Wälder sind gut in gebraten und gebeizt. Mit ihnen wird eine sehr schmackhafte Suppe erhalten, vor allem, wenn Pilze getrocknet. Wie Sie richtig reinigen müssen, weiterhin bereit zu machen - darüber, und dies wird in dem Artikel diskutiert wird.
Allgemeine Regeln für die Reinigung
- Pilze schlagen und den zerbrochenen und Wurm entfernen.
- Geschnitten, um ein scharfes Messer, um die niedrigsten Teile der Beine, wo die Reste der Erde und Sand sein kann.
- Holz, in den distinguisure einiger anderen Pilze, hat keinen schleimigen Film mit einem Hut. So ist es nicht notwendig, es zu schießen, die stark den Fall vereinfacht.
Wenn die Waldpilze viel sind, dann können Sie nur ihre Kappen nehmen nicht die Beine in die Zukunft zu reinigen.
Wie für die weiteren Konserven meine Art und Weise reinigen
Einige Arten sind auf dem Beine gibt es einen so genannten Rock - in der Sole, es dreht sich um und sieht nicht sehr ästhetisch. Seit eingelegte Pilze als Snack serviert werden, und es muss schön sein, dann ist es besser, den Rock mit einem dünnen Messer zu entfernen. Und natürlich waschen vor dem Marinieren Pilze gut in fließendem Wasser.
Wie kann ich meine Lippe für weitere Braten reinigen
Zum Braten, Finish, wie in Absatz 1 dieses Artikels angegeben. Sie können den Rock nicht löschen, weil mit dem Braten wird trocken, und es wird nicht sichtbar sein.
Wie kann ich meine hochmütig für weitere Kochen in der Suppe reinigen
Reinigung selbst für die Suppe hängt davon ab, welches Gericht wird die Gastgeberin zubereitet werden. Für ein Suppe-Püree, ist es nicht wert den Rock zu entfernen, weil die Pilze einen Mixer nehmen und sie in eine homogene Masse. Für eine transparente Suppe, so dass es schön ist, können Sie den Rock und entfernen entfernen.
Wie das nach dem Trocknen reinigen
Getrocknete Wale haben einen gesättigten Geschmack und das Aroma und gut in allen Gerichten. Pilze vor dem Trocknen so:
- Bär von Müll.
- Schneiden Sie die unteren Teile der Beine.
- Entfernen Sie Röcke.
- Weicher Pinsel entfernen Staub und Sand mit Kappen.
- Sauber trocken auf den Fäden gewebt (benutzt eine lange Nadel) und hänge sie in einen warmen belüfteten Ort zum Trocknen.
- Bevor Sie trocken trocken kochen, stille in kaltem Wasser - der restliche Sand wird mit ihnen gehen.
Um meinen Weg zu reinigen, müssen sie im Wald vor ihm gesammelt werden. Wo sie wachsen und was sie aussehen, schauen Sie in den Videoclip.