Kutia je pravoslavná mísa symbolizující víru člověka ve vzkříšení a věčný život. Podle tradice je proto připravena na pamětní večeři a u stolu na začátku jídla u stolu. Nevyřizujte svěží večeře s drahými pokrmy, pamatujte na starověkou tradici a připravujte se na vzestupu Kuta. Hlavními složkami misky jsou vařená rýže nebo pšenice, rozinky a med.
Jak vyrobit rýži s Kutu pro probuzení?
Připravte si produkty:
- 2 lžíce. voda;
- 0,5 lžíce. rýže;
- 60 g vlašských ořechů;
- 100 g rozinků;
- 3 lžíce. lžíce medu;
- 50 g švestků, mák a tsukatov - podle libosti.
Proces vaření.
- Postarejte se o přípravu ingrediencí. Namočte rozinky ve vroucí vodě po dobu půl hodiny. Pokud používáte při vaření, noste stejný postup s centry a švestky. Drinkled a švestky nakrájené na proužky. Nemůžete řezat rozinky. Smažte ořech na minutu na pánvi a míchejte s lžičkou. Ochlazené matice nasekejte jemně nožem. Umývanou mák položte na síto a počkejte, až se přebytečná tekutina vyčerpá. Vložte mák do malty a rozdrtejte, dokud se neobjeví bílá šťáva. Roztavte med ve vodní lázně, bude dobře absorbován do obilovin a dá misku potřebnou sladkost.
- Vařte rýžovou kaši. Několikrát opláchněte obiloviny ve studené vodě a nalijte vodu do pánve. Pokud je čas, ponořte rýži do studené vody a nechte dvě hodiny, abyste se zbavili lepek a přebytku škrobu. Vařte, dokud se nevaří, po vaření, připevněte oheň na minimum. Neobtěžujte kaši lžičkou. Umístěte hotovou kaši do cedníku nebo na síto a opláchněte pod studenou vodou, aby zrna se nelepila pohromadě.
- Kombinujte všechny ingredience. Nalijte roztavený med do hotové kaše, smíchejte. Přidejte rozinky a další komponenty potravin. Směs. Nasaďte si jídlo se skluzavkou s kuta a ozdobte zbývající rozinky a zuccats na konci.
Jak vařit z pšenice na probuzení?
Potřebné produkty:
- 100 g vlašských ořechů a stejné množství máku a rozinka;
- 1 lžíce. Pšeničná cereálie nebo nestabilní pšenice;
- 3 lžíce. voda;
- 2 lžíce. lžíce medu.
Proces vaření.
- Připravte pšenici. Ve večerních hodinách opláchněte, nalijte studenou vodu a nechte na noc vložit. Nalijte vodu 3krát více než obiloviny. Ráno dobře opláchněte. Pokud si vezmete pšeničnou obilovinu, tento postup zmizí.
- Vařte kaši. Kaše vyrobená z pšeničné cereálie se vaří, dokud se nevaří na nízkém ohni po dobu asi 10-15 minut. Vařte pšenici od okamžiku vaření po dobu 20-25 minut.
- Připravte přísady s potravinami. Vařte matice na pánvi a nakrájejte nebo past na maltě. Nalijte Mac se sklenicí vody a naskenujte na nízkém ohni po dobu 20 minut, abyste zvětšili. Kmen a zatáhněte do malty. Nalijte rozinky s vroucí vodou, vyřešte je. Přidejte med k dokončenému máku a promíchejte.
- Připravte se s Kutu. Umístěte všechny produkty do hotové kaše a na 5-7 minut zapálíte malý oheň. V případě potřeby sdílejte vodu. Po vypnutí ohně neokamžitě neodstraňte víko z pánve. Odejděte na 10 minut tak, aby Kutya dosáhla svého stupně připravenosti.
Jak vařit v pomalém vařiči s kutu pro probuzení?
Multicooker usnadní proces vaření Kuti. Připravte si produkty:
- 2,5 lžíce. voda;
- 1 lžíce. rýže;
- 1,5 lžíce. Sahara;
- Balíček Vanillin;
- 0,5 lžičky. soli;
- 3 lžíce. lžíce rozinka.
Příprava.
- Vařte kaši. Umyjte rýži a vložte ji do pomalého sporáku. Nalijte vodu, nastavte režim kaše, čas - 20 minut.
- Postarejte se o přípravu dalších produktů. Nalijte rozinky po dobu 5 minut s vroucí vodou. Vložte na to Vanillin a cukr. V připravené rýži nalijte směs rozinků a cukru a promíchejte.
- Poslední příprava. Najděte trochu vody nebo mléka do kaše a nastavte režim „vytápění“ po dobu 15 minut.
Jak vařit pro Wake Kutu - užitečné tipy
Kupte si rýži pro Kuti s dlouhými zrny, ukáže se více drobivý. Použijte tekutý med. Sakra zmrazený med ve vodní lázni. Nevařte, všechny užitečné vlastnosti zmizí. Pokud F Vyměňte cukr.
Abychom pomohli duši dostat se do ráje, posvěcují hotové kutu nebo jeho ingredience v kostele. U pamětního stolu zkuste první jídlo. Nevařte moc, a pokud Kutya zůstane, rozdejte potřebné lidi, aby si připomněli své příbuzné.