Trockener Obstkompote ist ein sehr leckeres und gesundes Getränk. Sein Geschmack ist nicht wie der Geschmack von frischem Obstkompott, es ist eine Art Besonderes. In unserem Artikel werden wir mehrere Rezepte für getrocknete Früchte berücksichtigen.
Kompotiker aus einer Mischung aus getrockneten Früchten
Um Compote zu kochen, benötigen Sie die folgenden Produkte:
- 2 l Wasser
- 200 g Zucker
- 300 g getrockneter Früchte
Vorbereitung von Compote:
- Waschen Sie die getrockneten Früchte, die Sie für den Kompott ausgewählt haben, und gießen Sie sie 15-20 Minuten lang mit warmem Wasser.
- Gießen Sie das Wasser in den Behälter und senden Sie es an das Feuer. Wenn Wasser kocht, fügen Sie getrocknete Früchte hinzu und verringern Sie das Feuer ein wenig.
- Nach 10 Minuten Zucker in den Behälter gießen und weitere 10 Minuten kochen lassen.
- Lassen Sie das fertige Compote für mehrere Stunden brauen.
Getränk aus getrockneten Früchten mit Himbeerbeeren und Zitrone
Ein Getränk mit angenehmem Geschmack und Aroma ist sehr nützlich. Um es vorzubereiten, nehmen Sie:
- 100 g getrocknete Aprikosen
- 100 g Pflaumen
- 100 g Rosinen
- 100 g getrocknete Äpfel
- Hasen einer Zitrone
- 150 g) Zucker
- Zum Geschmack von gefrorenen Himbeerbeeren
- 1,5 Liter Wasser
Vorbereitung des Getränks:
- Das Wasser kochen. Gießen Sie ein paar Minuten getrocknete Früchte und lassen Sie dieses Wasser ab.
- Spülen Sie sie gut aus.
- Legen Sie sie in einen Topf und fügen Sie Zitronenscheiben, Zucker und Himbeerbeeren hinzu.
- Gießen Sie kochendes Wasser und kochen Sie es bei schwacher Hitze, bedecken Sie sie 20-25 Minuten lang mit einem Deckel.
- Geben Sie das fertige Getränk zum Brauen.
Köstliche Hagebuchkompote mit getrockneten Früchten
Ein Getränk mit einem angenehmen Geschmack und einer großen Menge an Vitaminen. Um es vorzubereiten, müssen Sie:
- 300 g einer getrockneten Fruchtmischung
- 50 g Hagebuttenfrüchte
- 100 g Zucker
- 2 l Wasser
Methode zur Vorbereitung eines Getränks:
Wählen Sie alle getrockneten Früchte basierend auf Ihren Geschmackspräferenzen.
Damit Ihr Getränk sehr nützlich ist, gießen Sie dann 3 Stunden lang die Hagebuttenfrüchte mit Wasser, deren Temperatur 75-80 Grad betragen sollte.
- Spülen Sie die Mischung aus getrockneten Früchten gut aus.
- Gießen Sie sie 6 Stunden lang mit kaltem Wasser.
- Ohne Wasser wechseln, legen Sie den Herd auf und warten Sie, bis das Wasser kocht. Nach dem Feuer weniger.
- Spülen Sie die Hagebutte gut aus, entfernen Sie die Haare und Samen. Verwenden Sie Handschuhe, da diese Haare die Händehaut verursachen können.
- Mahlen und öffnen Sie die Hagebuttenbeere mit einer Gabel.
- Senden Sie sie an getrocknete Früchte in die Pfanne.
- Fügen Sie dann Zucker hinzu und kochen Sie den Kompott 5 Minuten lang, nehmen Sie ihn vom Herd und lassen Sie es eine Stunde lang gebrüht.
- Das Getränk mit einem Sieb oder Gaze abseihen.
Servieren Sie ein abgekühltes Getränk am Tisch.
Kern bei Zugabe von Gewürzen
Um ein solches duftendes Getränk zuzubereiten, nehmen Sie die folgenden Zutaten:
- Ein Glas einer Mischung aus getrockneten Früchten
- 2 cm Ingwerwurzel
- 1-2 PCs Badya (Sterne)
- 2-3 Stcs Nelken
- 2-3 Stcs duftender Pfeffer
- 2-3 EL. Honig
- 1-1,5 l Wasser
Vorbereitung des Getränks:
- Spülen Sie getrocknete Früchte aus, gießen Sie sie mit Wasser und legen Sie den Herd auf.
- Zum Kochen bringen, das Feuer reduzieren und eine halbe Stunde kochen lassen.
- Lassen Sie das fertige Knoten 2-3 Stunden brauen.
- Schneiden Sie die Ingwerwurzel, nachdem Sie sie zuvor gereinigt haben.
- Ingwer und andere Gewürze gießen 100 ml Wasser und kochen 10 Minuten lang. Danach abseihen und diesem duftenden Wasser Honig geben.
- Belasten Sie den darauf bestehenden Uzvar, fügen Sie ihm eine duftende Infusion hinzu und mischen Sie.
Gekühlt servieren.
Wir hoffen, dass Ihnen unseren Artikel gefallen hat und Sie ein köstliches Getränk vorbereitet haben, das Lieben und Freunde erfreut!
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