Mandarinen sind eine der beliebtesten Zitrusfrüchten, ohne die der Feiertag nicht möglich ist. Neben der hellen Farbe, tragen sie zur Beseitigung von Stress, erhöhen Sie den Ton des Körpers und füllt damit mit Vitaminen.
Um die maximale nützliche Elemente, die aus der Nutzung von Mandarine zu bekommen, ist es wichtig, einige Regeln zu halten für sie zu speichern. Vor allem, wenn Sie kaufen ein paar Kilogramm auf einmal für den festlich gedeckten Tisch.
Wie zum Speichern von Mandarinen - Proper Kauf
Die Lagerzeit von Mandarine hängt direkt von seiner richtigen Wahl beim Kauf. Deshalb, wenn Sie die Frische von Zitrus für einen langen Zeitraum halten mögen, dann folgen Sie diesen Regeln.
- Wählen Sie Früchte ohne Schaden an der Schale. So Sie ausschließen Luft aus dem Fleisch eintritt. Andernfalls wird er auf die schnelle Verrottung des Produkts beitragen. Wenn Sie mindestens ein solches Obst überspringen, dann wird die Fäulnis an andere gehen.
- Achten Sie besonders auf den gefrorenen Teil - es verlor alle seine positiven Eigenschaften und reißt die ganze Frucht.
- Für lange Lagerung, wählen Mandarinen mit Zweigen und eingefroren.
- Es ist möglich, den Reif der Frucht Gewicht zu bestimmen. Wenn er leicht seine Hand nimmt, dann ist die Zitrus reif. Grüne Produkte sind Lunge und haben eine lange Haltbarkeit.
- Das Vorhandensein der Leere unter dem Leder spricht über den Reif der Zitrusfrüchte, aber man kann es nicht für eine lange Zeit speichern. Daher kaufen solche Früchte direkt vor dem Gebrauch.
- Große Poren auf der Schale des Fötus wird saftig und süß Zellstoff genießen. Solche Mandarinen sind in Abchasien und Marokko angebaut.
- Übermäßige Glanz auf glatte Haut spricht Wachs Verarbeitung. Solche Früchte im Laden für eine sehr lange Zeit gelagert werden, sollten sie vermieden werden.
Welche Faktoren beeinflussen die Speicherung von Mandarinen
Geben Sie Frischen Früchte für einen langen Zeitraum möglich, wenn Sie die notwendigen Temperaturregime für diesen erstellen.
Aber dieser Faktor wirkt sich auf die Farbe der Schale von Zitrusfrüchten. Also, wenn es eine gelbliche Tönung oder Orange hat, dann sollte die Lagertemperatur nicht überschreiten null Grad. Seine grüne Farbe bedeutet unglückliche Frucht, und es kann bei 6 Grad Hitze gespeichert werden. Auf jeden Fall wird es die Frische von Mandarinen von 10 bis 14 Tage verlängern.
Auch für die Lagerzeit wirkt sich das Land, in dem Früchte wuchsen. So marokkanische und die abchasischen Sorten mit poröser Haut für eine sehr lange Zeit gespeichert. Glatte Haut sagt, dass Früchte aus der Türkei und Spanien gebracht werden. Sie schnell verschlechtern.
Unter welchen Bedingungen und in dem zum Speichern von Mandarinen
Neben der Temperaturregelung ist es wichtig zu berücksichtigen, Luftfeuchtigkeit im Raum zu nehmen. Das perfekte ihr Niveau beträgt 80%. Wenn die Luft trocken ist, dann werden die Mandarinen schnell sterben, was zum Verlust der Produktqualität führen. Zur gleichen Zeit wird die überschüssige Feuchtigkeit zur Bildung von Fäulnis beitragen.
Cutter kann im Kühlschrank, aber nur in einem speziellen Fach für Obst gelagert werden. Oder schreiben sie auf einem wärmten Balkon. Der Keller wird helfen, die Lagerbedingungen der Früchte näher ideal zu schaffen. Es ist wichtig, einen konstanten Luftstrom zu gewährleisten.
auch berücksichtigen, den Container, in dem die Früchte platzieren möchten. Für diese Zwecke wird ein Karton mit Löchern auf dem Gehäuse sein, durch die Luft passieren. Platz darin nicht mehr als drei Schichten von Mandarin, so dass sie während der Lagerung nicht zerdrückt werden.
Es ist kategorisch unmöglich, eine Zitrus in einem Polyethylen-Paket zu verlassen. Es sammelt sich Feuchtigkeit ansammeln, was zu einer Beschädigung des Produkts führen.
Wenn Sie die Früchte bei Raumtemperatur lassen, können Sie sie für nicht mehr in diesem Zustand speichern als eine Woche.
Um länger das saftige Fruchtfleisch von Mandarin zu genießen, ist es wichtig, die Wahl korrekt zu nähern nicht nur, sondern auch die Lagerung solcher exotischen Früchten. diese Regeln und Bedingungen zu kennen, kann man sicher eine große Menge Zitrus kaufen gehen.
Noch ein paar wichtige Empfehlungen für das Produkt Blick auf das Video zu speichern:
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