Wie man Quince kocht

AIVA ist aromatische Früchte ähnlich einem Apfel. Der kulinarische Gebrauch ist sehr vielfältig. Marmelade, Marmelade, Salate und sogar Marmelade werden von Quitten zubereitet. Der Wert des Produkts ist großartig, da die in der Komposition enthaltenen Antioxidantien einer Person helfen, Stress zu lindern, Schönheit und Jugend zu erhalten. Lebensmittelkompotten sind ein gutes Mittel gegen Atemwegserkrankungen. Für die Toxikose wird es als Anti -Excerpt verwendet. In roher Form sind die Früchte fast ungenießbar, da sie sehr hart sind. Daher müssen Sie in der Lage sein, sie zu kochen.

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Wie man Quince kocht - ein Salat aus Quitten mit Käse

Rezeptzutaten:

• AIVA - 2 PCs.
• Solides Käse - 150 g.
• Wonder Nuts - 100 g.
• Sauerrahm - 150 g.

Kochvorgang:

• Solides Käse, die Quinne auf einer groben Reibe reiben und die Produkte mit saurer Sahne würzen. Anstelle von saurer Sahne wird auch Sauerrahmsauce verwendet, wodurch das Piquancy -Gericht verleiht.

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Wie man Quince-Coup-Puree kocht

Rezeptzutaten:

• AIVA - 2 PCs.
• Kartoffeln - 4 PCs.
• Zwiebeln - 2 PCs.
• Knoblauch-2 Z-Ka.
• Gemüsebrühe - 1,2 Liter.
• Geräucherte Bruststück - 100 g.
• Olivenöl - 2 EL.
• Petersilie - 2 EL.
• Balsamico -Essig - 2 EL.
• Zucker - 2 EL.

Kochvorgang:

• Kartoffeln reinigen, bestreuen, waschen und in Würfel schneiden. Reinigen Sie die Zwiebeln der Schale und hacken Sie sich fein. In einer Pfanne mit hohen Seiten (oder in Kazan) das Öl aufwärmen und die vorbereitete Quitte und Zwiebel lassen.
• Als nächstes fügen Sie Kartoffeln, Knoblauch hinzu und braten Sie sie bis zur goldenen Kruste. Gießen Sie die Gemüsebrühe ein und kochen Sie alle 25 Minuten. Während die Suppe gekocht wird, braten Sie das zerkleinerte Brustbein. Kombinieren Sie alle Zutaten außer dem Bruststück, Essig und Petersilie.
• Kochen und in einem Mixer verarbeiten, bis ein Püree -Zustand ist. Teller angießen und auf das Bruststück legen, mit Balmessig bestreuen.

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Wie man die Sommerdessert -Suppe einer Überschwemmung kocht

Rezeptzutaten:

• AIVA - 2 PCs.
• Eiscreme - 1 PC.
• Zitronensaft, Zucker zum Geschmack.
• Wasser - 200 ml.

Kochvorgang:

• Die Quitte aus der Schale schälen, in kleine Stücke schneiden und 20 Minuten lang Wasser unter dem Deckel kochen. Bevor Sie fortfahren, müssen Sie die Quitte abkühlen.
• Schlagen Sie die Früchte zu einem Püreezustand, betrunkenen Zitronensaft, Zucker gießen. Abhängig vom Zustand der Suppe (flüssig oder dick) befindet sich die Zugabe oder Abnahme des Wassers.

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Wie man eine Quitte mit Schweinefleisch kocht

Rezeptzutaten:

• AIVA - 800 g.
• Schweinefleisch - 1,5 kg.
• Knoblauch-7 Z-V.
• Honig - 2 EL.
• Salz, Gewürze - schmecken.

Kochvorgang:

• Um das Gericht schön zu machen, sollte ein Stück Schweinefleisch ganz sein. Das Fleisch schälen, 1,5 cm in die Dicke waschen und in Scheiben schneiden, ohne es bis zum Ende zu schneiden. Knoblauch wird gereinigt und in dünne Teller geschnitten. AIVA wird gewaschen und in kleine Scheiben unterteilt.
• Das Fleisch wird auf Folie gelegt und mit Gewürzen und Salz gerieben. Credges in Fleisch werden mit einem Messer hergestellt und dort wird ein Knoblauch eingefügt. AIVA wird zwischen den Schweinefleischschichten platziert, so dass die Schachordnung erhalten wird. Wenn es zusätzliche Stücke gibt, legen sie das Fleisch an die Seiten. Honig wird von allen Seiten mit Ausnahme des niedrigeren geschmiert.
• Sie wickeln die Folie ein, die 2 Stunden im Kühlschrank eingelegt ist. Nach der Zeit wird der Ofen auf 180 ° C erhitzt und 2 Stunden in 15 Minuten vorbereitet. Vor dem Ende der Folie dreht es sich und das Fleisch wird in die Kruste gebräunt.

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Wie man gebackene Quitten mit Nüssen kocht

Rezeptzutaten:

• AIVA - 6 PCs.
• Wonder -Peeled Walnuts - 400 g.
• Milch-1/2 EL.
• Rosinen - 40 g.
• Butter - 20 g.

Kochvorgang:

• AIVA wird gewaschen und das Oberteil vorsichtig entfernt, ohne es zu beschädigen. Schneiden Sie die Mitte mit einem Messer und lassen Sie einen ganzen Boden.
• Nüsse werden auf einem Mixer oder einem Fleischschleife gegrillt und mit Milch zur Konsistenz von Sauerrahm geschieden. Rosinen werden hinzugefügt. Jede Frucht ist mit einer Nussmischung gefüllt und mit Deckel aus Quitten bedeckt.
• Geben Sie alle Früchte in eine Pfanne oder eine tiefe Pfanne, gießen Sie Wasser in den Schnitt und köcheln Sie ca. 1 Stunde. Das restliche Wasser wird mit Butter, Walnussfüllung gemischt. Diese Sauce ist mit einem Gericht bewässert.

Die Früchte der Quitten werden dazu beitragen, die Ernährung zu diversifizieren und den Körper mit Vitaminen zu sättigen. Sogar ein kleines Dessert mit Zellstoff wird aufmuntern. Die Vorteile der Früchte sind unbestreitbar, es wird empfohlen, Gerichte mit Quitten mit Anämie, Asthma und anderen Krankheiten zu essen. In der Saison ist es nützlich, eine kleine Menge Produkt zu essen, um Energie aufrechtzuerhalten.