Jak ukládat lékařské

Přírodní med je nádherný, unikátní produkt, ve kterém je nádherná chuť kombinována s léčivými vlastnostmi. Kdo alespoň jednou vyzkoušel čerstvý med, bude navždy pamatovat jeho vůni. Pokud tento výrobek uložíte správně, pak všechny cenné v něm je zachováno po dlouhou dobu, a jeho léčivé vlastnosti se zvýší pouze za rok, i když vůně nebude stejná. V tomto článku se vás pokusíme seznámit se základními pravidly skladování medu.

Žádné nádobí nejsou vhodné pro úložiště medu. Pozinkované železo, měď, železná kovová jídla, litina zabíjí všechny prospěšné vlastnosti tohoto cenného produktu. Kromě toho dosáhne kovu a není jen užitečné, ale ani nebezpečné pro zdraví. