Wie Hüttenkäse machen?

Wenn Ihre Kinder nicht essen Käse gewöhnlichen Hütte mögen, dann bereiten Sie Ihre Hüttenkäse. Dieses süße Dessert wird wahrscheinlich mag es, und Sie können ein sanftes Produkt genießen. Curd Masse kann nicht nur süß sein. Die Snack-Bar mit allen Arten von Füllstoffen, es wird perfekt Sandwiches ergänzen oder es kann für die Befüllung von Sandkorb und profitoll verwendet werden.

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Süße Quark Masse auf saurer Sahne

Das einfachste und schnelles Rezept:

1. 200 g Hüttenkäse, 70-80 g saure Sahne, Zucker sandloads 50 eine Tauchmischer zu einem homogenen glatten Zustand.
2. In der Masse, setzte den Gast des kratzig Siedewasser von Izyum.
3. Serve Quark Dessert zum Frühstück oder beenden dünne Pfannkuchen.

In diesem Rezepte hängt die Menge an saurer Sahne und Zucker, wie süß und weich wollen Sie Quark machen.

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Süße Curd Masse mit Butter

Diese Option ist viel schmackhafter als die erste, aber Kalorien in ein solches Produkt wird viel größer sein.

1. Hüttenkäse in einer Menge von 250 g abzuwischen zweimal durch das Metallsieb.
2. 50 g Butter Erweichung. Um dies zu tun, nehmen Sie es, um ihre Kühlschränke und lassen Sie für ein paar Stunden auf dem Küchentisch.
3. Mischen Sie die Prise vanillina, eine Prise Salz und drei große Löffel Puderzucker.
4. In der Schale des Mixers, auslegen Quark, Öl und Trockenmischung. Belastung.
5. Ziehen Sie die Masse in den Behälter und in den Kühlschrank stellen, so dass sie leicht verdicken wird.

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Süßes Quark Masse auf Zuckersirup

Fast alle Speicher Quark Massen in der Produktion werden mit Zuckersirup hergestellt. Es ist sowohl Süßstoff und ein Weichmacher von Hüttenkäse.

1. Kocht dicke Zuckersirup aus 100 g Zucker und zwei Desserts Wasser Löffeln. Geben Sie den Sirup vollständig abkühlen lassen.
2. Sirup in 300 Hüttenkäse Geben Sie und viele Mixer überlasten oder diese Masse durch die siter überholen.

Anstelle des reinen Sirup aus Zucker, können Sie jede Fruchtsirup verwenden. Dann wird die Masse von Ihnen nicht nur mit einem sanften Schatten gelingen, sondern auch mit dem charakteristischen Geruch von Früchten.

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Sweet Cottage-Käse-Masse mit Kondensmilch

Ein weiteres einfaches, aber leckeres Rezept. Für ihn brauchen Sie:

• hüttenkäse - 400 g;
• sauerrahm - 50 g;
• kondensmilch - 150 g;
• vanillin ist eine Prise.

Alle Zutaten den Mixer vermischen und die Masse im Kühlschrank von zwei Stunden stehen.

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Schokoladenquarkmasse.

Dieses Rezept wird die Menschen mögen, die Schokolade sehr lieben.

Nehmen Sie als Basis eines der oben beschriebenen Rezeption auf und geben Sie die fertige Masse ein wenig in das Wasserbad der Schokolade ein. So, dass die Schokoladenmasse seine Plastizität behält und sich nicht schnell in die Quarkmasse bleiben, wird die Schokolade mit Zusatz von üblichen Milch schmelzen (je 100 g Vollmilchschokolade nehmen Sie 3 Esslöffel).

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Süße Quarkmassenmutter

Muttern in diesem Rezept verwenden notwendigerweise ein bisschen geröstet und zerquetscht oder in Pulver oder auf größere Fraktionen.

1. 400 g Hüttenkäse, 50 g Sauerrahm und 4 Esslöffel Zuckersand. Laden Sie den Tauchmixer vor der Glätte.
2. 100 ml Creme mit einem fetten Gehalt von 33% Schweiß zu Puff.
3. Geben Sie Sahne in Quark und vorsichtig mit Silikon Klinge mischen.
4. Legen Sie den letzteren auf die Masse der Nüsse und setzen Sie erneut.

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Fruit Cottage Käse Masse

Basierend auf diesem Rezept können Sie verschiedene Massen vorbereiten, indem Sie sie nur den Füllstoff ändern. Es kann Himbeere, Johannisbeere, Kirsche, Aprikosen, Pfirsiche, Bananen sein.

1. Ein rohe Ei ist mit Seife unter fließendem Wasser gut geraubt. Dann springen Sie mit kochendem Wasser und legen Sie schnell in Eiswasser. So erhalten Sie mögliche pathogene Organismen, die auf der Hülle sein können.
2. Eierfreigabe in eine Schüssel, wo Sie auch 250 Cottage-Käse, einen halben Löffel Sauerrahm und 150 g Erdbeerpüree mit Zucker legen. Statt eines vorgefertigten Püree, können Sie eine frische oder gefrorene Erdbeeren nehmen und vorge töten Mixer, Zucker nach Geschmack hinzufügen.
3. Masse mischen Sie den Löffel zuerst und bringen Sie es mit dem Tauchmixer an Zärtlichkeit.

Wenn die Masse nicht genug für Sie ausreicht, und dies kann, wenn Sie Kirschen oder Johannisbeeren verwenden, etwas Zuckerpulver hinzufügen.

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Snack-Curd-Masse mit verschiedenen Füllstoffen

Für diesen Snack, ist Quark absolut nicht sauer. Mischen Sie es mit saurer Sahne und Salz. Bei 200 g Hüttenkäse, nehmen Sie den Geschmack, und saure Cremes - 2-3 Löffel. Achten Sie darauf, die Hüttenkäse auf Gleichmäßigkeit und Glätte mit Hilfe eines Mischers oder rieb sie durch die siter zu bringen. Sie können als Füllstoff verwendet werden:

• Schleifen Knoblauchzehen + gehackten Greens.
• Fein gehackte frische oder gesalzene Gurken + grüne Zwiebeln.
• Rowful marinierte Pilze + Petersilie.
• Kleine Würfel von fettarmen Schinken + Knoblauch.

Welche Sandwiches mit Hüttenkäse, Blick in diesem Video erfolgen.