Wie braten man Maslyat?

Öl ist nicht nur sehr lecker, sondern auch nützliche Pilze. Um diese Pilze zu verarbeiten, werden verschiedene Formen ausgewählt: marinieren, gesalzen, gelöscht oder braten. Gebratene Öle lieben sehr, da sie noch leckerer werden. Sie werden mit Gemüse, Speck, verschiedenen Saucen und vielen anderen Additiven gebraten. Dadurch können Sie Pilze einen reicheren Geschmack geben. Es gibt mehrere grundlegende Rezepte, für die das Öl zugeführt werden kann. Vor dem Kochen sind sie jedoch wichtig, um korrekt umzugehen.

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Vorbereitung Öl zum Braten

Es gibt verschiedene Grundregeln, mit denen Sie ein Öl zum Braten vorbereiten können. Die Methode der Verarbeitung von Pilzen hängt von der Art der Pilze ab. Wenn nicht nur die zum Braten gesammelten Pilzen verwendet werden, müssen Sie für 7-10 Minuten unbedingt in ein leicht gesalzenes Wasser einziehen. Manchmal werden sie zusätzlich in einer Bratpfanne ohne Öl geliefert. Wenn junge Öle verwendet werden, können Sie sie ohne vorherige Vorbereitung braten. Gefrorene Pilze, die zuvor nicht vor dem Braten gekocht haben, müssen eine Stunde auf mittlerer Hitze auf einem Pflanzenöl auf einer Pfanne auf einem Pflanzenöl braten.

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Wie man Öle in Sauerrahm braten

Dieses Rezept ist einer der beliebtesten, da die Pilze dank der sauren Sahne dank der Sauerrahm, mehr duftend erhältlich sind.

Zum Kochen sind die folgenden Zutaten in Sauerrahm erforderlich:

• Öl 0,5 kg.
• Sauerrahm 3-4 EL. Löffel.
• Zwiebel 1 Stück.
• Pflanzenöl.
• Butter.
• Salz, Pfeffer, Knoblauch und Grüns zum Geschmack.

Sequenzierung:

• Schneiden Sie nach der Vorverarbeitung von Pilzen sie in kleine Stücke.
• Zwiebeln um halbe Ringe schneiden und auf Pflanzenöl bis zu goldener Farbe braten.
• Wir fügen ein Öl hinzu und braten sie in einer Bratpfanne zusammen mit einem Bogen für 5-7 Minuten bei mittlerer Hitze. Dann verlangsamen wir das Feuer, fügen Butter hinzu und braten die Pilze mit einem Bogen für weitere 10 Minuten (Sie können den Deckel abdecken).
• Salz, Pfeffer und andere Gewürze hinzufügen. Alle mischen und saure Sahne hinzufügen. Wir bedecken die Pfanne mit einem Deckel und Fry-Pilzen mit Sauerrahm 5-7 Minuten.

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Öl gebraten mit Kartoffeln

Öl, das von einem solchen Rezept gekocht wurde, ist befriedigender. Aufgrund der in dem Rezept enthaltenen Kartoffeln.

Zum Kochen sind die folgenden Zutaten mit Kartoffeln erforderlich:

• Öl 300-400 g.
• Kartoffeln 400-500 gr.
• Zwiebeln 1 Stück.
• Pflanzenölöl.
• Salz und Pfeffer zum Geschmack.

Sequenzierung:

• Nach der Vorverarbeitung von Pilzen geben wir ihnen ein bisschen, um die Brille überschüssige Flüssigkeit trocknen. Dann fein schneiden sie fein.
• Wir wärmen das Öl auf der Pfanne auf und fügen dort ein Öl hinzu und braten sie 5 Minuten lang.
• Feinschneidende Zwiebeln. Fügen Sie Bug zu gebratenen Ölen hinzu und braten Sie 3-5 Minuten.
• Schneiden Sie die Kartoffeln durch Lagerung ab. Bei einem anderen Bratpfanne erhitzen das Öl und fügen Sie dort Kartoffeln hinzu. Braten es bis zur vollständigen Bereitschaft.
• Zu Pilzen hinzufügen Butter und Zwiebeln hinzufügen. Wir fügen Salz und Gewürze hinzu, braten 3-5 Minuten.

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Öl gebraten mit Buchweizen

Diese Pilze können auch mit Buchweizen braten. Es wird Saft und Aroma von Pilzen aufnehmen, was das Gericht sehr lecker und duftend macht.

Zum Kochen sind die folgenden Zutaten mit Buchweizen erforderlich:

• Öl 400 g.
• Zwiebel 1 Stück.
• Buchweizen 200 gr.
• Karotte 1 Stück.
• Pflanzenölöl.
• Salz und Gewürze zum Geschmack.

Sequenzierung:

• Ich koche Buchweizen, bis sie ganz leicht kochend ist.
• Feinschneidende Zwiebeln, drei Karotten auf einer flachen Reibe. Bratenzwiebeln und Karotten auf einem vorgewärmten Gemüseöl für 5 Minuten.
• Vorbehandelte Pilze fein schneiden und fügen sie zum Bogen und den Karotten hinzu. Braten sie für 10-15 Minuten. Salz und Gewürze hinzufügen, um zu schmecken.
• Fügen Sie Schnalle nach Luka und Pilze hinzu. Wir lassen alles für 10 Minuten, um langsames Feuer zu braten.

Gebratene Öle sind perfekt mit vielen Überschriften kombiniert. So werden Pilze sehr saftig und lecker erhalten. Alle Rezepte für ihre Zubereitung sind ziemlich einfach und benötigen nicht viel Zeit. Infolgedessen werden duftende Pilze erhalten, die jederzeit verwendet werden können.