A pesar de que los rollos de col son un plato tradicional de la cocina ucraniana, tienen éxito en muchos otros culins culinarias nacionales. Actualmente hay muchas recetas para cocinar este plato.
El más fácil y más común - desde tiendas confeccionadas productos semi-acabados.
¿Cómo elegir la col congelada en la tienda?
Adecuadamente cocinados congelados rollos de col no pierden su utilidad y el gusto.
Con la compra por primera vez estos productos semi-acabados, es necesario tener en cuenta algunas características de sabiendas deliciosos rollos de col:
- Col debe ser de espesor medio. La compra de rollos de col en una col capa gruesa, en primer lugar, que paga por cappist helado por el precio de la carne picada, en segundo lugar, cuando la extinción de hojas gruesas apenas se expone a tratamiento térmico. Col se obtiene sólida y crujiente, con independencia de la duración de la extinción.
- La versión óptima de la carne picada: 50% -gower, 50-cerdo.
- Arroz, con el examen visual, no debe ser demasiado resaltado en la superficie del suelo.
- Requisito obligatorio: no expirado.
Clásica receta de cocina de cocina
Para cocinar se necesita:
- productos semielaborados - 7 piezas.
- Zanahorias, cebollas - 1 PC.
- Pasta de tomate - 1 cucharada.
- Sal, pimienta, laurel - al gusto.
- El aceite vegetal - 2 cdas.
- Agua para que la col cerró ligeramente.
Cocinando:
- Cabbics descongelan de manera natural, en 2 horas.
- Aceite de calentamiento en una sartén.
- Freír productos semi-acabados de 2 lados.
- Mover en una cacerola de paredes gruesas.
- Alternativamente freír la cebolla de pollo a medida y las zanahorias ralladas.
- Ponga pasta de tomate.
- Tim 5-10 minutos a fuego débil.
- Conectar con la col.
- Añadir sal y condimentos.
- Rellenar con agua.
- Masters 15-20 minutos, hasta que la preparación.
- Cuando se alimenta con crema o crema agria.
Cómo cocinar los rollos de repollo congelados: la forma más económica
Productos:
- Congelados productos semiacabados - 7 piezas.
- Crema de mantequilla -2 cucharadas.
- Cebollas, zanahorias - 1 PC.
Cocinando:
- Espolvorear las verduras finamente picadas.
- Coloque en el paisaje.
- Nos defrust el repollo en el microondas a un estado blando.
- Verter el agua de modo que cubra la mitad de los productos.
- Ponga el aceite.
- Puré a fuego lento durante 30 minutos, hasta que la preparación.
- Aplicar con salsa de tomate y mayonesa.
Calórico de daskovets congelado
- rollos de col terminado con arroz y carne picada contienen de 110-300 kilocalorías.
- Todo depende de la composición de la carne picada y salsa.
- La presencia de una gran parte de la carne de cerdo y crema agria en el producto agrega grasa.
- Por lo tanto, para hacer el plato de los más magra: hervimos los productos semiacabados en el agua. Entonces drenarlo. Verter de nuevo. Wegan arriba. Si no está fácilmente, obtenemos un plato prácticamente dietética.
Sacamos conclusiones:
- Preparar a partir de productos semiacabados cualquier plato es fácil.
- Es mejor si estos productos se preparan y se congelaron con antelación en casa.
- A falta de tiempo o habilidades culinarias, se puede preparar un gran plato de col usando congelados del supermercado.
- Es importante observar todas las etapas de preparación y la proporción.
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