Cómo cocinar rollos de repollo perezoso

Lazy Mistress Cabsows se preparan en dos casos: si no hay tiempo para meterse con un plato clásico y si la col perdió su forma de carga, es decir, Tenía un poco confundido o excavado las hojas. Las hojas tienen que ir con cuidado a través y mala eliminación. Al mismo tiempo, rollos de col perezosos se pueden preparar por cuatro maneras: en forma de metros, en forma de gachas de avena, en forma de hojuelas, en la forma de una cazuela en capas.

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Productos para rollos de col perezosos

productos obligatorios para rollos de repollo son:

• Col fresca - 500 g.
• carne Puff o carne fresca - 500 g
• Fig - 150 g.
• Cebolla - 2 piezas.
• Zanahoria - 2 piezas.
• Sal, pimienta - al gusto.

Todos los demás ingredientes (ajo, hierbas y especias, setas, tomate o salsa de crema agria, aceite vegetal), necesitará dependiendo de su gusto o la disponibilidad de un producto en una receta específica.

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Cómo preparar productos para rollos de col perezosos

• Hervir el arroz a medio-ready (10 minutos) y batir en el tamiz.
• giro carne en la picadora de carne. Carne de cerdo, de vacuno y pollo, y turkeyatin adecuado. Usted puede tomar un tipo de carne o mezclar cualquiera.
• Las cebollas son finamente atadas.
• Zanahoria soda en un rallador.
• Col Toque el finamente (para las dos primeras recetas) o dividir en hojas separadas (para la última receta).

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Cómo preparar la col perezosos en forma de metros

Estos rollos de repollo como este:

• En un tazón grande, mezcle el arroz hervido, carne picada, cebolla y zanahoria rallada gruesa.
• Añadir la col y las especias picadas a la mezcla.
• Sal y pimienta la masa.
• Para crear pequeñas bolas de la mano semiacabados y las ponen sobre la bandeja de horno. Se pre-untado con aceite vegetal.
• Tómese cepillos culinarias y con su ayuda a la querida cada bola con aceite vegetal.
• Ponga la hoja con la col al horno precalentado a 180 grados y golpear a una corteza rojiza (aproximadamente 30-35 minutos).
• Retire la forma con los cereales a partir del horno y verter ellas con un tomate o salsa crema agria.
• Llevar la col en el horno durante otros 20 minutos. Para que no se queman en la parte superior, a cubrir con papel de alimentos.

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Cómo cocinar rollos de col perezosos en forma de gachas

Este plato se puede preparar en una sartén profunda o incluso una cacerola con un fondo grueso:

• En una sartén, sanar 1/2 taza de aceite vegetal. Freírlo a la transparencia de las cebollas y zanahorias.
• Añadir carne picada y tomit hasta que contiene.
• En la sartén con verduras y carne picada, poner un repollo y freír puesto todo junto durante 10 minutos.
• Sal y pimienta la masa.
• Añadir el arroz cocido y el puñado de setas con sal, picados muy finamente. Todos juntos extinguir debajo de la tapa durante otros 10 minutos.
• Verter a la caricia de 0,5 o 1 taza de jugo de tomate de espesor. Toca debajo de la tapa otros 5-7 minutos.

Por cierto, estos repollo se puede rodar en los bancos y sacarlos del sótano o en el refrigerador, cuando no hay absolutamente nada de tiempo para cocinar. Naturalmente, los bancos y las cubiertas deben ser pre-esterilizado. Después de su llenado con gachas, los platos necesitan ser instalados en agua caliente y los productos ya llenados con los productos durante otros 30 minutos (tiempo para latas con un volumen de 750 ml).

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Cómo cocinar árboles de col perezosos

Para estos rodillos de la col, los productos de código deben ser hechas por separado antes de la preparación. Quiso decir:

• El arroz a cocinar completamente.
• Picada relleno con el arco y la zanahoria.
• Alineado hervir la col con suavidad.

A continuación, mezclar los productos terminados, ellos y palo de sal y añadir un puñado de verdor fresco. Asegúrese de tomar un huevo crudo en la masa resultante - se unirá todos los componentes. Estos rollos de col se asando en una sartén como buñuelos ordinarios. Desde picada no contiene ninguna salsa, luego aplicarlo por separado.

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Cómo cocinar los rollos de repollo de descanso bajo la forma de una capa de cazuela

Estos rollos de col no requieren lotes col. Sólo desmontarlo en las hojas y ligeramente quitarse el martillo de cocina y piel con agua hirviendo salada. A continuación, cocinar el plato, así:

• El fondo de los moldes de cocción lubricar el aceite. Coloque una capa de hojas de repollo.
• Ponga la tercera parte de la carne picada, el arroz, el arco y las zanahorias en la col. Cada capa es una pequeña pala y añadir pimienta.
• Cebollas y zanahorias cubren las hojas de repollo. Repetir el segundo tiempo: carne, arroz, cebollas, zanahorias.
• Una vez más, poner la col, y en él - la tercera parte de los ingredientes restantes.
• Cerrar hojas hasta el repollo.
• Tome un cuchillo largo y delgado y se vierte la cazuela en varios lugares hasta la parte inferior.
• Llenar todo de tomate o salsa de crema agria.
• Hornear el plato en la hora horno 1.

Cómo cocinar el tomate y crema agria, salsas mirada en rodillos de vídeo.