Damit Kohl für den Kohl ist, um noch weicher zu werden, und es wäre leicht, den köstlichen Kohl daraus zu machen, einen einfachen Weg, Kohlbögen in einem Mikrowellenherd vorzubereiten. In kurzer Zeit, im Kochprozess können Sie weiche Kohlblätter bekommen, die die Basis von köstlichen Kohlrollen sein wird.
Herstellung von Blättern.
- Für Cabbags sollten Sie einen Kohl der mittleren Größen (1 - 2,5 kg) wählen, wo es keine schwarzen Punkte auf den Blättern und andere Schäden gibt. Es wird empfohlen, die oberen Blätter vom Kohl, dunkelgrün zu entfernen.
- Der ausgewählte Kohl sollte nicht träge sein, rissig sein.
- Für die Herstellung der Kohlrollen spielt es keine Rolle, welche Art von Kohlsorte: Sommer oder Winter, vor allem, so dass die Kabine etwas auf der Oberseite sein kann.
- Keine Angst, Angst zu haben, wenn der ausgewählte Kohl zu große Blätter oder große Körper hat. Während der Arbeit können Sie unnötig löschen.
- Es ist wünschenswert, bevor der Beginn des Kohls den Tag an einem dunklen und kühlen Ort bestanden hat. Wenn sie passiert, werden Kohlblätter leichter zu schießen.
- Vor dem Kochen sollten Kohlblätter geschnitten werden. Das Geräusch sollte durch die Reihenfolge erfolgen, da sich die Blätter befinden.
- Fangen Sie danach jedes Blatt separat auf. Beseitigen Sie nur diejenigen, die gut entfernt sind. Zum Beispiel müssen kleine Blätter nicht entfernt werden, sie passen immer noch nicht den Kohlrollen.
- Wenn alle Blätter entfernt werden, sollten Sie sie in der Mikrowelle in die Schüssel geben. Installieren Sie den Durchschnittsmodus. Die Kochzeit beträgt 10 Minuten.
- Wenn die Blätter nach Ablauf immer noch schwer sind, sollte das Kochen fortgesetzt werden, aber die Wahl der Zeit beträgt 5 Minuten.
- Nachdem die Blätter fertig sind, sollte es an Orten getrimmt werden, an denen es große Körper gibt. Wenn die Beschneidung des Überschusses ordentlich zuschneiden sollte, um die Integrität des Kohlblatts nicht zu beschädigen.
- Alle Blätter für Kohlrollen! Jetzt können Sie mit dem Kochen der Füllung fortfahren.
Wie kann man die Kohlblätter erweichen?
- Für die Erweichung der Blätter wird diese Methode verwendet: Sie müssen den Ganzen Kohl auf einem kleinen Schaukel schneiden und die Blätter um ihn herumsetzen.
- Danach kräuseln Sie Kohl in eine Plastiktüte (Sie können immer noch Lebensmittelfilm, Verpackungspaket verwenden) und an die Mikrowelle senden. Setzen Sie die Zeit - 10 Minuten. Kochmodus - Medium.
- Ein solches Verfahren mit Kohlblättern kann mehrmals durchgeführt werden, bis das gewünschte Ergebnis erreicht ist.
- Nachdem die Blätter der Fahrt alle zusätzlichen Unterkünfte zuschneiden sollten.
Wie kann man Kohlblätter schnell kochen?
In einer kleinen Schüssel mit hohen Kanten gießen Sie Wasser und legen Sie es in Kohlblätter. Lassen Sie sie nicht alle mit Wasser bedeckt sein, es beeinflusst das Ergebnis nicht.
Legen Sie eine Schüssel in die Mikrowelle und wählen Sie den durchschnittlichen Kochmodus aus, die Kochzeit beträgt 10 Minuten.
Die Herstellung von Kohlblättern in der Mikrowelle dauert nicht viel Zeit, aber der Kohlbrötchen mit ordnungsgemäß gekochten Kohlblättern wird sehr lecker und appetitlich erhalten.