Wie kocht Zabachki-Eintopf?

Wie kocht Zabachki-Eintopf?

Rougus mit Zucchini ist ein leichtes und schmackhaftes Gericht, vor allem im Sommer beliebt. Natürlich können Sie Gemüse-Eintopf im Winter kochen, aber genau Gemüse der Saison wird die Schale reichen Geschmack und einzigartigen Geschmack und die Vitamine in ihnen sind viel mehr geben. Eine Vielzahl von Zutaten, die bei der Herstellung von Eintopf verwendet werden können, wird jede Wirtin erlaubt das Rezept für dieses Gericht zu finden.



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Klassisches Kochrezept mit Zucchi

Um ein Gemüsegericht (4 Portionen) bereiten Sie benötigen:

  • 2 mittlere Zucchini.
  • 2 mittlere Tomaten.
  • 1 Karotte.
  • 1-2 Paprika (je nach Größe).
  • 2-3 Knoblauchzähne.
  • ówka Kopf
  • Frisches Grün (Petersilie, Dill).
  • 2 EL. l. Pflanzenöl.
  • Salz.

Lebensmittelzubereitung Stufen:

  1. Alle notwendigen Gemüse sollten gewaschen werden. Zucchini in Würfel schneiden, Möhren und Paprika - einen kleinen Strohhalm. Tomaten und Zwiebeln sprudeln Halbringe.
  2. Bereiten Sie Eintopf in einer Pfanne mit hohem Rand und dicke Wände am besten ist. Also Ihr Gemüse wird nicht nur passen, sondern auch gut sein. Gießen Pflanzenöl in Gerichten und setzen es in Brand.
  3. In den beheizten Gerichte sind die ersten Zwiebeln und Karotten zu senden. Braten Gemüse vor dem Bogen durchscheinend wird.
  4. Nach Zucchini und Pfeffer hinzufügen. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel, um das Feuer zu der Mittelmacht bewegen.
  5. Wenn Gemüse fast fertig sind, gehackten Knoblauch, Tomaten und Salz. Mischen Sie die Produkte, auch weiterhin die Schale bis Bereitschaft zu löschen.
  6. 3-5 Minuten vor dem Ende der Zubereitung, fügen Sie fein gehackten Greens. Wenn der Eintopf nicht sofort nach dem Kochen eingereicht wird, sind die Grün besser in der Pfanne nicht hinzufügen. Petruschka und Dill, bringen die Schale vor dem Servieren.



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Rezept Kochen Eintopf mit zucchi und Pilzen

Bereiten Sie die folgenden Produkte:

  • 1 weiße und gelbe Zucchini.
  • 200-300 g Champignon.
  • 1 Süßen gelber Paprika.
  • 1 Tomate.
  • 1 Porree Kopf.
  • 100 g saure Sahne.
  • Greens.
  • Salz, Gewürze, Pflanzenöl.

Stadien der Kochgerichte:

  1. Kochstart mit der Champignon-Verarbeitung. Pilze sollten gewaschen und in dünne Platten geschnitten werden.
  2. Als nächstes senden Sie Champignons in eine vorgeheizte Pfanne. Saison die Pilze mit Salz, Pfeffer und Braten an einem goldenen Rouge.
  3. Platzieren Sie die Champignons in einen separaten Haufen. Senden Sie in der Pfanne eine fein gehackte Zwiebel. Pasterer Gemüse zu einem transparenten Farbton.
  4. Während des Kochens beschäftigen sie sich in Zabachki und Pfeffer. Elchgemüse, mit dünnen Halbringen schneiden.
  5. Als nächstes senden Sie vorbereitete Zucchini und Pfeffer in die Pfanne. Installieren Sie die mittlere Flamme, bedecken Sie die Gerichte mit einem Deckel und ein Eintopfgemüse fast bis zur Bereitschaft.
  6. Fügen Sie für 5-7 Minuten vor dem Ende der Zubereitung in der Pfanne eine mit Semirings gehackte Schnitttomate sowie geröstete Pilze hinzu. Sauerrahm, Salz und Gewürze hinzufügen.
  7. Rühren Sie Lebensmittel auf und fotografieren Sie das Gericht bis zur Fertig.
  8. Fügen Sie vor dem Servieren Eintopf fein gehackten frischen Grünen hinzu.

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Rezept zum Kochen von Eintopf mit Zucchini und Kürbis

Kürbis-Fans werden zweifellos diesen Fötus und in den Gemüseeintopf mit Zucchini einschließen.

Vorbereiten:

  • 600 g Zucchini.
  • 600 g Kürbiszellstoff.
  • 2 Bulgarische Paprika.
  • 1 Owka-Kopf.
  • 1 Dose weiße Bohnenbank.
  • Bündel frisches Grün.
  • Pflanzenfett.
  • Salz, Gewürze.

Die Schritte des Kochens Stega:

  1. Der Bogen wird gereinigt, fein hacken und eine heiße Pfanne senden.
  2. Zu diesem Zeitpunkt vorbereiten Zucchini, Paprika und Kürbis. Moose Gemüse, Pfeffer aus dem Kern zu liefern. Cut Lebensmittel mit kleinen Würfeln.
  3. Wenn der Bogen einen goldenen Farbton erhält, fügt Kürbis, Zucchini und Pfeffer zu.
  4. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel, und Eintopf Gemüse fast bis Bereitschaft. Falls erforderlich, Wasser oder Brühe.
  5. Als Nächstes fügen Sie Bohnen, Salz und Gewürze. Nach 5 Minuten, entfernen Sie aus dem Feuer die Pfanne, einen fein gehackten Greens hinzufügen und dem Gericht für 30 Minuten geben.

Guten Appetit!

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