Παρά το γεγονός ότι ζούμε μακριά από μέρη όπου φοίνικες και καρύδες αναπτύσσονται σε αυτά, σήμερα όπως ένα καρύδι μπορούν να βρεθούν σε οποιοδήποτε κατάστημα, όπου τα φρούτα που πωλούνται (με την εξαίρεση των πολύ μικρών οικισμών). τρώει κάποιος καρύδες, επειδή θεωρεί ότι ένα εξωτικό φρούτο, και κάποιος είναι περισσότερο ενήμεροι για τις ιδιότητες του προϊόντος και να το χρησιμοποιεί από άλλους λόγους, δηλαδή για την απόκτηση ευεργετικά συστατικά. Ας μάθουμε σήμερα, τι καρύδας είναι χρήσιμο και πώς να το καθαρίσετε.
Ιδιότητες της καρύδας
Αρχικά, θα ήθελα να σημειωθεί ότι, σε αντίθεση με άλλα εξωτικά φρούτα, καρύδες φθηνά, έτσι ώστε να μπορεί να αποδώσει αυτό το προϊόν σε προσιτές τιμές. Αποδεικνύεται ότι η αγορά καρύδας, δεν ξοδεύουν πολλά χρήματα, και να πάρει χρήσιμα συστατικά για το σώμα σας. Είναι δύσκολο να υπερεκτιμούν το ευεργέτημα του παρόντος καρύδι, διότι καταναλώνεται τόσο στην θεραπευτικούς σκοπούς και ως καλλυντικό συστατικό. Δεν μάταια για μεγάλο χρονικό διάστημα, ένας φοίνικας με καρύδα ονομαζόταν ζωτικής σημασίας δέντρο.
Για όσους δεν γνωρίζουν, σε πολύ νεαρή καρύδες μέσα στο νερό και το χυμό, και ωριμάζουν - γάλα καρύδας. Θα πρέπει να γίνει κατανοητό ότι στο χυμό του νεαρού εμβρύου υπάρχουν πολλές χρήσιμες ουσίες που έχουν θετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα, έτσι ώστε η τακτική χρήση της είναι μια χρήσιμη διαδικασία. Όλα τα άλλα, ένα τέτοιο ποτό σβήνει τη δίψα.
Τις περισσότερες φορές για την πώληση μπορείτε να βρείτε ώριμες καρύδες, γιατί ενώ έχουν μεταφερθεί σε μας, ωριμάζουν πλήρως. Για όσους δεν γνωρίζουν, η σάρκα, η οποία ωρίμασε αρκετά πρόσφατα - χρησιμοποιείται προς τα μέσα, και το ξηρό μέρος των cocos χρησιμοποιείται ήδη για το πετρέλαιο προϊόντα.
Η σύνθεση καρύδας είναι πολύ χρήσιμη, επειδή περιέχει:
- Ζάχαρη φυσικής προέλευσης
- λιπαρά οξέα οξύ
- φώσφορο, σίδηρο και νάτριο
- υδατάνθρακες
Οι καταναλωτές αποκτούν καρύδες για να απαλλαγούμε από τροφική δηλητηρίαση και διάρροια θεραπεία. Σε γενικές γραμμές, η χρήση καρύδας είναι χρήσιμο, και επίσης νόστιμο.
επιλέγοντας καρύδας
Στην πραγματικότητα, η καρύδα καρύδας κύρια, έτσι, στην υποχρεωτική, πρέπει να ξέρετε πώς να επιλέξετε το καρύδι καρύδας σωστά και τι πρέπει να δώσετε την προσεκτική σας προσοχή. Έτσι, οδηγίες για την επιλογή ενός νόστιμου ώριμου καρύδας:
Δεν πρέπει να ανιχνευθούν παραμορφώσεις στην επιφάνεια καρύδας, ώστε να δώσετε προσοχή στα φρούτα των οποίων το κέλυφος δεν παραμορφώνεται.
Εάν θα δείτε το υπόλοιπο γάλα καρύδας στην επιφάνεια της καρύδας - μην αγοράζετε ένα τέτοιο φρούτο, επειδή σημαίνει ότι σπάει κάπου και ίσως όλο το γάλα από το εσωτερικό έχει ήδη ροή.
Πάρτε μια καρύδα στα χέρια μου, το κουνήστε και αισθάνεστε σαν ένα γάλα μέσα στην καρύδα που φέρει. Εάν αυτός ο ήχος δεν ακούει και αισθανόταν άδειο η καρύδα, ένα τέτοιο φρούτο δεν πρέπει να πάρει.
Όταν έχει επιλεγεί καρύδα, μπορείτε ήδη να μάθετε όλους τους βολικούς τρόπους για να το καθαρίσετε.
