Cupcake s rozinkami - jednoduché, uspokojující, ale chutná jemnost, která je dokonale kombinována s šálkem kávy nebo čaje. Připravte si tento dezert může dokonce začátečník. Hlavní věc je dodržovat proporce složek a odkazovat se na proces přípravy s láskou, pak se každé jídlo získá kvalitativně, zejména pečení. V tomto článku si představíme krok za krokem pokyny, jak vařit raisin košíček.
Kde a jak nejprve začali pečet košíčky?
Košíček je dort, ke kterému došlo v SSSR, ale ve vzdálené minulosti, a to i ve středověku. Určitě víte, že v angličtině je takové slovo "koláče", což znamená dort. Stala se populární v XVI století, když on obdržel rozšířenou cukrový písek, přinesl Američané v Anglii, protože kolonizovali do této země.
Od té doby, v Anglii, byly připraveny různé typy košíček se všemi druhy náplně. Lze říci, že Britové používali vše, co může být tak, aby sušenky na košíčky byla neobvyklá chuť. Přidali bobule, ovoce, čokoládu, smetanou. Ale košíčky s rozinky ve své zemi se nevejdily a ve všech evropských. Raisin Cupcake je dezert, který byl a zůstává velmi populární dezerty v Rusku a v mnoha dalších zemích bývalého SSSR. Dále Vám představíme klasický recept na toto pečení.
Technologie vaření s rozinkami
Jaké výrobky musí být použity k péči o rozinutý košíček (množství složek je reprezentováno na košíku, což je dost pro 6 osob):
- 1.5 Balení másla (můžete použít speciální margarín pro pečení);
- 3/4 brýle na cukr;
- špetka vanilkové cukru a stejné množství soli;
- 3 vejce;
- 3/4 šálek mouky;
- 1/2 c.l. těsto breakdler;
- 100 g rozinek.
Chcete-li připravit raisin košíček, musíte pozorovat několik fází:
- Nejprve musíte rozinutí opláchnout, nalijte ho vařící vodou a pak se uschnete.
- Zatímco rozinky zvyšuje, provést test. Je nutné porazit krémovou olej s míchadlem. Okamžitě přidejte cukr se solí a vanilky. Musíte mít svěží hmotu.
- Jakmile uvidíte jemný krém ve struktuře, v němž cukr zcela rozpuštěný, přidejte vejce do těsta a pokračovat porazit všechno.
- Za to, že je třeba přidat mouku (je nutné ji prosít předem) a prášek do pečiva.
- Na konci přípravy testu, je třeba rozinky. V této fázi se těsto musí být ve směsi s pravidelným lžící.
- Připravte si formu na pečení. Vzít všechny, které máte. Musí být mazány s máslem. Za to, že těsto je vyloženo ve formě na pečení.
- Rozehřejte troubu na 160 ° C, a pak dal košíček v něm mají být pečené 60-90 minut (doba vaření bude záviset na tom, co trouby).
- Zkontrolovat připravenost košíčky mohou být velmi jednoduché - nalít ji s párátkem. Je-li sucho, znamená to, že košíček je připraven.
Ready košíčky mohou být posypané moučkovým krásy. Zkušení cukráře se doporučuje podávat košíček s rozinkami chlazené - lepší den po uvaření. Všimněte si, že jídlo je poměrně kalorie. Ve 100 g cupca obsahuje 381 kalorií.
0
386
