Wie man gebratene Kuchen kocht?

Nun, der nicht gebratene Kuchen mag, wahrscheinlich jeder weiß und erinnert sich an diesen Geschmack seit seiner Kindheit. Es gibt viele verschiedene Rezepte für die Vorbereitung solcher Torten. Heute werden wir uns einfache und köstliche Rezepte ansehen, können sogar einen Newcomer beim Kochen bewältigen.

1

Kuchen auf Hefe.

Es ist kein Geheimnis, dass die Grundlage für Pasteten der Teig ist, weshalb viele Herrinnen nicht mit der Vorbereitung des Backens kommunizieren wollen. Es sollte sofort darauf hingewiesen werden, dass nichts schwierig ist, der Anweisungen folgen und den im Rezept angegebenen Proportionen folgen - und der Fall erfolgt.

In der Rezept wird das Rezept eine einfache, aber köstliche Füllung einsetzen, und da der Teig Hefe sein wird, kategorie Kuchen, um sehr sanft, Luft, weich und saftig zu werden. Um damit zu beginnen, werden wir mit den Zutaten verstehen, die für die Herstellung köstlicher Kuchen benötigt werden. Die Füllung besteht also aus:

• kleine Karotten
• frischkohl - 600 g
• mitte Luc.
• gewürze zum Geschmack

Für den Test ist es notwendig:

• wildhefepackung (nicht weniger als 35 g)
• 300 ml Milch
• salz, Zucker - nach Geschmack
• schattenmehl-Pole.

Die Vorbereitung ist das gleiche einfache wie die Zutaten:

• Zuerst den Teig vorbereiten. Weil es in der meiste Zeit dauert, und da es Hefe ist, muss er auch besänftigen.
• In einem auf Raumtemperatur erhitzten Temperatur, Milchgusshefe, wonach das reichhaltige Salz und der Zucker, eintönig, eintönig, in den gekochten Gerichten eintönig.
• Es ist notwendig, dass nach dem Rühren aller Inhaltsstoffe eine homogene Masse ohne Klumpen herausstellte.
• Wir segen den Mehl, dies kann zuvor erfolgen, und Sie können das Sieb direkt in die Molkereigemisch einnehmen, die Hauptsache ist, dass der Mehl ohne Müll und andere unnötige Teile in seiner Zusammensetzung ist. Allmählich gießen in eine Mischung aus Mehl, es ist notwendig, nicht aufhören, all dies zu vermischen, bis der Teig unmöglich ist.
• Danach können Sie den Teig mit einem geschmierenden Mehl auf die Küchenfläche legen und weiter an der Hand waschen. Es ist sehr wichtig, solange möglich und besser den Teig kneten, dann wird das Backen als Luft herausstellen.
• Nachdem der Teig peinlich ist, drehen Sie es in einen Lebensmittelfilm-Film oder legen Sie ihn einfach in ein Cellophan-Paket ein und legen Sie es an einen kalten Ort (die optimale Option ist ein Kühlschrank), 35 Minuten.

• Während der Teig kühlt, fahren Sie mit dem Kochen der Füllung für zukünftige Kuchen fort. Der Kohl schneiden ist fein genug, fügte Salz und Pfeffer, um es zu schmecken, können Sie auch andere Gewürze wie gewünscht verwenden. Alle mischen
• Half-Ringe-Zwiebeln schneiden (für diejenigen, die den Bogen nicht mögen, es ist besser, es zu reduzieren, dass die Stücke nicht in der Füllung fühlen).
• Drei kleine Karotten auf einer flachen Reibe.
• Gießen Sie Pflanzenöl auf die Pfanne, ziemlich ein bisschen, und gießen Sie den Kohl, der von Gewürzen reflos ist. Braten es leicht auf mäßigem Feuer.
• Nach 5-7 Minuten Spannung in einer Bratpfanne, fügen Sie den Kohlzwiebeln und Karotten hinzu, die vorrangig sind. Tom On File füllt etwa 15-17 Minuten, nicht mehr.
• Geben Sie dem Teig von Cellophan, teilen Sie es in kleine Teile, während jeder Teil in einen kleinen Kuchen gerollt werden sollte.
• Jeder Kuchen drückt leicht mit der Hand, nach dem Sie die fertige abgekühlte Füllung auf jeden von ihnen legen können, und verbinden Sie die Kanten leicht miteinander und wir beißen Sie Ihre Hand. Eine bestimmte Form einer Pastete geben.
• Auf einer gut erhitzten Pfanne, in der etwas Gemüseöl gegossen wird. Fry-Pasteten von zwei Seiten. Hefenteig bereitet sich sehr schnell vor, daher ist auf jeder Seite das Patty für nicht mehr als ein paar Minuten erforderlich.

Wenn Sie einem Pastety einen pikanten Geschmack geben möchten, können Sie auch gekochte gehackte Eiern hinzufügen, die hinzugefügt werden sollen.

2

Pasteten auf Kefir.

