir la cantidad especificada de azúcar. La salsa resultante debe ser mezclado y esperar a que la disolución de azúcar.
• Añadir la salsa de carne con cebolla, sal y cruzar el plato. La carne con la cebolla en salsa de extinguir 2 minutos vamos debajo de una tapa cerrada a fuego lento.
• Col lavar y mentir paja delgada. Añadir la col con carne y cebolla con salsa de tomate. Mezclar bien todos los ingredientes. Col necesita ser colgado debajo de una tapa cerrada en un calor débil de 30-35 minutos, interferebly agitación.

El plato cocinado puede ser decorado con verduras y servir junto con otras verduras.

Todas las recetas dadas le ayudarán a preparar el repollo guisado en una sartén. Cada uno de ellos requiere un poco de tiempo y un conjunto de ingredientes asequibles. Al elegir por sí mismo la opción más adecuada, se puede complacer a si mismo ya todos nuestros seres queridos con un plato sabroso y saludable.