Mannik je jednoduchý domácký koláč, v receptu, který místo mouky bere manku. Nejčastěji se pečení je vyrobeno v Kefera, ale tam jsou variace, kde mléko, minerální voda nebo jednoduchá voda platí pro hnětení a ovoce, zeleninu, čokoládu, kandované ovoce a dokonce i houby.
Mannik na Kefir - hlavní recept
Mannik Classic se připravuje docela jednoduchý, hlavní věc je dodržovat proporce předpisů a doby pečení. Take: 1 šálek rukoky, půllitr kefír, 100 gr. Cukr nebo med, dvě vejce, 1/2 h. L. Pití sody a citronové šťávy.
- V misce, Perepay Semolot, přidejte Kefír, zamíchejte. Zakryjte nádrž s plátnem a vydrží v teplém místě půl hodiny.
- Odstraňte žloutky v nádobí, dejte cukr, promíchejte před smetanovým stavem.
- Veverky zametají v mixéru v měkkých pících a připojte se s lamelem suspenze.
- Umístěte protein-žloutkový billet do oteklé střevo, přidejte odmítnutou sodu a zasahujte před tvorbou bublin.
- Směs vložte do tvaru ošetřeného tuku a moukou. Pečeme 45 minut při 180 °.
- Obal s cukrem s cukrem a - na stole do domácího čaje.
Mannik na Kefír s jablky
Maniconon je považován za vynikající a nutriční delikatesu. A pokud přidáváte jablka v dezertu, bude také uvolněna a vitamin. Připravte se: 200 gr. Manka, 400 ml KEFIR, 4 vejce, tři čtvrtiny cukrovkových brýlí, 1/3 části prášku na pečení, čtyři kyselá jablka.
- Směs v pánvi s kroupem, cukrem, kefirem - nechte přestávku 30 minut, zatímco obiloviny budou bobtnat.
- Nosit vejce a dát je do obrobku kefir.
- Vyčistěte jablka, lehněte si, vložte do vrstvy spolu s práškem na pečení. Dále, jako v prvním bodě - nalijte do formy a pečte.
Užijte si manníku, odstraňte z formuláře, posypeme cukrem nebo kokosovými chipsy - léčba je připravena.
Čokoláda Manionon na Kefír
Chutné pečení s čokoládovým zápachem a chutí se získá přidáním kakaového prášku v těstě. Produkty: Manka a mouka - 200 gr., 150 ml mléka a KEFIR, 75 gramů. Cukr, tři vejce, čtyři lžíce kakaového a štíhlého oleje.
- S horkým kakaovým mlékem se rozpustí, připojte kefír a nalijte výslednou tlustou pistoli. Hodina - pro otok.
- Vejce se posouvají s cukrem a zadejte tento koktejl do polo.
- Ve výsledné husté kaši, zaregistrovat mouku, olej, prášek na pečení a zase polotovaru do formy, a pak v troubě. Při vůli, hotová sladkost může být zdobena čokoládovými drobky.
MANNIK NA KEFIR s rozinkami
Pie s rozinkami je lepší vaření v pomalém sporáku, ale první opláchnutí a osušení bobulí, jinak padnou na dno a ve zkoušce se nemíchají.
- 150 gr. Manki Nalijte 200 ml Kefír a čekej na otok - 45 minut.
- Zkontrolujte těsto, míchání v pánvi - tři vejce, med a máslo (100 gr.), 1 šálek mouky, 150 gr. sušené ovoce.
- Namažte misku misky, vložte těsto do ní a připravte 65 minut. Režim - "pečení".
Podáváme dort s čajem, kompotním, kyslíkem, prdeli mléko.
Pečeme střelec na naše recepty pomocí svých oblíbených výplní, ale po pravidlech přípravy. A otočíte jednoduchý dort v opravdově kulinářském mistrovském díle.