Versorgung, reich an Vitaminen B, E, C, D und einer großen Anzahl von Mineralien. Um alle Pilze vorzubereiten, müssen sie zunächst von natürlichen Schmutz und Staub gereinigt werden, sowie von einem unnötigen Überfall, der gefährliche Substanzen enthält.
Über den Priester
- Der Boletus setzt sich in einem Birkenhain, Wäldern und Glades nieder, wie der Name uns sagt.
- Die größte Vielfalt an Pilzen ist ein gewöhnlicher Stiefel.
- Der Pilz hat ein Bein 1,5-4 cm und einen Hut mit einem Durchmesser von etwa 10 cm, die Farbe ist hauptsächlich hellbraun oder braun.
- Der geschnittene Ort hat eine dichte weiße Struktur.
- Ähnlich wie nützliche Eigenschaften und Nährwert mit weißem Pilz.
- Sammeln Sie Prinzen vom Mitte des Sommers bis Ende des Herbstes und wählen Sie die jüngsten Pilze.
- Der Boletus ist einer der saftigsten und duftendsten Pilze, die für den Winter einfliegen und trocknen.
- Außerdem wird eine Stiefelortur als kalorienarmes Produkt verwendet, um das Gewicht zu reduzieren.
Wie man den Boletus reinigt
Die Pilze müssen innerhalb von 1 Tag nach dem Schneiden gereinigt werden, sonst verschlechtern sie sich in einem unverarbeiteten Zustand schnell. Wählen Sie zur Pilzverarbeitung ein scharfes Messer aus und entfernen Sie die klebrigen Äste und Schmutz aus dem Pilzhut. Eine weitere Reinigung hängt von der weiteren Verwendung von Pilzen ab.
- Wenn Sie die Früchte trocknen möchten, entfernen Sie die obere Plaque mit einem trockenen, sauberen Lappen aus dem Hut und kratzten unnötigen Schleim aus den Beinen mit einem scharfen Messer. Schneiden Sie dann das Bein mit einem Hut in die Wohnung und Sie können zum Trocknen fortfahren.
- Für die Verwendung von Pilzen in Marinade oder natürlicher Form einweichen Sie Waldgeschenke in Salzwasser mit 1 Liter 2 großer Esslöffel Salz.
- Spülen Sie nach dem Einweichen die Pilze unter warmem fließendem Wasser ab.
- Trennen Sie vor dem Reinigen den Hut vom Bein, schneiden Sie mit und überprüfen Sie nach Würmern.
- Entfernen Sie mit Hilfe eines Messers Staub und Schmutz von den Beinen, infolgedessen sollten Sie ein Bein weißer Fruchtfleisch bekommen. Der Hut muss nicht mit einem Messer gereinigt werden, gründlich gewaschen.
- Schneiden Sie den geschälten Pilz zur weiteren Vorbereitung in kleine Stücke.
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