Καθαρός καρύδας
Πρώτα πρέπει να σημειώσετε ότι πριν καθαρίσετε την καρύδα, είναι απαραίτητο να απαλλαγείτε από το υγρό μέσα του. Δεν μπορεί να ειπωθεί ότι αυτός είναι ένας δεσμευτικός κανόνας, απλά χωρίς ρευστό μέσα στην καρύδα, θα είναι ευκολότερο να καθαριστεί η καρύδα. Οι ενέργειες που πρέπει να γίνουν πριν τον καθαρισμό της καρύδας:
- Πρώτα πρέπει να επιλέξετε μια λεία επιφάνεια στην οποία η καρύδα δεν θα ολισθήσει. Μπορείτε να πάρετε μια τύχη ενός δέντρου.
- Τώρα θα χρειαστεί να βρείτε αρκετές εσοχές στην επιφάνεια του καρυδιού καρύδας, οι οποίες συνήθως βρίσκονται στην κορυφή του καρπού. Είναι αυτά τα τρία εμβάπτιση που είναι το ασθενέστερο μέρος στην καρύδα.
- Για να επεξεργαστείτε μαζί σας για να τρυπήσετε αυτές τις τρύπες, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε κάτι απότομο, το μαχαίρι θα είναι το τέλειο εργαλείο για αυτό, αλλά το συνηθισμένο καρφί θα ταιριάζει επίσης.
- Ένα απότομο εργαλείο τρυπάει μία εμβάθυνση από την οποία ο χυμός θα ρέει. Μην τραβάτε αρκετές οπές ταυτόχρονα, επειδή το υγρό είναι εντελώς ενοχλητικό από το εσωτερικό.
Μπορείτε να καθαρίσετε την καρύδα με διάφορους τρόπους και τώρα θα εξετάσουμε. Ο πρώτος τρόπος:
- Χρησιμοποιήστε το συνηθισμένο μαχαίρι κουζίνας για καθαρισμό. Πρώτα πρέπει να μαγειρέψετε βαθιά πιάτα (μπορεί να είναι ένα μικρό μπολ) και είναι πάνω από αυτό το kitter θα χρειαστεί να κρατήσει καρύδα. Σε αυτό το σκάφος είναι ότι ο υπόλοιπος χυμός θα αποστραγγιστεί.
- Τώρα θα χρειαστεί να βρείτε ένα μέρος όπου δύο μισά φρούτα συνδέονται μεταξύ τους. Όταν το βρίσκετε, θα βρείτε κάποια ραφή εκεί.
- Αγγίξτε το μαχαίρι που χτυπάτε απαλά σε αυτή τη ραφή και γυρίστε την καρύδα, περνώντας το μαχαίρι σε όλη την περίμετρο της ραφής.
- Εάν εργάζεστε με ένα μαχαίρι σας φοβίζει, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε την ακόλουθη μέθοδο.
Ο δεύτερος τρόπος για να καθαρίσετε την καρύδα:
- Εδώ θα χρησιμοποιήσουμε το σφυρί.
- Πρώτα χρειάζεστε ένα παξιμάδι κοκ να ανατρέψει να σελοφάν (η βέλτιστη έκδοση είναι στην ταινία τρόφιμα).
- Βάλτε το σε ένα incovered μορφή στο πάτωμα ή άλλα ισχυρά ανθεκτικά, λεία επιφάνεια.
- Μόνο μια φορά με μέτρια δύναμη, χτύπησε την καρύδα, προκειμένου αυτή να χωριστεί σε τμήματα.
Ο παρακάτω τρόπος είναι ως εξής:
- Αυτή η μέθοδος μπορεί να εφαρμοστεί εάν δεν σφυρί ούτε ένα μαχαίρι αποδείχθηκε στο χέρι.
- Απλώς πάρτε την καρύδα με τα δύο χέρια, βρείτε τη ραφή, η οποία χωρίζει την επιφάνεια της καρύδας σε δύο μέρη και πατήστε σε ένα ισχυρό τείχος. Να θυμάστε ότι υπάρχει ένα υγρό στο εσωτερικό καρύδας, έτσι ώστε να είναι προκαθορισμένη για να σπάσει την τρύπα και χύστε το υγρό σε κάποιο άλλο περιέκτη.
Η τελευταία μέθοδος καθαρισμού μοιάζει με αυτό:
Θα συγχωνευθούν χυμό από καρύδα.
- Πρώτον, τη θέρμανση, τότε θα τεθεί αμέσως στην κατάψυξη. Για θέρμανσης, μπορείτε να το βάλετε στο φούρνο, και να παγώσει - βάλτε στην κατάψυξη. χρόνο ψύξης, καθώς και τη θέρμανση - 12 λεπτά.
- Τώρα πάρτε τα μαχαίρια και χτυπήσει την καρύδα λίγο και θα χωριστεί σε δύο μέρη αμέσως.
Εδώ είναι τέτοια ασυμπίεστο και απλούς τρόπους μπορείτε να καθαρίσετε την καρύδα χωρίς ιδιαίτερες δυσκολίες.
0
400
