¿Cómo hacer queso de casa?

Si a sus hijos no les gusta comer el requesón ordinario, luego prepare su cabaña. Este dulce postre probablemente le guste, y usted puede disfrutar de un producto suave. La masa de cuajada no solo puede ser dulce. El bar de aperitivos con todo tipo de rellenos, complementará perfectamente los sándwiches o se puede usar para el llenado de la canasta de arena y la tropieza.

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masa cuajada dulce de crema agria

La receta más fácil y más rápido:

1. 200 g de queso cottage, 70-80 g de crema agria, 50 sandloads de azúcar un mezclador sumergible a un estado suave homogénea.
2. En la masa, poner el huésped del agua áspera de ebullición de Izyum.
3. Servir el postre de queso cottage para el desayuno o terminar crepes finas.

En esta receta, la cantidad de crema agria y el azúcar depende de lo dulce y suave desea hacer queso cottage.

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Cuajada dulce de masa con mantequilla

Esta opción es mucho más más sabrosa que la primera, pero las calorías en dicho producto serán mucho más grandes.

1. Requesón en la cantidad de 250 g toallita dos veces a través del tamiz de metal.
2. 50 g de suavizante de mantequilla. Para ello, y eliminar a sus refrigeradores y dejar actuar durante un par de horas en la mesa de la cocina.
3. Mezcle la pizca de la vainillina, la pizca de la sal y las tres cucharas grandes de azúcar en polvo.
4. En el tazón de la licuadora, diseñe el requesón, aceite y mezcla seca. Carga.
5. Tire de la masa en el recipiente y poner en el refrigerador para que se espese ligeramente.

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masa dulce requesón en jarabe de azúcar

Casi todas las masas de cuajada en la producción se preparan utilizando el jarabe de azúcar. Es a la vez edulcorante, y un ablandador de queso cottage.

1. Cocine jarabe de azúcar de grosor de 100 g de azúcar y dos cucharas de agua postre. Dar el almíbar se enfríe por completo.
2. Jarabe Introduzca 300 requesón y la sobrecarga de una gran cantidad de licuadora o superar esta masa a través del servico.

En vez de puro jarabe de azúcar, se puede utilizar cualquier jarabe de frutas. A continuación, la masa de que tendrá éxito, no sólo con un tono suave, pero también con el olor característico de la fruta.

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masa dulce requesón con la leche condensada

Otra sencilla, pero deliciosa receta. Por lo que se necesita:

• el requesón - 400 g;
• crema agria - 50 g;
• leche condensada - 150 g;
• la vainillina es un pellizco.

Todos los ingredientes se mezclan la licuadora y permitir que la masa a reposar en el refrigerador por dos horas.

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cuajada de chocolate

Esta receta le va a gustar a la gente que aman el chocolate mucho.

Tomar como base alguna de la receta descrita anteriormente y añadir a la masa ya preparada un poco derretido en el baño de agua de chocolate. Para que la masa de chocolate conserva su plasticidad y no se quedó rápidamente en la masa de la cuajada, el chocolate se derrite con la adición de leche convencional (por 100 g de chocolate con leche tomar 3 cucharadas).

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Masa Tuerca dulce cuajada

Tuercas en este uso receta necesariamente un poco tostado y molido o en polvo, o en fracciones de mayor tamaño.

1. 400 g de queso cottage, 50 g de crema agria y 4 cucharadas de arena de azúcar. Cargar la batidora de inmersión antes de la suavidad.
2. 100 ml de crema con un contenido de grasa de 33% sudor para puff.
3. Introduzca la crema de queso cottage y mezclar suavemente con la lámina de silicona.
4. Ponga este último en la masa de las tuercas y coloque de nuevo.

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la masa de requesón de frutas

Sobre la base de esta receta, se puede preparar masas diferentes cambiándolos sólo el relleno. Puede ser frambuesa, grosella, cereza, albaricoque, melocotones, plátanos.

1. Un huevo crudo está bien rodeada con agua corriente y jabón. Entonces, salta con agua hirviendo y rápidamente lugar en agua helada. Así que deshacerse de posibles organismos patógenos que pueden estar en la cáscara.
2. la liberación de huevos en un bol, donde también se coloca 250 requesón, media cucharadas de crema agria y 150 g de puré de fresas con el azúcar. En lugar de un puré ya hecho, se puede tomar un fresco o congelado de fresa y pre-matarlo batidora, añadir azúcar al gusto.
3. Masa primera mezcla de la cuchara, y llevarlo a la ternura usando el mezclador sumergible.

Si la masa no parece suficiente para ti lo suficiente, y esto puede ser cuando se utiliza cerezas o grosellas, añadir un poco de azúcar en polvo en ella.

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Kohuke misa con diferentes rellenos

Para este bocadillo, queso cottage no es absolutamente ácido. Mezclar con la crema agria y sal. En 200 g de queso cottage, tome el sabor y cremas agrias - 2-3 cucharas. Asegúrese de llevar el queso cottage a la uniformidad y suavidad con la ayuda de una batidora o se frota a través del servico. Se puede utilizar como material de relleno:

• Molienda dientes de ajo greens + picado.
• Finamente picado fresco o pepinos + cebollas verdes con sal.
• Rowful marinado setas + perejil.
• Cubitos de jamón bajo en grasa + ajo.

Lo sándwiches se puede hacer con queso cottage, mirada en este vídeo.