Icestari v ruské kuchyni založené louci byl krmen do rybářských a masových Kushans. Ano, a teď nevadí zkroucené špičatý roh s vařeným hovězím masem nebo dobrou částí chladu. A není nutné koupit koření v obchodě vůbec - udělejte ho doma, po receptu níže.
Jak udělat křen doma - recept na koření
Omáčka KHRENA obsahuje vitamíny, kyselinu listovou, éterické oleje, fytoncidy, takže použití tohoto páleného koření zlepšuje chuť k jídlu a pomáhá trávení proteinových potravin. Připravte si skryté sklizně je lepší od kořenů vykopaných na konci podzimu.
Tip: Pokud je křenohý mírně pomalý (v suterénu), naplňte ji studenou vodou za tři hodiny.
Na 1 kg Khrena - 1 lžíce. l. Sůl, 3 lžíce. l. Cukr, sklenici horké vody, 30 ml citronové šťávy.
Vyčistěte kořeny z kůže, jízda s vodou. Stodit peklo na speciální struhadlo (aby se zabránilo silným slzám) nebo se posouvají na mlýnku na maso, uvedení celofánového balení na místo výstupu produktu. Dát sůl, cukr, šťávu a plovoucí s vařící vodou. Ochlazená hmota šířit nádoby a víko, a krmení na stole, pro více nasycených chuti, přidat několik majonézy lžíce k prudkému omáčky.
Jak vyrobit křen doma - recept s cukrovou řepu
Takový jasný chuťovka, novým způsobem ti bude představovat známou potravu, ať už ryb memers, dušené maso, domácí klobásy, uzené tuku nebo solené ryby.
Ingredience: 200 gr. Řepa, 500 gr. Khrena, polovina šálku vody, 150 ml libového oleje, cukr - 2 polévkové lžíce. L, sůl - 1 polévková lžíce. l, ocet - 50 ml.
Vařená řepa brousit v mlýnek na maso, oloupaná křen - v mixéru. Vařit vodu s cukru a soli. Tûžké kůň do kapaliny a připravit čtvrthodinu v klidné ohně, přidáme řepu a olej. Po 10 minutách, zadejte ocet, vyjednávat 7 minut a lahodný je připraven.
Jak se dělá peklo doma - recept s jablky
Jablečná omáčka s křenem je prostě připravena a rychle, ale ukazuje se, že je neobvykle chutná. Take: 2 kg jablek, 100 gr. Hreno a česnek, 50 ml ocet, cukr a sůl - chuti.
Broušení na křenůvce struhadla, česnek, jablka se skládá do scenérie, nalijte cukr, sůl a vařit pět minut. Na konci přípravy nalijte ocet a vypněte plyn. Za půl hodiny naplňte plechovky se směsí a obrobek do sklepa.
Jak udělat křen doma - recept s mrkví
S takovým vařením je zachována původní chuť koně, ale jeho zbytečná ostrost je vyčištěn, takže můžete jíst toto koření s lžíce bez strachu. Bude to trvat: pro 200 gramů. Hreno a mrkev, sklenice čtvrtiny vody, 3 TBSP. l. ocet, 30 gr. Soli, cukr, paprika, bílý pepř - 1 lžička.
Složte vděčný křen a mrkev v pánvi, vyplňte vše s vařící vodou, nechte ho stát 5 minut. Přidejte cukr, sůl, koření, ocet a mix. Nechte vychladnout, pak posuňte do skladovací nádoby, přeneste do chladničky po dobu 12 hodin po čase - použití pro potřebu.
Koření z křenu, připravené různými způsoby, může být podáváno k prvnímu a druhému pokrmu, přidat do zeleninových salátů nebo používání jako mince pro sendviče, tartlety, snack koláče.
0
682
