Wahrscheinlich jeder erinnert sich an den Geschmack von Oma pfannkuchen seit der Kindheit, so sorgfältig für das Frühstück zubereitet. Es war besonders schmackhaft diese Delikatesse zu essen mit dem Zusatz von Apfel- oder Pflaumenmus. Lassen Sie sich das Rezept für üppige fattles auf dem Wasser studieren.
Küchle auf dem Wasser mit Eiern
Hübsche Pfannkuchen schnell und einfach. Darüber hinaus kann die Delikatesse zubereitet werden, ohne Milchprodukte mit: für Kinder und diejenigen, die keine tierischen Fette essen. Eine solche gute Pflege ist für Menschen geeignet, die sich unwohl fühlen, wenn Milch Geschirr trinken, Diät oder Fasten einhalten.
Solche Nahrung ist eine kalorienarm und Nahrungs betrachtet. Heute werden wir das Geheimnis der auf dem Wasser für die Herstellung von wunderbaren foddes Rezepte der Großmutter teilen.
Also brauchen wir:
- 2 Gläser warmes Wasser (man kann Mineralwasser mit Gas verwenden)
- 2 Hühnereier
- 3 tbsp.l. Sahara
- 300-400 g Mehl (notwendigerweise, Bestnote). Mehl müssen möglicherweise weniger oder mehr
- 1/2 C. L. Soda oder Backpulver
- Salz, Zitronensäure - auf einer kleinen Prise
- Pflanzenfett
Kochen:
- Mehl sieben, so dass es mehr Luft und mit Sauerstoff gesättigt ist
- Mix Zutaten: Eier, Zucker, Soda, Salz, warmes Wasser, mit Zitrone Säure verdünnt
- Beat alles sehr gut
- Kneten dicken Teig, eine solche Konsistenz, so dass es nicht von dem Löffel fällt aus, und sehr langsam
- Erhitzen Sie die Pfanne, gießen Sie das Sonnenblumenöl, auf dem Löffel des gemischten Teig legen
- Wenn die Pfannkuchen greifen, so dass sie auf der anderen Seite und decken die Pfanne mit einem Deckel drehen, dank solcher Tricks werden Ihre Pfannkuchen oben steigen
Pfannkuchen zum Frühstück mit Kaviar, Pasteten serviert (für falsche Gerichte) oder mit Marmelade, saure Sahne, Kondensmilch - für Naschkatzen.
Küchle auf dem Wasser ohne Eier
Um eine schlanke Ernährung aufhellen können Sie kleine Krapfen auf kohlensäurehaltiges Wasser, ohne Eier kochen.
Für Test benötigen Sie:
- Flour - 0,5 kg
- Zucker, Honig - nach Geschmack
- Sodawasser - 2 Gläser
- Soda oder Citronensäure
Pfannkuchen zubereitet.
- Ich Mehl sieben, sind wir mit seiner Luftteilchen gesättigt, fügen Sie Soda, mischen
- Stück in ein warmes Getränk mit Kohlensäure
- In Honig und Zucker streiten Teig, bis homogene Masse
- Der Teig sollte dick und gesättigte Luftblasen sein
- Zerlege einen Löffel auf einer heißen Pfanne gekocht Teig und braten von 2 Seiten
- Fertige Krapfen auslegen auf einem Papiertuch, um überschüssige Fett zu entfernen
- Sie müssen essen, sofort mit der Zugabe von saurer Sahne, Creme oder Marmelade Backen
Curly Äpfel auf das Rezept für zu Hause Gebäck hinzufügen, wird es einen guten Geschmack mit Licht Säuren geben.
Für kleine Feinschmecker können Sie die Pfannkuchen der ursprünglichen Form braten, beautifyfully dekorieren Ihre Lieblings Beeren oder Früchte.
Lush Küchle auf Hefe
Lush hausgemachte Pfannkuchen aus Hefeteig:
- Ovened Mehl - 0450 g
- Hefe (trocken) - 10-12 g
- Wasser warm - 2 Gläser
- Zuckersand - 2,5 EL.
- Salz - Chipotch.
- Vanillin auf den Geschmack
- Sonnenblumenöl - für braten Braten
Wie man kocht:
- In warmem Wasser Hefe und Zucker aufzulösen. Wir lassen Sie diese Mischung mindestens 15-20 Minuten., Wenn es eine Gelegenheit gibt, dann für alle 30 Minuten.
- In der Hefe ein wenig gesiebte Mehl
- Alle Produkte werden vor dem Auftreten von Schaum vermischt, gießen Salz, Vanillin und Mehlreste. Waschen Sie den Teig
- Lassen Sie den Teig in Hitze 30-40 Minuten steigen.
- Eßlöffel Den Teig in einer Pfanne, Braten von 2 Seiten zu einem rötlichen Zustand
- Wir entfernen überschüssiges Fett und beziehen sich auf den Tisch
Lush Pfannkuchen sind perfekt mit Marmelade, Schokolade, Kondensmilch kombiniert. Sie können den Beginn des Arbeits Tag erhellen, weil sie sehr einfach bearbeitet werden und schnell, leicht absorbiert, geben eine Ladung positiver Energie und gute Laune.
Viele Variationen von den Rezepten von uns beschrieben sind in der kulinarischen Welt erfunden, und jede ist köstlich und sanft. Haben Sie keine Angst zu experimentieren und begeistern Sie Ihre Nähe von leckeren Muffins.