Un atributo indispensable de las vacaciones de primavera ortodoxa es la pasta de pascua. Para su fabricación, se requerirán productos habituales y una forma inusual.
Forma para Pascua
La forma de Pascua es mejor para comprar desmontable y de madera. Consta de cuatro paredes laterales con patrones internos depositados en él, la parte inferior con orificios para la humedad que fluye y los elementos de fijación especiales. Si no hay forma de madera en la tienda, puede comprar plástico. Como último recurso, en lugar de una forma especial, se le permite tomar un tazón profundo u otros platos adecuados. El formulario se utiliza de la siguiente manera:
- Debe recogerse en forma de pirámide.
- Tope la pieza interna de gasa limpia. Los bordes de la gasa deben salir de los extremos.
- La forma de gasa debe instalarse en una placa plana de modo que la parte superior con orificios sea menor. En el futuro, esta parte será la parte superior de la Pascua.
- Llene la forma de la masa de cuajada y envuelva los bordes de la gasa colgante.
- Desde arriba para el futuro, la parte inferior de la Pascua para instalar un pequeño soplo, como un vaso con agua.
- Deje el requesón en el formulario durante 5 a 6 horas, de modo que durante este tiempo hay una humedad adicional de ella.
- Retire de Pascua la opresión, despliegue la gasa. A continuación, gire sobre la forma en la placa de modo que la parte superior con orificios esté arriba. Desmonte la forma eliminando los elementos de fijación. Retire la gasa entera, alineando la parte interna.
Productos para Pascua
El producto principal para la fabricación de Pascua es el queso Cottage. Es mejor comprarlo en el mercado. También necesidad necesidad:
- el azúcar es la mejor rectificado;
- huevos - Dietética;
- crema - Gran grasa;
- especias - al gusto;
- frutas y tuercas secas - preferencia.
Pascua se puede cocinar con una manera fría o caliente.
Receta rosa pascua
1 kg de queso cottage sobre un tamiz metálico. Por separado adelanta 1 taza de mermelada de frambuesa, pero sin jarabe. El puré de frambuesa resultante se conecta con queso cottage y agrega 5 cucharadas de azúcar. La masa se mezclará y agregará 3 yema de yema cruda batida más, 150 g de aceite suavizado y 3 cucharadas de crema. Masa de cuajada puesta en la forma y déjala escarcha y empuje. Listo para Pascua decorar cuchatados o nueces.
Receta de natillas de pascua
Requesón (1 kg) Coche y conecte con aceite (200 g), crema agria (2 vasos) y huevos crudos (4 piezas). Maestro Poner en una cacerola y poner un fuego pequeño. Lleve queso de casa con aditivos hasta hervir, pero vea que no se haya quemado. Para esto, se interfiere constantemente. Cocinar rápidamente fresco: ponga una cacerola en agua helada. Envuelva su requesón a la gasa y deje que el suero desagüe. Cuando la pieza de trabajo se vuelve más densa, mezcle con azúcar (2,5 vasos), vainilina (1 bolsa) y almendras fritas y peladas (1/3 taza). Ponga queso cottage en la Pascua y deje un día en el frío. Listo Pascua, retire del formulario y decore a voluntad.
Las recetas descritas anteriormente, puede tomar la base y agregar a Pascua los kuragu, pasas, cerezas secas y grosellas, piezas de mermelada de color y otras golosinas que desee.
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