Trotz der Tatsache, dass die cabbageans ein traditionelles Gericht der ukrainischen Küche, sie sind erfolgreich in vielen kulinarischen Bereichen anderer Nationalitäten. Derzeit gibt es viele Rezepte dieses Gericht zum Kochen.
Die einfachste und häufigste - aus den fertigen Läden Halbfabrikate.
Wie gefrorenen Kohl in dem Laden wählen?
Richtig gekocht gefrorene Kohlrouladen nicht verlieren ihre nützliche und Geschmack.
Mit dem Kauf, diese Halbfertigprodukte zum ersten Mal müssen Sie einige Eigenschaften offensichtlich köstlich Kohlrouladen berücksichtigen:
- Kohl sollte mittlerer Dicke sein. Kaufen Kohlrouladen in einer dicken Schicht Kohl, erstens, zahlen Sie für Eis cappist für den Preis von Hackfleisch, zweitens, wenn dicke Blätter trocknen, um thermische Verarbeitung ernsthaft ausgesetzt. Kohl erhielt soliden und knackig, unabhängig von der Dauer des Lösch.
- Die optimale Version des Hackfleisch: 50% -Gigan, 50-Schweinefleisch.
- Reis, mit visueller Betrachtung sollte nicht zu sehr auf der Füllung Oberfläche hervorgehoben.
- Zwingende Voraussetzung: nicht abgelaufen ist.
Klassisches Rezept für gefrorene Kohlrouladen
Zum Kochen brauchen Sie:
- Halbfertigprodukte - 7-tlg.
- Karotten, Zwiebeln - 1 Stück.
- Tomatenpaste - 1 EL.
- Salz, Pfeffer gemahlen, Lorbeerblatt - nach Geschmack.
- Pflanzenöl - 2 EL.
- Wasser, so dass leicht die cabbage rolls bedeckt.
Kochen:
- Cabbics auftauen auf natürliche Weise innerhalb von 2 Stunden.
- Öl Erwärmung in einer Pfanne auf.
- Fry Halbfertigprodukte von 2 Seiten.
- Wir bewegen uns auf einem dickwandigen Topf.
- brät abwechselnd die Küken gemachten Zwiebeln und geriebene Karotten.
- Legen Sie Tomatenmark.
- Tim 5-10 Minuten auf dem schwachen Feuer.
- Verbinden Sie sich mit dem Kohl.
- Mit Salz und Gewürze.
- Füllen Sie mit Wasser.
- Masters 15-20 Minuten, bis Bereitschaft.
- Wenn mit Sahne oder Sauerrahm füttern.
Wie gefrorene Kohlrouladen kochen: die wirtschaftlichste Art und Weise
Produkte:
- Gefrorene Halbfabrikaten - 7-tlg.
- Butter cremig -2 Artikel.
- Zwiebeln, Karotten - 1 Stück.
Kochen:
- Streuen Sie fein gehacktes Gemüse.
- In der Landschaft lagen.
- Wir vertauten den Kohl in der Mikrowelle in den weichen Zustand.
- Gießen Sie Wasser, damit es die Hälfte der Produkte abdeckt.
- Legen Sie das Öl.
- 30 Minuten lang auf niedriger Hitze geprägt, bis zur Bereitschaft.
- Bewerben Sie sich mit Ketchup und Mayonnaise.
Kalorie von Schwung von Schwindel gefroren
- Fertigkohlrollen mit Reis und Hackfleisch enthalten von 110-300 Kilokalorien.
- Es hängt alles von der Zusammensetzung des Hackfleischs und der Sauce ab.
- Das Vorhandensein eines großen Teils von Schweinefleisch und Sauerrahm im Produkt fügt Fett hinzu.
- Daher, um das Teller des meihnlichsten zu machen: Wir dürfen die Halbzeuge vor dem Wasser. Dann ablassen. Wieder gießen Weiteran Wenn Sie leicht sind, erhalten wir ein praktisch diätetisches Gericht.
Wir ziehen Schlussfolgerungen an:
- Vorbereitung von Halbzeugen Jede Teller ist einfach.
- Es ist besser, wenn diese Produkte zu Hause vorab vorbereitet und eingefroren werden.
- In Ermangelung von Zeit- oder kulinarischen Fähigkeiten können Sie ein tolles Gericht mit einem gefrorenen Kohl aus dem Supermarkt vorbereiten.
- Es ist wichtig, alle Stadien der Vorbereitung und des Anteils zu beobachten.
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