Πώς να φτιάξετε γλυκό μαλλί

Με μία μνεία μόνο, οι εικόνες από την παιδική ηλικία εμφανίζονται στη μνήμη. Συχνά συνδέεται με τις διακοπές. Γιατί λοιπόν να μην κάνετε μια τέτοια θεραπεία στο σπίτι!

1
Πώς να φτιάξετε γλυκό μαλλί στην τελική συσκευή

Η διαδικασία της γλυκιάς γλυκιάς λιχουδιά στο σπίτι διευκολύνεται πολύ, αν υπάρχει μίνι μηχάνημα. Ο σχεδιασμός του είναι πολύ απλός: στη βάση υπάρχει ένα στοιχείο θέρμανσης γύρω από το οποίο είναι εγκατεστημένο το μπολ.

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ:

Μετά την αποσυσκευασία, η συσκευή πρέπει να αντιμετωπίζεται με ένα υγρό πανί με ένα απορρυπαντικό και να ξεπλύνετε με καθαρό νερό. Στη συνέχεια, σκουπίστε με χαρτοπετσέτες.
Ενεργοποιήστε την έξοδο και αφήστε την τεχνική περίπου 10 λεπτά.
Ζάχαρη άμμο σε μικρές μερίδες, ρίξτε το δίσκο. Κατά τη διάρκεια της τήξης του, θα σχηματιστούν λευκοί ιστούς καραμέλας.
Χρησιμοποιώντας σουβλάκια μπαμπού, υγρές ίνες ζάχαρης. Μετά τη χρήση του οργάνου πρέπει να πλυθεί με ζεστό νερό.
Η τιμή της συσκευής δεν είναι υψηλή, σε σύγκριση με τις επαγγελματικές τεχνικές. Τα συμπαγή μεγέθη θα κάνουν ανεμιστήρες στην κουζίνα. Αλλά υπάρχουν μειονεκτήματα αυτού του οργάνου: είναι γρήγορα υπερθερμανθεί, απαιτεί συχνή αντικατάσταση του μπολ.

2
Πώς να φτιάξετε γλυκό μαλλί σε μια σπιτική συσκευή

Κάντε μια απόλαυση στο σπίτι μπορεί να βρίσκεται στη συσκευή θα συλλέξετε με τα χέρια σας.

Προετοιμάστε ένα μεγάλο κουτί από χαρτόνι, ανεμιστήρα, συμπαγή δίσκο, 2 πλαστικές ροδέλες. Στη συμπαγή κόλλα δίσκου από δύο πλευρές του τεμαχίου εργασίας.
Αφαιρέστε το προστατευτικό πλέγμα από τον ανεμιστήρα και ξεβιδώστε την έλικα. Στο κάτω μέρος του κουτιού, κάντε μια μικρή τρύπα στο κεντρικό τμήμα. Ασφαλίστε το χαρτόνι στον κινητήρα.
Προετοιμάστε σιρόπι ζάχαρης. Είναι σημαντικό να μην αφομοιωθείτε καραμέλα, αλλιώς θα μετατραπεί σε καραμέλα.
Ενεργοποιήστε την τεχνική με ελάχιστη ταχύτητα. Σκεφτείτε υγρό χύστε ρευστού επί ενός περιστρεφόμενου δίσκου. Με το άλλο χέρι συλλογή γλυκό μαλλί σε ένα σουβλάκι. Ή μετά το τέλος των εργασιών, συλλέγουν τα θέματα ζάχαρη κατά μήκος των τοιχωμάτων του κουτιού.

3
Πώς να κάνει τα γλυκά μαλλί χωρίς συσκευή

Αν αποτύχουν να κάνετε τη δική σας συσκευή για το μαλλί σας, τότε καταφεύγουν στην πιο απλός τρόπος για να το κάνει.

Welsh καραμέλας σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή: 300 g άμμου ζάχαρη, 500 ml νερού και δύο σταγόνες 6% ξύδι. Βάλτε την κατσαρόλα στο ελάχιστο τη φωτιά, ρίχνουμε το νερό. Όταν βράζει, ρίχνουμε τη ζάχαρη και προσθέτουμε το ξύδι. Συνεχώς ανακατεύουμε το σιρόπι μέχρι να γίνει σκούρο κίτρινο. Στη συνέχεια, αφαιρέστε από τη φωτιά, δροσερό και τοποθετήστε το ξανά. Τέτοια διαδικασία ένα πρέπει να επαναληφθεί 3 φορές.
Στο ποτήρι, βάλτε δύο βύσματα στις tooths επάνω. Pulse το κλαψούρισμα στο σιρόπι και τυλίξτε τα νήματα καραμέλα στο πιρούνι. Εργασία με προσοχή, δεδομένου ότι το μίγμα είναι ζεστό και μπορείτε να πάρετε ένα έγκαυμα.

4
Πώς να κάνει τα γλυκά μαλλί φρούτα

Για εκείνους που τους αρέσει γεύσεις φρούτων, μπορείτε να κάνετε γλυκιά λιχουδιά με διάφορα πρόσθετα. Αλλά η συνταγή για ένα σιρόπι είναι ελαφρώς διαφορετική από την προηγούμενη μέθοδο μαγειρέματος.

Όπως αρωματικές συμπληρώματα, σιρόπια χρήση και συμπληρώματα διατροφής. Σιρόπι Προσθήκη στο ήδη συγκολλημένο καραμέλας και στη συνέχεια να επιδεινωθεί το μίγμα. Μόνο τότε θα χρησιμοποιήσετε για να προετοιμάσει το μαλλί σας.

5
Πώς να κάνει τα γλυκά μαλλί - Συμβουλές και συστάσεις

Το κύριο μυστικό της παρασκευής του επιδορπίου είναι το σωστό σιρόπι. Ως εκ τούτου, να τηρούν αρκετοί από τους κανόνες του βρασμού του.

Καραμέλλα Είναι απαραίτητο να προετοιμαστεί κάτω από ένα κλειστό καπάκι, ενώ η ζάχαρη να διαλυθεί πλήρως. Είναι απαραίτητο ότι η υγρασία δεν εξατμίζεται πριν. Έτσι, οι κόκκοι διαλύονται πιο ομοιόμορφα.
Ελέγξτε την ετοιμότητα του σιροπιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί με κρύο νερό. Ρίξτε το στο δοχείο και το μαγειρεύετε καραμέλα στο νερό. Εάν οι σταγόνες είναι επίπεδοι και μαλακά, στη συνέχεια το μίγμα είναι έτοιμο. Τα φυμάτια για γλυκό σταγόνες στο νερό λένε ότι θα χωνέψει καραμέλα.
Εάν το μίγμα ζάχαρης απέκτησε ένα σκούρο απόχρωση, τότε αυτό μπορεί να γίνει από αυτό προεξοχές.