Wie man Pfannkuchen in einer Flasche macht?

Pfannkuchen sind nicht nur in ihrer Heimat, sondern auch weit darüber hinaus beliebt. Ruddy Pfannkuchen werden als Hauptgericht serviert, und als Snack und sogar als Dessert. Der Bestimmungspunkt ist der Füllspancake. Der Prozess des Kochens von Pfannkuchen ist jedoch von vielen Besitzern verängstigt. Die Verwendung eines solchen einfachen Geräts als Flasche ermöglicht es Ihnen, den Moment deutlich zu vereinfachen.

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Rezept für die Zubereitung von Pfannkuchen in einer Flasche

Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor:

0,6 l Milch;
2 Hühnereiern;
150 g (10 tbsp. L.) Weizenmehl;
2 EL. l. Sahara;
1/3 h. L. Salze;
2 EL. l. Pflanzenöl.

Und vor allem - bereiten Sie eine Plastikflasche von 1,5 Litern vor.

Kochen:

Nehmen Sie die Anzahl der Plastikflasche ein. Es ist am besten, wenn es sich um einen Behälter aus Mineralwasser handelt. So vermeiden Sie die Probleme der Anwesenheit von fremden Gerüchen.
Wenn Sie eine Flasche Trichter im Hals installiert haben, fügen Sie allmählich die notwendigen Zutaten hinzu - Eier, Salz und Zucker. Ziehen Sie den Deckel fest und schütteln Sie die Komponenten sorgfältig.
Nächstes gesiebtes Mehl. Fügen Sie diesen Zutaten sanft hinzu.
Die nächste Komponente ist pflanzliches Öl.
Geben Sie anschließend die Milch ein. Schließen Sie die Flasche erneut mit einem Deckel und peitschen Sie die Masse gründlich. Die Flasche muss ertrunken sein, bis der Test der homogenen Konsistenz erreicht ist.
Installieren Sie die Pfanne in Brand. T. K. Das Öl man zu dem Teig gegeben wurde, schmiert dann die Arbeitsfläche sollte minimal sein - genug, um 0,5 EL. l. Pflanzenöl.
Die erforderliche Menge an Teig auf einer heißen Pfanne. Braten Sie die Pfannkuchen auf beiden Seiten. Mit Hilfe der Flasche und als eine Schüssel geben, und als ein halb Dir den Kochvorgang genauer machen erlaubt.

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Feinheit der erfolgreichen Herstellung von Pfannkuchen aus einer Flasche

Die optimale Variante des Mehls für Pfannkuchen ist Weizensorte. Eine Alternative kann Haferflocken oder Buchweizenmehl sein.
Die Verwendung der Flasche ermöglicht es Ihnen, sowohl die traditionelle Form Pfannkuchen vorbereiten und interessante geschweiften Produkte kochen.
Die Bildung von Klumpen im Prozess der Herstellung des Tests ist unvermeidlich. Um ihre Liquidation zu beschleunigen und zu vereinfachen, fügen Sie im letzten Moment Milch und unmittelbar das gesamte Volumen hinzu.
Damit die Pfannkuchen zärtlich und luft sind, suchen 2-3 Mal Mehl.
Pfannkuchen auf dem Wasser werden subtiler ausfallen, und eine zarte Textur gibt Milch.
Zum Braten eignet sich es am besten, eine Gusseisensründepfanne oder mit einer Antihaftbeschichtung zu verwenden.