Manka όταν το μαγείρεμα κατσαρόλα χρησιμοποιείται για τα συστατικά που «δεσμεύουν». Εν απουσία αυτού του συστατικού, αυτό αντικαθίσταται με αλεύρι ή άμυλο. Χωρίς σιμιγδάλι δημητριακών, το πιάτο γίνεται λιγότερο θερμίδες - αυτό είναι κατάλληλο για όσους τηρούν την δίαιτα.
Κατσαρόλα χωρίς mankey
Μια τέτοια επιδόρπιο θα ταιριάζει απόλυτα στο μενού από εκείνους που κατέχουν την κατάλληλη διατροφή. Κατσαρόλα είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και πολύ θρεπτικό, το πρωινό, το, μπορείτε να πάρετε αρκετή ενέργεια για όλη την ημέρα.
Για αυτήν την συνταγή θα χρειαστείτε:
- Πετρέλαιο - 20 g?
- τυρί cottage (3-5%) - 300 g?
- Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέμα ή ξινή κρέμα - 200 ml?
- 2 αυγα;
- Μέλι ή υποκατάστατο σακχάρου?
- Βανιλλίνη ή κανέλα.
Για την προετοιμασία εξοχικό σπίτι κατσαρόλα το τυρί χωρίς να χρειάζεστε:
- Ξεχωριστή τους κρόκους από πρωτεΐνες, η τελευταία να φέρει τα κάτω για να λαμβάνει τον αφρό.
- τυρί cottage Mix, βανιλλίνη, ξινή κρέμα με το υπόλοιπο τους κρόκους και το μέλι. Για να επιτευχθεί μια ομοιογενή μάζα, χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ.
- Ήπια ανάδευση, εισάγετε τη μάζα πρωτεΐνης μέσα στο μίγμα.
- Λίπος το σχήμα και ρίχνουμε τη ζύμη. Βάλτε στο φούρνο για 30 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Μην ξεπεράσει το πιάτο σας, αλλιώς θα αποδειχθεί ότι είναι στεγνό. Curd κατσαρόλα πρέπει μοιάζουν με ένα σουφλέ, μετά την ψύξη θα έχει ένα ενιαίο συνοχή.
Πηγμένο γάλα για τυρί κατσαρόλα χωρίς τα MANET με την προσθήκη του αλευριού
Σε περίπτωση που δεν semal σιτηρών, είναι δυνατόν να το αντικαταστήσει με το αλεύρι. Το πιάτο θα παραμείνει απαλό και ευχαριστήσουν όλη την οικογένεια, με τη μορφή του πρωινού. Για το μαγείρεμα θα πρέπει:
- τυρί cottage 15% - 500 g?
- Αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας .;
- Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας,
- Μαργαρίνη - 30 g?
- 1 αυγό?
- Ξινή κρέμα 15% - 100 g?
- Μια πρέζα αλάτι.
Μέθοδος μαγειρέματος:
- Σκουπίστε τυρί cottage και ανακατεύουμε με αλάτι, ζάχαρη. Προσθέστε ένα αυγό και το κοσκινισμένο αλεύρι.
- Λίπανση μια μαργαρίνη για το ψήσιμο.
- Ρίχνουμε το προκύπτον τυρόπηγμα μάζα μέσα στο δοχείο και ευθυγράμμιση.
- Top για να αποσπάσουν την ομοιόμορφη στρώση ξινή κρέμα.
- Cassek μαγειρεύουμε 40 λεπτά σε ένα ελαφρώς ζεστό φούρνο.
Για να δώσετε ένα πιάτο πιο εκλεπτυσμένη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε: σταφίδες, κανέλα ή μαρμελάδα. Από ψηλά, μπορείτε να πασπαλίζετε με ψίχουλα σοκολάτας, σκόνη ζάχαρης ή να οδηγήσετε ένα συμπυκνωμένο γάλα.
Συστάσεις για μαγειρικά πιάτα χωρίς τη χρήση σιμιγδάλι
Έτσι ώστε να έχετε ένα πραγματικά νόστιμο και χρήσιμο πιάτο προαιρετικά να χρησιμοποιήσετε το ημι. Ωστόσο, οι οικοδέσποινες πρέπει να τηρούν πολλές συμβουλές ώστε να συμβούν όλοι:
- Το τυρί Cottage πρέπει να λαμβάνεται από ένα μπλέντερ έτσι ώστε η κατσαρόλα να ήταν πλούσια και δεν μετατράπηκε σε βλασφημία. Αν θέλετε να μοιάζει με ένα cupcake, όλα τα χρησιμοποιούμενα συστατικά είναι καλύτερα να ζυμώσουν το πιρούνι.
- Χρησιμοποιήστε τυρί Cottage χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, είναι καλύτερο να προσθέσετε κρέμα ή ξινή κρέμα σε αυτό, τότε το πιάτο θα αποδειχθεί πιο κορεσμένο.
- Δεν χρειάζεται να ψήνετε την προκύπτουσα ζύμη σε καλό ζεστό φούρνο. Είναι καλύτερα να τοποθετήσετε ένα πιάτο σε ένα ελαφρώς θερμαινόμενο θάλαμο μάρκας, δεν θα αφήσει την κατσαρόλα να σπάσει και θα βοηθήσει ομοιόμορφα να προετοιμάσει και να ανεβεί.
- Ένας μεγάλος αριθμός αυγών θα κάνει το πιάτο σας πυκνό, τόσο αυστηρά ακολουθήστε τη συνταγή. Καλύτερα εάν οι προ-πρωτεΐνες διαχωρίζονται από κρόκους και χτυπημένα σε αφρό.
- Κοσκινίστε το αλεύρι πριν προσθέσετε στη ζύμη. Αυτό θα σας βοηθήσει να κάνετε μια κατσαρόλα CoRD περισσότερο αέρα. Όταν κοσκινίστε το αλεύρι κορεσμένο με οξυγόνο και βοηθά σε ένα περαιτέρω γεύμα για να επιτευχθεί ομοιότητα με το σουφλέ.
Φως μαγειρέματος και ευχάριστη όρεξη!