La crema de leche condensada es una de las pasteles domésticas más deliciosas. Se está preparando simplemente, no requiere mucho costos, por lo que debe haber un signo de cualquier anfitriona, así como a los amantes para mimarse dulces.

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Crema de aceite en la leche condensada

La leche condensada y el aceite de alta calidad, deliciosos son dos productos perfectamente adecuados que mejoran significativamente su gusto en una composición. Lo principal es saber cómo cocinarlos correctamente. Para esta receta, necesitaremos 200 g. Petróleo en 8 cucharadas grandes de leche condensada. A continuación, producimos tal secuencia de acciones:

• sacamos el aceite del refrigerador, retire la envoltura, colóquela en recipientes profundos (en ella, posteriormente, la crema se preparará) y lo dejará parado un poco a temperatura ambiente para que el aceite se ablande;
• si el aceite de aceite no quiere, lo cambió a una cacerola de metal y se calienta ligeramente en la estufa (pero no le damos líquido); La consistencia ideal debe recordar una crema agria espesa;
• prensamente azotado con una cuña, un tenedor o un mezclador para obtener una masa de aire, aire, "esponjoso" sin bultos;
• a lo largo de la cuchara, agregue la leche condensada, continuando batiendo la crema;
• después del final de la mezcla, puede continuar batiendo la masa de otros 5-10 minutos.

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Variaciones de una receta de crema de leche condensada.

Cada anfitriona intenta hacer una variedad de plato favorito, por lo tanto, aparecen varias formas de preparación de la misma crema condensada. A continuación, recolectamos consejos útiles y recomendaciones con respecto a cómo hacer una receta es incluso más sabrosa:

• para que el relleno haya adquirido un sabor más picante, agregue un poco de licor o cacao a la crema terminada;
• si los Suaches de la leche condensada, no lo pongan en la masa "tal como está", pero primero hierven y deje que sepa a temperatura ambiente;
• si la leche y el aceite condensados \u200b\u200bse pelan y no quieren conectarse, calentarlos ligeramente y vencerlos nuevamente; Cuando este enfoque no funciona, limpie la crema a través de un tamiz fino;
• para la crema, es posible usar leche condensada común y hervida, mejorando el sabor y el aroma de una pizca de vanillina;
• si las yemas se agregan a la receta, es necesario hervirlas primero por seguridad en el baño de agua, y luego mezclarlas con una masa dulce;
• los gourmets pueden experimentar, agregando varios "rellenos" naturales en la crema en forma de nueces, kuragi, especias exóticas y especias;
• a veces, la crema de leche condensada se hace en crema agridulce, con proporciones de ingredientes: 200 g. Aceite, 200 g. Smetanos, la mitad de las orillas de la leche condensada;
• mezcla la masa resultante con una galleta arrugada o un dulce Korzhs al horno para el pastel, obtendrá un delicioso y muy amigable el pastel de Kiddy "Patato";
• de modo que la crema con crema agria resultó ser más "fresca", agregue un espesante especial para crema a una masa.

Resultó que en casa no hay leche condensada, o no fue suficiente para un pastel, ¡pero no quiero correr a la tienda en absoluto? ¡El aditivo siempre se puede cocinar en casa! Tome un vaso de azúcar y un vaso de leche, conecte desde 20 g. Aceite, negocie la composición durante 10 minutos. Con el tiempo, la leche condensada se volverá más densa.