Docela často na konci podzimu na křoví zůstává visí zelená rajčata. Některé milenky je považují za použití - solené zelené a česnekem. Ale pokud nemáte čas dělat obrobky, nebo váš domov nemá rád takovou konzervaci, nevyhazujte zelená rajčata. Mohou být spaseny po určitou dobu a konzumovat čerstvé. Než tato rajčata musí být červenána.
Jaká zelená rajčata jsou vhodná pro skladování, takže červenat
Pro skladování si vyberte pouze zcela zelená rajčata. Pokud existují alespoň sebemenší tmavé skvrny nebo dokonce nejvíce mikroskopických trhlin, házejte je bezohledně. Porušení povrchové vrstvy s dlouhodobým skladováním povede k útlumu rajčat a dalšího šíření formy na přilehlé plody. Z křoví sbírejte všechna velká a střední rajčata. Také věnujte pozornost rajčatovému turné - skloněné neberte. Pro skladování budou vhodné pouze elastické a polštářové plody.
Skladování zelených rajčat přímo na křoví v chladné barnici tak, aby se červenat
Pokud se očekává silné mrazy podle předpovědi počasí, pak je jemně vykopat keře, na které jsou stále zachována zelená rajčata. Decken s kořeny Země a kravatu silným lanem na dno stonku. Všechna pouzdra připravená tímto způsobem visí ve stodoly nebo garáži - pro toto použití příčníků pod střechou. Jako rajčata dozrávají, odstraňte je z větví a jíst v potravinách. Rajčata zralá dobře, pokud nejsou žádné návrhy ve stodoly nebo garáži.
Skladování zelených rajčat na parapetu v domě, takže flush
Tato metoda umožní červená rajčata mnohem rychleji než při skladování v chladné barnici:
- Rajčata roztrhávají ocasy.
- Na parapetu, šíření bílého papíru nebo starých listů.
- Do jedné vrstvy se rozprostírá zelená rajčata.
- Jak zrahoveme, vyberte si červené rajčata a připravte z nich saláty.
Na teplém parapetu začnou rajčata dozrávají přibližně 7-8 dní.
Skladování zelených rajčat ve velkých boxech tak, že zřídili
Stává se to, že zelená rajčata zůstala velmi, a velmi málo míst pro jejich skladování v domě. Pak si vezměte velké lepenkové krabice a vyložte některé z rajčat na dně. První vrstva je pokryta bílým papírem a pak se vyskytují druhou vrstvu. Je také pokryt se papírem. Vyplňte všechny krabice a zakryjte je kryty nebo stejným papírem. Vezměte boxy do skladu nebo sklouzněte pod lůžko. Po týdnu zkontrolujte rajčata - vyberte růžovou a poté znovu pošlete zbývající. Růžová se rozkládá na lehkém okenním parapetu a počkejte, až zazdrojí. Bude to trvat další 2-3 dny.
Skladování zelených rajčat v malých nádržích, takže se červenat
Tato metoda vám umožní dostat červené rajčata doslova po dobu 3-4 dnů. Chcete-li dát 4-5 zelených rajčat do uzavřené nádoby nebo pánev s víkem a vedle nich - 1 zralé banány. Kapacita Zavřete víko a vložte do kuchyňské skříňky. Žluté banány v hermetických podmínkách začne zdůraznit plyn zvaný ethylen, který umožní velmi rychle zralé rajčata. Tato metoda by neměla být použita pro současné zrání velkého počtu rajčat - po nuceném zpracování ethylenem, červené ovoce již dlouho lhaly. Jíst je potřebují během 2-3 dnů.
Aby rajčata uspokojila křoví v přírodních podmínkách, mohou být pomáhat speciálními agrotechnickými metodami. Co přesně se dívá ve videoklipu.
0
769
