Wie man Tsukati aus Orangenschalen zu Hause macht

Magst du Orangen? Dann beeilen Sie sich nicht, die Krusten abzuwerfen, denn Sie können erstaunliche Zentren von ihnen vorbereiten. Alle Familienmitglieder werden einen so süßen Genuss ansprechen. Und vor allem wird es davon profitieren. In unserem Artikel finden Sie einfache Rezepte für die Vorbereitung von Zentren mit einem Mindestbetrag an Barkosten und Zeit.

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Die Vorteile von Tsukati von Orangenschalen

Bei saisonalen Krankheiten empfehlen Ärzte, Lebensmittel mit Vitamin C zu konsumieren. In orangefarbenen Krusten ist dieses Vitamin in großen Mengen enthalten. Die regelmäßige Verwendung von Orangenkarten erzeugt eine leistungsstarke antivirale Barriere.

tsukats tragen zur schnellen Wiederherstellung akuter Atemwegsinfektionen, akuten Atemwegsinfektionen und Influenza bei.
stärken Sie die Wände von Blutgefäßen;
normalisieren Sie die Funktion des Gehirns, verbessern Sie das Gedächtnis.
tsukats in Kombination mit Zucker helfen, Stress und Herbstdepression zu überwinden.
darmsäure reduzieren;
helfen, Übelkeit und Erbrechen zu verhindern (empfohlen, schwangere Frauen während der Toxikose zu verwenden);
gewicht reduzieren, zu einem gesunden Gewichtsverlust beitragen (Zentren können auch von Menschen konsumiert werden, die eine strenge Diät beobachten);
reduziert die Anzahl der Angriffe allergischer, Erkältungen, asthmatischer Husten;
reduziert das Risiko von Brustkrebs, Magen und Haut.

Tsukats können als Snack konsumiert werden. Eine solche Leckerei in moderaten Größen wird die Abbildung nicht schaden.

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Einfaches Rezept für die Herstellung von Zuckets

Die Vorbereitung orangefarbener Zuccats ist recht einfach. Die Hauptsache ist, alle Phasen genau wie im Rezept beschrieben zu erfüllen. Nachdem Sie einen solchen Genuss ausprobiert haben, werden Ihre Lieben definitiv nach einem Additiv bitten.

Notwendige Zutaten:

orangenkrusten (aus ungefähr 5 mittelgroßen Orangen) - 250 g;
zitrone - 1 PC.;
zucker-sand-2 EL;
gefiltertes Wasser (für Sirup) - 1 EL;

Eine nützliche Belohnung erfordert Ihre Ausdauer, da orangefarbene Peelings 2 Tage lang eingeweicht werden müssen.

1 Schritt - Spülen Sie die Krusten unter fließendem Wasser aus, geben Sie in eine tiefe Platte und gießen Sie 2 Tage lang genug Wasser (Wasser muss zweimal am Tag gewechselt werden - morgens und abends).
2 Schritt - Drücken Sie die vorbereiteten Krusten und schneiden Sie in kleine Streifen (durchnässte Krusten werden weich und werden leicht zu ergreifen).
3 Schritt - Wenn in den Krusten Fasern vorhanden sind, müssen sie entfernt werden (sie können das ästhetische Erscheinungsbild der fertigen Schüssel ruinieren);
4 Schritt - Wasser in der Pfanne kochen und Orangenschalen hinzufügen, bei mittlerer Hitze mit einem geschlossenen Deckel 20 Minuten kochen.
5 STEP - Die gekochten Krusten auf einem Colander aufgeworfen, lassen Sie die überschüssige Flüssigkeit abfließen;
6 Schritt - Fahren Sie mit der Zubereitung von Zuckersirup fort, geben Sie Zucker zum Wasser, setzen Sie ein langsames Feuer.
7 Schritt - Wenn der Sirup kocht, fügen Sie ihm Krusten hinzu und mischen Sie gründlich (die Schale sollte vollständig mit süßem Sirup bedeckt sein).
8 Schritt - Nach 10 Minuten beginnen wir bei schwacher Hitze zu kochen. Drücken Sie den Zitronensaft und kochen Sie weiter;
9 Schritt - regelmäßig Krusten umrühren, weiter kochen, bis der Sirup vollständig verdunstet ist.
10 Schritt - Um die fertigen Krusten zu Papiertüchern zu verschieben, lassen Sie einen Tag.

Streuen Sie die fertige Schale mit Zucker und lagern Sie in Behältern mit einem dichten Deckel.

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Orange Pag Rezept (Methode Nr. 2)

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Orangenschalen herzustellen. Es scheint Ihnen ein längerer Zeitaufwand zu sein, aber Ihre Arbeit wird bewertet, da die Zentren sehr lecker sind.

Notwendige Zutaten:

krusten aus 5 Orangen mittelgroß;
zucker-Sand-300 g;
wasser - 150 g;
butter - 1 TL.

Bereitete Krusten sind sehr zart, mit einem leichten Geschmack von Karamell.

1 Schritt - die Krusten waschen, die Fasern entfernen und in Streifen schneiden;
2 Stufen Sie die vorbereitete Schale in die fertige Pfanne, gießen Sie Wasser und zum Kochen (bei schwacher Hitze 15-20 Minuten kochen);
3 Schritt - das Wasser abtropfen lassen und die frischen Krusten gießen, wieder zum Kochen bringen, 15 Minuten kochen lassen. (Ein solches Verfahren muss fünfmal durchgeführt werden);
4 Schritt - Sirup vorbereiten, wie im ersten Rezept angegeben und Butter hinzufügen.
5 Schritt - Lassen Sie die gekochten Krusten auf einem Colander entlassen, lassen Sie den überschüssigen Wasser abtropfen.
6 Stief-die Schale in kochendem Sirup legen, gründlich mischen und bei mittlerer Hitze kochen, bis der süße Sirup vollständig verdunstet ist (1,5-2 Stunden).
7 Schritt - Krusten auf ein mit Papiertüchern bedeckter Backblech geben, lassen Sie vollständig trocken.
8 Schritt - Die fertige Schale wird großzügig mit Zucker bestreut.