So machen Sie Kohl für Kohlrollen in der Mikrowelle

Ohne Zweifel mögen die Cabbags viele, und für manche ist es das beliebteste Gericht. Trotzdem bereiten die Herrinnen sie nicht so oft auf ihre Familie vor, denn meistens haben sie ein Problem mit der Vorbereitung des Kohls, um sich vorzubereiten, und genau dies ist das Hauptgurt im Kochvorgang. Lassen Sie uns dies heute herausfinden, wie man den Kohl richtig vorbereitet, um den Kohl von ihm vorzubereiten.

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Nuancen des Vorbereitungsprozesses

Erfahrene Hostessen wissen, dass Kohl für Kohl obligatorisch flexibel und ausreichend weich sein sollte, und die Blätter sind recht groß. In der Tat ist der Kochan nicht so einfach, Blätter zu trennen, die sich nicht von und ohne schädlich verformt, sodass die Köche nicht miteinander verwirren und ihre Nerven auf diesem Prozess verbringen.

Eine typische Art, Kohlbögen zu weichen:

kochen für eine bestimmte Zeit
Regelmäßige Überprüfungen mit einem Messer oder einem anderen akuten Subjekt
abteilung für heiße Blätter aus Kochan, trotz der Verbrennungsgefahr

Aus diesem Grund ist der Grund, dass die Gastgeberin oft nicht weigern, Kohlrollen zu kochen, und lieber ihre Haushalte ein einfachste zu machen, und jetzt gehen wir in die Hauptsache - der Weg, die Kohlbögen zubereiten, ist bereits veraltet, und es gibt andere Wege zu Machen Sie diesen Prozess einfacher, schneller und einfacher, daher ist es nicht notwendig, die Zubereitung der Kohlrollen in einer langen Box zu verschieben, lesen Sie einfach den Artikel und erfahren Sie alle Geheimnisse der vorbereitenden Arbeit.

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Vorbereitungsmerkmale

Heute bereiten erfahrene Köche Kohlbögen mit völlig unterschiedlichen Methoden vor, deren häufigste ist die Verwendung eines Mikrowellenherds. Trotz der Einfachheit dieser Methode ist es notwendig, zunächst alle Nuancen und die Merkmale dieses Prozesses herauszufinden, als wir jetzt bei Ihnen sind, und wir werden umgehen. So:

Die leckersten Kohlrollen werden von einem jungen Kohl erhalten, der übergebene Form hat. Solche Kochine haben Meeresbögen und daher ist es manchmal einfacher, mit ihnen zu arbeiten.
Um die Blätter in der Mikrowelle zuzubereiten, müssen Sie den Kochankohl aufstellen, um genug tiefe Schnitte um die Klopfer zu machen
Der Prozess des Trennens von Kohlkohl aus Kochan wird am besten unter laufendem kaltem Wasser durchgeführt.

Für den Fall, dass Sie die Blätter von Koch ohne große Anstrengung trennen können, müssen Sie dies tun, und erst danach separat die Blätter in den Mikrowellenherd legen.

Sie können unter anderem auch die Blätter und den Kochankohl selbst in das Paket schieben, und nur dann in den Ofen, beschleunigt und vereinfacht das Verfahren der Herstellung der Blätter, um die Kohlrollen herzustellen.

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Kochmethoden

Wie bereits erwähnt, ist es möglich, Kohlblätter in einer Mikrowelle und ohne IT, Blätter und einen ganzen Kochan in einem Paket und ohne zu bereiten, und jede Methode hat ihre eigenen Eigenschaften, die jetzt berücksichtigen.

Die häufig verwendete Methode ist wie folgt:

Wir brauchen Kochankohl, und es ist wünschenswert, dass es jung ist, sowie 300 ml Wasser.
Um damit zu beginnen, spülen wir gut, Sie können sogar sagen, den Kohl waschen. Bei den unabhängigen Bedingungen wurde es nicht gespeichert, es ist notwendig, Schmutz und Bakterien loszuwerden, die auf seiner Oberfläche liegen. Dieser Prozess ist obligatorisch, auch wenn jemand glaubt, dass der Kohl unmittelbar nach dem Kauf oder Ernten von Bett von Bett verwendet werden kann.
Jetzt gehen wir zur Analyse des Kochan selbst vor, reißen die Blätter sanft von der Stange, so dass ihre Integrität nicht gebrochen ist.
Jedes Blatt muss mit Wasser leicht angefeuchtet werden (normales fließendes Wasser).
Wir legen mehrere Blätter auf einer flachen flachen Platte aus. Die Anzahl der gelegten Blätter hängt von der Größe der Platte und dem Volumen des Mikrowellenherds ab.
Der nächste Schritt besteht darin, eine Platte mit Blättern in die Mikrowelle zu legen, die Leistung in diesem Fall ist maximal gewählt, Zeit beträgt mindestens 3 Minuten.
Erhalten Sie nach der angegebenen Zeit einen Teller mit Mikrowellenblättern. Machen Sie die gleichen Vorgänge mit all den verbleibenden Blättern, die noch nicht in der Mikrowelle waren.

Es sollte auch daran erinnert werden, dass diese Methode zur Herstellung von Blättern nur für den jungen Kohl geeignet ist, dessen Blätter bereits nicht zu fest sind und von Kochan gut getrennt sind. Für den Fall, dass es nicht möglich ist, die Blätter von Kochan getrennt zu trennen, müssen Sie einen Weg anwenden, um Kohlbögen mit einem ganzen Kochan zuzubereiten. Es ist wie folgt:

Wir nehmen einen Weißkohl, dessen Gewicht nicht mehr als zwei Kilogramm sein wird, so dass es nicht zu klein ist. Es ist auch wichtig, dass das Kraut nicht zu groß ist, weil es nicht Ofen in eine Mikrowelle passen kann, so ist es lohnt sich, diese Tatsache bedenkt, ist, wenn ein Gemüse wählen.

Wir spülen unter dem Wasser von Kochan, und wir tun es sorgfältig, alle Schmutz von der Oberfläche gespült wird. Sie können loszuwerden, die oberen Blätter bekommen, weil sie meistens entweder beschädigt sind oder diejenigen, die geführt haben.
Kochezhka müssen ausreichend tief (maximal) schneiden.
Wir wählen eine flache, ziemlich große Gerichte, um die Kochan auf sie zu setzen und erst nach dem Gericht mit in der Mikrowelle stellen. Am besten ist es ein Kochan auf dem Geschirr zu haben, so dass der Ansatz von unten ist.
Schalten Sie den Ofen von SV für etwa 8-10 Minuten, die Leistung kann in diesem Fall maximal sein.
Nach Ablauf der angegebenen Zeit, wir Kochan nehmen (es wird sehr heiß sein, so dass er mit den Händen sofort stehen ist nicht). unter dem Wasserstrahl kann, abkühlen Kohl leicht.
Wenn der Kohl etwas passiert, können Sie beginnen, die Blätter von Kochan zu trennen, es ruhig zu tun und ordentlich, um nicht den Blättern selbst zu beschädigen.

Nun zu Ihrer Verfügung, das Ganze weich, Priester Blätter, in denen Sie wickeln das Material vorbereitet früher die leckKohlRollen vorzubereiten.