Παρά το γεγονός ότι τα λάχανο είναι ένα παραδοσιακό πιάτο της ουκρανικής κουζίνας, είναι επιτυχείς σε πολλές γαστρονομικές περιοχές άλλων εθνικοτήτων. Επί του παρόντος υπάρχουν πολλές συνταγές για το μαγείρεμα αυτού του πιάτου.
Το ευκολότερο και πιο κοινό - από τα τελικά καταστήματα ημιτελικά προϊόντα.
Πώς να επιλέξετε το κατεψυγμένο λάχανο στο κατάστημα;
Τα σωστά μαγειρεμένα κατεψυγμένα λάχανο λάχανο δεν χάνουν το χρήσιμο και τη γεύση τους.
Με την αγορά αυτών των ημιτελών προϊόντων για πρώτη φορά, πρέπει να λάβετε υπόψη ορισμένα χαρακτηριστικά προφανώς νόστιμα ρολά λάχανο:
- Το λάχανο πρέπει να είναι μεσαίο πάχος. Αγοράζοντας κυλίνδρους λάχανου σε ένα παχύ λάχανο στρώματος, πρώτον, πληρώνετε για τον παγωτού cappist για την τιμή του κιμά, δεύτερον, όταν ξήρανση παχιά φύλλα εκτίθενται σοβαρά σε θερμική επεξεργασία. Το λάχανο λαμβάνεται σταθερό και τραγανό, ανεξάρτητα από τη διάρκεια της κατάσβεσης.
- Η βέλτιστη έκδοση του κιμά: 50% -Gigan, 50-χοιρινό.
- Το ρύζι, με οπτική προσοχή, δεν πρέπει να είναι πολύ επισημασμένη στην επιφάνεια παραλιών.
- Υποχρεωτική απαίτηση: Δεν έχει λήξει.
Κλασική συνταγή για κατεψυγμένα ρολά λάχανο
Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:
- Ημιτελικά προϊόντα - 7 τεμ.
- Καρότο, κρεμμύδια - 1 τεμ.
- Ντομάτα πάστα - 1 κουταλιά της σούπας.
- Αλάτι, έδαφος πιπέρι, φύλλο δάφνης - για να δοκιμάσετε.
- Φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.
- Νερό έτσι ώστε να καλύψει ελαφρώς το λάχανο.
Μαγείρεμα:
- Cabbics Defrost με φυσικό τρόπο, μέσα σε 2 ώρες.
- Το λάδι προθέρμανση σε ένα τηγάνι.
- Τα ημιτελικά προϊόντα από 2 πλευρές.
- Μετακινούμε σε μια κατσαρόλα με παχιά τοίχωμα.
- Εναλλακτικά τηγανίζοντας τα κρεμμυδάκια και τα τριμμένα καρότα.
- Βάλτε πάστα ντομάτας.
- Tim 5-10 λεπτά σε αδύναμη φωτιά.
- Συνδεθείτε με το λάχανο.
- Προσθέστε αλάτι και καρυκεύματα.
- Γεμίστε με νερό.
- Masters 15-20 λεπτά, μέχρι να ετοιμότητα.
- Κατά την τροφοδοσία με κρέμα ή ξινή κρέμα.
Πώς να μαγειρέψουν κατεψυγμένα λαχανοντολμάδες: το πιο οικονομικό τρόπο
Προϊόντα:
- Κατεψυγμένα ημιτελή προϊόντα - 7 τεμ.
- Βούτυρο κρεμώδη -2 άρθρο.
- Κρεμμύδια, καρότα - 1 τεμ.
Μαγείρεμα:
- Πασπαλίζουμε ψιλοκομμένα λαχανικά.
- Βάλτε στο τοπίο.
- Αναθέτουμε το λάχανο στο φούρνο μικροκυμάτων στην μαλακή κατάσταση.
- Ρίξτε νερό έτσι ώστε να καλύπτει τα προϊόντα μισά.
- Βάλτε το λάδι.
- Πουρέ σε χαμηλή θερμότητα για 30 λεπτά, μέχρι την ετοιμότητα.
- Εφαρμόστε με κέτσαπ και μαγιονέζα.
Θερμίδων του Dovets κατεψυγμένα
- Τα τελειωμένα ρολά λάχανο με ρύζι και κιμά περιέχουν από 110-300 kilocalories.
- Όλα εξαρτώνται από τη σύνθεση του κιμά και τη σάλτσα.
- Η παρουσία ενός μεγάλου μέρους χοιρινού κρέατος και ξινή κρέμα στο προϊόν προσθέτει λίπος.
- Ως εκ τούτου, για να φτιάξουμε το πιάτο του πιο άπαχου: πλησιάζουμε τα ημιτελικά προϊόντα είναι προ-σε νερό. Στη συνέχεια, αποστραγγίστε το. Ρίξτε ξανά. Κρατήστε. Εάν είστε εύκολα, έχουμε ένα πρακτικά διαιτητικό πιάτο.
Συμπληρώνουμε συμπεράσματα:
- Προετοιμασία από ημιτελικά προϊόντα οποιοδήποτε πιάτο είναι εύκολο.
- Είναι καλύτερα αν αυτά τα προϊόντα είναι προετοιμασμένα και κατεψυγμένα εκ των προτέρων στο σπίτι.
- Ελλείψει χρόνου ή γαστρονομικών ικανοτήτων, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα μεγάλο πιάτο χρησιμοποιώντας κατεψυγμένο λάχανο από το σούπερ μάρκετ.
- Είναι σημαντικό να παρατηρηθούν όλα τα στάδια της προετοιμασίας και της αναλογίας.
0
502
