Cómo hacer aceite de chocolate en casa?

El sabor de un sándwich de chocolate con aceite de muchas familias de la infancia. Ahora los fabricantes están muy arrastrando los pies y venta no es en absoluto, añadiendo amplificadores artificiales de sabor y colorantes alimenticios en ella. El uso de las recetas descritas en nuestro artículo, usted puede preparar aceite de chocolate hecho en casa.

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receta de aceite de chocolate clásico

aceite casera se prepara con mucha facilidad y sencilla. Después de 10 minutos, se le untarlo en el pan fresco y disfrutar de ella en un sabor único.

Ingredientes requeridos:

cremosa mantequilla (al menos 72% de grasa) - 150 g;
azúcar en polvo (recomendado para uso en el hogar para cocinar) - 30 g;
cacao en polvo - 30 g;
la vainillina - 5 g;
el azúcar de vainilla - 5 g

El componente principal en el postre de chocolate es mantequilla. Compre sólo el aceite de prueba, asegúrese de prestar atención a la fecha y hora de su fabricación. Muchos recomiendan la sustitución del aceite cremoso por Margarina, pero no va a ser un postre delicioso, y contiene una gran cantidad de grasas trans que dañan el cuerpo.

1 paso - conseguir un aceite de la nevera y le dan un poco para ser más suave (si se utiliza un baño de agua, a continuación, el aceite de chocolate no hace el trabajo);
2 paso - en un tazón de la batidora, conectar todos los ingredientes y batir hasta que la masa homogénea de color marrón;
Paso 3 - Pasa una degustación del aceite final, opcionalmente se puede añadir azúcar o vainillina a gusto.

Para que el aceite de chocolate por un largo tiempo conservado su sabor original y el color, la almacena en recipientes de vidrio, que cubre la lámina para alimentos.

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aceite de chocolate "Ratish y desayuno útil"

Casi todas las familias se inicia mañana con su sándwich de desayuno con mantequilla o salchichas. Recomendamos a alejarse de las normas y empezar breakingflower aceite de chocolate útil, que le dará la energía, y el chocolate contribuirá a la producción de la hormona de la "felicidad".

Ingredientes requeridos:

aceite cremoso - 250 g;
baldosas de chocolate negro - 85 g;
cocoa "Nekwik" - 3 cucharadas .;
nueces Forest (purificado) - 100 g;
azúcar al gusto

Puede prepararse aceite de chocolate, más o menos, lo más importante es cumplir con las proporciones.

1 paso - fundir el chocolate en el baño de agua y aceite de añadir a ella;
2 Paso - Mezclar la mezcla de chocolate con silicona o de madera hacia la derecha cuchara;
3 pasos - hasta que la masa espesar, añadir cacao y el azúcar (opcional), empezar de golpe en una batidora de pequeña potencia;
4 Paso - Nuts Grind al estado de un gran miga, añadir al aceite.

Si desea que el aceite final para tener una forma, es suficiente para moverlo a un molde de silicona y enviar a la nevera para congelado.

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aceite de chocolate "sabor de la infancia"

aceite de chocolate no sólo se puede utilizar como aperitivos dulces intercaladas, es ideal para decorar un pastel festivo y tapas.

Ingredientes requeridos:

mantequilla cremosa - 150 g;
leche condensada - 100 g;
el chocolate negro con nueces - 85 g;
leche - 2 cdas.

Si se cocina el aceite en esta receta, que va a llegar a ser el sabor como una pasta de chocolate "Nuteulla" y sin duda va a retrasar en su refrigerador.

1 paso - conseguir el aceite del refrigerador y esperar hasta que se ablande;
2 paso - en el baño maría el chocolate fundido y la leche para sumar (mezclar hasta que el chocolate absorbe toda la leche, se recomienda utilizar una hoja de madera o silicona);
3 paso - en un recipiente mezclador para la mantequilla y la leche condensada de conexión, iniciar golpear a una potencia media;
4 paso - a la masa resultante, en pequeñas porciones vierte chocolate, batir hasta masa homogénea, pero de espesor.

Opcionalmente, se puede añadir frutos secos triturados forestales o cacahuetes.

También se puede experimentar de forma independiente con el sabor del aceite de chocolate, añadiendo una de canela en polvo, nuez moscada, una cáscara de limón o naranja, bayas jarabes naturales en él.

Recuerde que el aceite de chocolate tiene una gran cantidad de calorías. De manera que no perjudique a su figura, los nutricionistas no recomiendan casa tomando el postre cocinar por la tarde.