Moderne Mädchen sind immer beschäftigt. Daher gibt es keine Zeit für alles katastrophal, aber gleichzeitig müssen sie Zeit haben, um gute Hostessen zu sein, die ihr Zuhause leckeres Essen gefallen. Ist es möglich, fragen Sie natürlich, wenn Sie die richtigen Rezepte köstlicher Kuchen kennen.

Das Rezept für Pasteten in Kefir ist in jeder Hinsicht einfach, die Zutaten sind die gewöhnlichsten, kochen solcher Pasteten - nicht lange. Es stellt sich heraus, dass das Rezept unten einfach ideal in allen Sinnen ist. Für den Test benötigen wir also folgende Komponenten:

• ein paar Hühnereier
• 250 ml Kefira.
• salz und Zucker - nach Geschmack
• 3 Gläser Weizenmehl
• 1 Teelöffel Sprudel

Die Füllung für einen solchen Kuchen kann jeder sein, können Sie auch so verwenden, wie in dem Rezept oben. Vorbereitung, wie bereits erwähnt, wird Kefir Torten viel Zeit nehmen.

So bereiten wir köstliche Kuchen in Kefir:

• In den ausgewählten Gerichten, gießen wir Kefir, fahren dort Eier dort, Salz und Zucker, vergessen Sie nicht über Soda - wir alle gut mischen, um den Zustand der homogenen Masse.
• Wir sichten das Mehl (noch einmal wiederholen wir - der Prozess der Sichtung keine Empfehlung, sondern die Notwendigkeit, weil die Torten aus nicht raffiniertem Mehl kann nicht arbeiten, und die Wahrscheinlichkeit, dass diese recht groß ist).
• Allmählich schnappen wir Mehl in eine Kefir-Ei-Mischung und schmiert den Teig. Es besteht darauf, für eine lange Zeit, wird es für 10 Minuten reichen.
• Dann ist das Herstellungsschema ähnlich dem vorherigen Rezept: Ich breche den Teig auf die Teile, abperlen. Wir fügen eine Füllung, die Kanten verbinden, können wir sie und braten auf einer heißen Pfanne mit der Zugabe einer geringen Menge an Öl beißen.

3

Patties auf Milch

Milch ist sehr hilfreich, jeder kennt es, um die ganze Zeit, das ist ein sehr schmackhaftes Produkt und Torten, mit dem Zusatz dieser Komponente zu dem Teig, sind einfach erstaunlich. Auch absorbieren diejenigen, die nicht wie Milch zu trinken gerne Pastetchen, in dem Teig für die dieses Produkt hinzugefügt werden. Pie Rezepte:

• 4 Hühnereier (verpflichtend frisch)
• 250 ml Milch (besser als frisch, aber wenn es ein wenig verfahren ist - wird es auch gehen)
• salz und Zucker (durch eine Prise ausreichen werden, um)
• 4 Tassen Mehl (Halb Fächer halten auf Lager, weil das Mehl nicht genug sein kann)
• soda in Essig (Verhältnis 1: 1 - auf einem Teelöffel der beiden Komponenten) zur Rückzahlung
• esslöffel Pflanzenöl

Zubereitung von Milchkuchen:

• Etwas Milch erhitzt (am besten für den Test, wenn alle Komponenten warme oder Raumtemperatur) sind, fahren wir dort abwechselnd 4 Eier. Mischen Sie auf homogene Konsistenz.
• Wir fügen Pflanzenöl, Salz und Zucker, Soda (hawined) und alle wieder stören.
• Wir das Mehl sieben, und nach und nach zu der gekochten Mischung hinzufügen, mischen wir den Teig, bis er an den Händen kleben stoppt.
• Sehen Sie den Teig in die Nahrungsmittelfolie, in den Kühlschrank stellen, wird es genug 30 Minuten in einem kalten Ort sein.

• Kohl, Karotten, Zwiebeln, Ei, Hackfleisch, Fleischstück, Leber etc.: Während der Teig in dem Kühlschrank kühlt ab, sind wir einen Koch machen, kann es beliebig sein
• Oft werden solche Kuchen von Sauerkohl hinzugefügt. Viele Angst, um das Patty nicht so zu reoxidieren, und dass dies nicht passiert, müssen Sie nur die frischen Zutaten und Quashen miteinander verbinden, 1: 1 und das Problem wird gelöst.
• Beendete Teigwalze über der Küchenoberfläche, aber nicht zu dünn. Drücken Sie mit einem Glas die Kreise auf der Oberfläche, was unsere Kuchen sein wird. Alternativer Weg ist: Drehen Sie den Teig in eine lange Wurst und schneiden Sie sie in Stücke, dann rollen Sie jeden in einen Pfannkuchen und nach dem Hinzufügen einer Füllung. Watch und braten wie üblich.

Lecker und schnell kochen nicht nur möglich, sondern auch brauchen, die Hauptsache ist, die richtigen Rezepte zu kennen.