Πώς να καθαρίσετε γρήγορα τις πατάτες

Συχνά τον καθαρισμό πατάτες προκαλεί δυσκολία για τους νέους ιδιοκτήτες. Φυσικά, το πιο εύκολο πράγμα είναι αυτή η διαδικασία να αναθέσει τον άνθρωπο. Αλλά μπορείτε να το κάνετε πάρα πολύ.

Θα χρειαστείτε:

κατσαρόλα νερό?
ένα μικρό κοφτερό μαχαίρι για την κοπή μάτια?
λαχανικών (προαιρετικά)?
Μεταλλικά πλέγματα - για τον καθαρισμό τους νέους κονδύλους.

1
Πώς να γρήγορα καθαρό πατάτες - ένας εύκολος τρόπος

Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη, αν πρέπει να βράσει πατάτες εξ ολοκλήρου, για παράδειγμα, για σαλάτα ή για την τροφοδότηση σε ένα τραπέζι του στερεού βραστές πατάτες. Δεν είναι κατάλληλο για μαγείρεμα πουρέ πατάτας! Αρκετά ξεπλύνετε με κονδύλους, κάνει μια ρηχή κυκλική τομή, κόβοντας τη φλούδα στο μισό. Βράζουμε τις πατάτες, στραγγίζουμε βραστό νερό και ρίξτε κρύο νερό για 10 λεπτά. Από την πτώση της θερμοκρασίας του φλοιού θα είναι εύκολο να καταργήσετε.

2
Πώς να γρήγορα καθαρό πατάτες - ένα παραδοσιακό τρόπο

Είναι δυνατόν να απλοποιηθεί ο καθαρισμός πατάτες με τη βοήθεια του φυτοζωούν. Τύποι λαχανικών ανθρώπων Υπάρχουν πολλά, θα πρέπει να επιλέξετε να χρησιμοποιήσετε το πιο βολικό. Αλλά μπορείτε να πάρετε μαζί και ένα συμβατικό μαχαίρι με ένα αιχμηρό μικρή λεπίδα.

Ξεπλύνετε καλά κονδύλων. Απόλυτα καταστραφεί, πράσινο, κατεψυγμένα πατάτες ρίξει έξω, μπορεί να δηλητηριαστεί.
Αφαιρέστε τη φλούδα με ένα μαχαίρι λαχανικών σε ένα φαύλο κύκλο ή το μήκος. Κρατήστε τις πατάτες στο χέρι σας, έτσι ώστε το μεγαλύτερο μέρος της επιφάνειας του είναι δωρεάν.
Κόψτε τα μάτια σας και μαυρισμένα μέρη.
Ξεπλύνετε πατάτες. Αν δεν το μαγειρέψετε αμέσως, να το γεμίσετε, έτσι ώστε το νερό να καλύπτει πλήρως όλες τις κονδύλους.

3
Πώς να καθαρίσετε γρήγορα τις νεαρές πατάτες

Νεαρά πατάτες είναι πιο εύκολο να κάνουν ένα μεταλλικό πλέγμα για το πλύσιμο των πιάτων. Έβαλα πολύ μικρές πατάτες σε ένα πακέτο από πολυαιθυλένιο, χύμα εκεί 2-3 κουταλιές της σούπας. Κουταλιές μεγάλων αλάτι και απειλώντας με τις παλάμες. αλάτι Απαλό νέους φλούδα κουνήματα, θα μείνουμε μόνο ξέβγαλμα.