Uno de los más populares delicias que venían del Oriente se considera que es Turrón. Hacer este tipo de dulces es muy fácil: jarabe de azúcar debe ser tomado en una espuma espesa y añadir semillas trituradas. También puede agregar una variedad de cargas, tales como vainillina, cacao, cacahuetes, avellanas, almendras, etc. Leer más Receta Considerar en el artículo.
Propiedades útiles de Halva
Halva tiene un valor nutricional único, sus propiedades útiles dependen directamente de la composición. Reconocer girasol, de sésamo y de cacahuete halva.
- Sunflower halva está hecho de semillas de girasol, que se considera merecidamente un conservador natural. Tal halvah es valioso en el contenido de vitamina B1 y F, por lo tanto, favorablemente afecta al funcionamiento del corazón y el tracto comida, estabiliza la acidez. Muy útil para las madres lactantes, mejora la calidad y cantidad de la lactancia.
- La vitamina C mejora la condición de la piel y el cabello, así como, que es necesario para aquellos que sufren de exceso de colesterol.
- Cacahuete halva - una fuente de ácido fólico necesario principalmente para mujeres embarazadas. Además, el ácido fólico ayuda a las células de actualización.
- El maní es una excelente herramienta preventiva que afecta favorablemente el trabajo del sistema cardiovascular.
- Sésamo (tachinous) Halva tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso, mejora la circulación de la sangre. Tal halva es rica en diversos macro, microelementos y vitaminas, por lo tanto disfruta de una gran popularidad.
- Recientemente, un halva combinada se encuentra, por ejemplo, sésamo mezclado con nueces o cacahuetes, semillas de girasol con almendras, etc. También es una excelente combinación de frutos secos con tuts confitadas. Turrón apareció recientemente en el esmalte, también disfrutó popularmente dulzura oriental con el chocolate, aunque el producto de calorías, pero muy sabroso.
Para que el producto ya almacenada, los fabricantes suelen añadir Halva diversos conservantes, que afectan negativamente el cuerpo humano, por lo que es mejor usar halva casa, que es muy fácil de usar.
Turrón cocinar en el hogar
Para ello, se necesita:
- 3 cucharadas. girasol purificado
- 2 cucharadas. harina
- 0.5 art. Sáhara
- 1 cucharada. agua
- 0.5 art. vegetales (de oliva) de aceite
- Vainillina - al gusto
- En una sartén seca precalentado freír ligeramente las semillas
- Moler las semillas de girasol
- Freír a la tamizada color de la harina de oro
- El agua y el jarabe de azúcar cocinero, añadir el aceite y la vainillina
- Añadir semillas trituradas de jarabe y mezclar bien
- Pleep la mezcla en forma, pre-eliminado por pergamino
- Después de unas horas, puesto halva en la nevera durante congelada
Nuez Halva se prepara según el mismo principio:
- 1.5 cucharadas. Maníes tostados
- 1 cucharada. Sáhara
- 0.5 art. aceite vegetal
- 1 cucharada. harina
- 0.5 art. agua
- En un molinillo de café para moler el maní
- fritura de harina
- jarabe de azúcar Swift
- cacahuetes Connect, harina, jarabe, aceite, mezcla
- Cuota. Remojar y dar a enfriar en la nevera.
Vale la pena recordar que Turrón es beneficioso si se come con moderación, los expertos afirman que 30 g de producto es suficiente por día. Nuez en grandes cantidades puede causar una reacción alérgica, así como Turrón contraindicado para personas que sufren de diabetes y obesidad. No se recomienda para dar Turrón a menores de 6 años de edad, las piezas del producto pueden dañar el esmalte de los dientes más rápido, así como las membranas mucosas.
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