Γλυκά θα πρέπει να είναι όχι μόνο νόστιμα, αλλά και χρήσιμο. Μία από αυτές τις επιλογές επιδόρπιο είναι τα μπισκότα, μαγειρεμένα με βάση το τυρί cottage. Υπάρχουν αρκετές πρωτότυπες συνταγές για να προετοιμάσει μια τέτοια ψήσιμο στο σπίτι για τα νοικοκυριά τους. Είναι το άρθρο μας που θα είναι αφιερωμένη σε αυτούς.
Απλή Συνταγή Curd Cookie
Συστατικά που απαιτούνται για την προετοιμασία των cookies από τυρί cottage:
- 250 γρ μαργαρίνη (1 πακέτο)?
- τυρί ή τυρί cottage 250 cottage?
- 600 g αλεύρι σίτου?
- 250 g ζάχαρης?
- 1/2 C.L. σόδα;
- Βανιλίνη - 1 πρέζα.
Cottage διαδικασία τυρί μπισκότο:
- Κατ 'αρχάς, να λιώσει η μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου και να αναζητήσουν το αλεύρι. Συνδέστε αυτά τα συστατικά για να πάρει ένα ψίχουλο.
- Προσθέστε το τυρί cottage, σόδα και βανιλίνη σε αυτό. Ελέγξτε τη ζύμη με τα χέρια σας έτσι ώστε να αποδεικνύεται ότι είναι σφιχτό, αλλά και τα χείλη.
- Ανοίγουμε ένα ορθογώνιο στρώμα από αυτό. Το πάχος αυτού του σχηματισμού θα πρέπει να είναι 5 mm.
- Κόψτε με ένα ειδικό φωτιστικά φούρνο της ζύμης στοιχεία από τη δοκιμή, πασπαλίζουμε με τα cookies ζάχαρη.
- Estate η περγαμηνή στις counterness και την εξάπλωση των cookies σε αυτό.
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 °. Αποστολή cookies για να ψηθεί για 25 λεπτά.
Συνταγή για Curd Cookie "Roses"
Συστατικά που θα χρειαστούν για την προετοιμασία των cookies «Rose»:
- 1 συσκευασία βουτύρου ή μαργαρίνης θερμοκρασία δωματίου?
- 250 g του συσκευασμένου τυριού cottage?
- 2 αυγα;
- 180 g ζάχαρης?
- 15 g vanillina?
- 1 κουταλάκι σόδα;
- κεφίρ - 1 κουταλιά της σούπας .;
- 600 g αλεύρι?
- 150 g ζάχαρη άχνη.
Η διαδικασία του μαγειρέματος cookies από το πηγμένο γάλα για τυρί «Roses»:
- Κάνουμε το κομμάτι κάτω από τη ζύμη: ανακατέψτε σε ένα λάδι δοχείο με τη ζάχαρη, vanillan, τα αυγά, συσκευασμένα τυρί cottage και σόδα, gaured το κεφίρ.
- Ανακατέψτε όλα με ένα κουτάλι, στη συνέχεια, προσθέστε το αλεύρι.
- Ανακατεύουμε το σφιχτό ζύμη, τυλίξτε το μέσα στην μεμβράνη τροφίμων και αφήστε το για 20 λεπτά, έτσι ώστε να ταιριάζουν.
- Slip την πλάκα από τη ζύμη, το πάχος του οποίου θα πρέπει να είναι 3 mm.
- Κόψτε με ένα τυπικό φλιτζάνι κούπα.
- Πάρτε το 4 κούπα μεταξύ τους και κυλήστε το προκύπτον γιρλάντα μέσα στο σωλήνα, και στη συνέχεια να σπάσει τα ημικύκλια, έτσι ώστε να μοιάζουν με ροδοπέταλα.
- Απόσταξη για ψήσιμο περγαμηνή για το ψήσιμο. Βάλτε τα τριαντάφυλλα σε αυτό.
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 °. Βάλτε τα cookies για να ψηθεί για 20 λεπτά.
- Όταν είναι έτοιμο, να trigge άφθονα πάνω ζάχαρη άχνη του. Μπορείτε επίσης να τους κρύψει με μέλι.
Πηγμένο γάλα για τυρί μπισκότο «χτένια»
Συστατικά που θα χρειαστούν για το μαγείρεμα αυτό το cookie:
- 200 γραμμάρια τυριού cottage ή τυρί cottage?
- Αλεύρι ατέλειες?
- Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας .;
- Αλάτι - 1/2 C.L .;
- σκόνη Ζάχαρη - 150 g?
- Κάθε μαρμελάδα - για να δοκιμάσετε.
Η διαδικασία του μαγειρέματος cottage cookies τυρί «χτένια»:
- Κατ 'αρχάς, ανακατεύουμε τη ζύμη - ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι και το τυρί cottage. Αναμείξτε το με τα χέρια σας, έτσι ώστε να είναι πυκνή.
- Ανοίγουμε τη ζύμη σε ένα τετράγωνο στρώμα, έτσι ώστε το πάχος της είναι 3 mm.
- Κόψτε αυτό το τετραγωνικό ανά πλατείες.
- Βάλτε τη μαρμελάδα στο ένα μισό των πεσμένων πλατείες, και στη συνέχεια να τα μετατρέψει με κυλίνδρους, αφήνοντας 2 cm από την άκρη. Αυτές οι άκρες θα πρέπει να κοπεί σε χτένι.
- Δώστε το σχήμα μπισκότο του πετάλου και ενεργοποιήστε το φούρνο. Θα πρέπει να ζεσταθεί στους 190 °.
- Βάλτε το cookie ψήνεται για 20 λεπτά, μετά την οποία το κακό με ζάχαρη άχνη.
Επιλογές πώς να μαγειρεύουν τα cookies από το τυρί cottage, πάρα πολύ. Αλλά εκείνοι που σας παρουσιάσαμε, ο αναπτήρας. Σε λίγα λεπτά μπορείτε να μαγειρέψετε γλυκύτητα στο τσάι για δείπνο για την οικογένειά σας.