Wie koche ich Zucchini im Teig?

Wie koche ich Zucchini im Teig?

Der Zucchini im Teig wird einfach und schnell gemacht und auf einen Sturz gegessen. Die Basis des Schalens ist der Teig - ein flüssiger Teig, der bei der Zugabe mit Milch oder Mineralwasser erhalten wird, abhängig von Vorlieben, Gewürzen, Käse, Hauskäse, Eiern und anderen Produkten. Wir bieten Ihnen klassische Zucchini -Rezepte in Teig, kochen - Sie werden es nicht bereuen.



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Wie koche ich Zucchini in einem Teig in einem Topf?

Jeder Zucchini ist für Lebensmittel geeignet, aber es ist besser, junge zu nehmen, dann müssen Sie das Gemüse der Haut nicht reinigen.

Brauchen:

  • Zucchini - 500 g
  • Ein Ei
  • Mehl und Hartkäse - 70 g
  • Mayonnaise - 100 g
  • Salz, Gewürze, Knoblauch - schmecken
  • Mageres Öl (zum Braten) - nach Bedarf

Kreativer Vorgang:

  • Waschen Sie das Gemüse und schneiden Sie es in dünne Ringe.
  • Mehl, Mayonnaise, Ei, geriebener Käse in der Tasse mischen. Salz, Pfeffer, gehackten Knoblauch betreten und schlagen.
  • Erhitzen Sie in einer hohen Pfanne das Öl und senken Sie die zuvor mit Teig eingedeckten Scheiben. Auf beiden Seiten bis zur hellbraunen Kruste braten, mit Milchschock servieren.



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Wie koche ich Zucchini in einem scharfen Teig?

Gemüse in Farbe Teig sind ein ausgezeichneter Snack für einen Freund, eine freundliche Party oder benachbarte Versammlungen.

Produkte:

  • Bier - 250 ml
  • Mehl - 150 g
  • Tsukini - 2 PCs.
  • Eierprotein - eins
  • Paprika, Kurkuma, Muskatnuss-ein bisschen

Start:

  • Das Mehl mit Bier zu einem cremefarbenen Zustand verdünnen, ein geschwollenes Protein in eine Federung gießen und eine Mischung aus Gewürzen gießen.
  • Schließen Sie die saubere Zucchini mit Würfeln, wieder in Mehl und senken Sie es im Teig und dann in eine Pfanne. Etwa drei bis fünf Minuten braten und mit Tomaten- oder Lingonberry-Sauce an den Tisch.

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Wie koche ich Zucchini im Kefir -Teig?

Das Gericht kann auf das Kindermenü zurückgeführt werden, da die Gewürze nicht hinzugefügt werden und die Kuchen zart sind und im Mund gepackt sind.

Komponenten:

  • Kleine Zucchini - drei Stücke
  • Kefir oder Obstjoghurt - 3/4 Tassen
  • Herkules Mehl - 4 EL. l.
  • Eier - 2 Stcs.
  • Creme 30% - 100 ml
  • Dill, Petersilie - mehrere Klingen

Wir tun:

  • Schneiden Sie den Zucchini mit Scheiben, Salz. Kneten Sie den Teig der unmenschlichen Textur aus den verbleibenden Zutaten.
  • Führen Sie die Teile in Mehl, dann in Teig und in einer Pfanne mit zischender Sonnenblumenöl. Auf beiden Seiten goldbraun braten, dann auf Papiertücher setzen, um den Fettgehalt zu reduzieren.
  • Legen Sie die Pfannkuchen auf portionierte Teller, gießen Sie mit Schlagsahne darauf, dekorieren Sie den Dill.

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Wie koche ich Zucchini in einem Teig im Ofen?

Eine gute diätetische Variation - Gemüse im Ofen.

1 kg Zucchini werden benötigt:

  • Sauerrahm, Mehl, Feta -Käse (oder Käse) - 150 g
  • Eier - 2 Stcs.
  • Stärke - 2 TL.
  • Soda - 1/2 TL.
  • Paning Krümel - 1 Tasse
  • Salz, roter Pfeffer, würzige Kräuter - schmecken

Fortschritt:

  • Schneiden Sie das geschälte Zucchini in rechteckige Stücke (1 x 6 cm), geben Sie einen Behälter, Salz und legen Sie eine halbe Stunde beiseite.
  • Saure Sahne mit Gewürzen, Eiern, Mehl bis Dichte mischen. Entfernen Sie den vorbereiteten Teig an einem kühlen Ort.
  • Burnza zerdrücken und mit Panierung mischen. Entfernen Sie die Mischung aus dem Kühlschrank, betreten Sie sie in Stärke und Soda hinein. Werden ausgestoßen.
  • Den Saft aus dem Zucchini abtropfen lassen, jedes Stück in Teig tauchen, danach in einer Käsepanik. Legen Sie alle behandelten Portionen auf einem mit Öl geschmierten Backblech aus. Backen Sie im Ofen (t \u003d 180º) eine Viertelstunde. Heißes Essen mit Knoblauchsauce servieren.

Es ist also einfach, Zucchini im Teig zu machen. Setzen Sie also die Ärmel ein und fantasieren Sie, indem Sie Ihr Rezept zu Ihrem Rezept hinzufügen, um ein originelles, leckeres und nahrhaftes kulinarisches Meisterwerk zu erhalten.

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