Aby bylo možné připravit lahodné pečení absolutně volitelně přidělení po celý den. Současný život je postaven docela aktivně a často uprostřed tohoto shonu není v době vaření. V takových situacích budou milovníci pečení pomáhají možným "dvouminutovým receptům". Patties nejsou nižší v aromatizačních charakteristikách. Těsto je delikátní a vzduch. Zůstává jen těšit vařené a nezapomeňte zacházet s vašimi přáteli a blízkými.
Těsto pro koláče jako chmýří po dobu 2 minut na kyselé smetany
Ingredience receptů:
- Pšeničná mouka - 500 g
- Zakysaná smetana - 300 g
- Kefir - 1. pohár.
- Kuřecí vejce - 2 ks.
- Bustyer - 1 TBSP.
- Cukr - 1 TSP.
- Sůl - 1/3 lžičky
- Zeleninový olej - 2 lžíce.
Proces vaření:
- Recept na pečení vždy začíná prosévací moukou. Tímto způsobem filtrování od nežádoucího odpadu (škrobu, chyb, larv) a saturace kyslíku, aby těsto skončilo magnaraya. V případě tohoto receptu, prášek na pečení sítí spolu s moukou.
- Další, 2 kuřecí vejce, sůl a cukr se šlehají ve velkém hluboké misce. Tusk zesilovače by měly být opatrné, aby zkazily těsto. K dispozici je kefír, zakysaná smetana.
- Zajištěná mouka a pekařský činidlo se postupně míchají v připravené zakysané smetany. Zatímco těsto zůstává lepkavé, zasahuje do misky. Jakmile těsto ztrácí svou lepivost, může být hněten na dřevěné desce, sypané stejnou moukou z lepení.
- Dobře hnětené těsto na dotek elastickýve vzhledu hladký. Těsto smíchejte asi 15 minut.
- Docela recept je velmi rychlý ve vaření. Vhodné pro sladké a slané výrobky, jako je borůvkový džem, jahodový džem, houby, zelí.
sérum
Těsto pro koláče jako tok 2 minutyIngredience receptů:
- Pšeničná mouka - 1 kg.
- Čerstvé sérum - 500 ml.
- Vysokorychlostní kvasinky - 16 g.
- Krémový olej - 200 g.
- Cukr - 2 TBSP.
- Sůl - 2 ppm
- Žloutek - 2 ks.
- Cream (nejčerstvější mléko) - 5 PL.
Proces vaření:
- Připravené hluboké, pohodlné (ne hliník) Kapacita. Pšeničná mouka síta několikrát. Boj proti kvasnice jsou přidány. Mísa retalled na boku.
- Sérum se smetanovým oleje, cukru a soli, musí být teplé dolů (ne vařit!) Na malý oheň. Poté, co tekutina se ukázalo být homogenní žlutý, to je postupně stárne v prosátou mouku s kvasinkami.
- Mouka hněte, to dopadá těsto. Dobře promíchá těsto by měla být měkká, plast a bez hrudek. Potom se těsto vrátil na teplo po dobu 20 minut. Během této doby se zabývá přípravou náplň. P. o uplynutí Čas Můžete začít vyřezávat koláče.
Těsto na koláče, jako chmýří po dobu 2 minut na kefír
Ingredience receptů:
- Pšeničná mouka - 3 brýle.
- Kefír Fresh - 1 pohár.
- Kvasinky vysokorychlostní - 11 g
- Rostlinný olej - 1/2 brýle.
- Cukr - 1 polévková lžíce.
- Sůl - 1 lžička.
Proces vaření:
- Kefír, spolu s rostlinným olejem, cukru a soli se ohřeje na teplotu místnosti. Zkontrolujte, zda je vaření kefír může být ponořen do kapaliny malíček. V případě, že teplota je příjemná na tělo, pak kefír může být odstraněn.
- Pro tento recept, vysokorychlostní kvasinky jsou vybrány, které jsou jednoduše nalita do předem posvěcený mouky. Dále, každý je smíšený ingredience: Mouka s kvasinkami a kefíru kapaliny. Těsto se hněte do míče a nastupovat na teplém místě v blízkosti trouby / deskami po dobu 30 minut. Během této doby se připraví náplň pro koláče. Těsto je připraven pro kapsy koláče s různými náplněmi (slané i sladké).
- Důležitým nuance je po koláče s náplní jsou již umístěny naopak, oni se nedoporučuje tah, aby nedošlo k narušení vzduch.
Výhodou těchto receptů je určitě rychlá příprava testu. Tajemství správně upečených koláčů je dobré těsto. Všechny nabízené látky jsou zcela běžné v každé domácnosti. Vždy můžete použít zbytky těchto výrobků pro pečení. Ale jen jeden by měl vzít v úvahu, že kromě předpis proporcí, bude zapotřebí pozitivní postoj. Náplň může být velmi odlišné, a slané a sladké. Opční Sladké výrobky: Mrkev s ořechy, konzervované meruňky, tvaroh, třešně, višně. Slané náplně: párky, mleté \u200b\u200bmaso, brambory s vejcem a zeleninou.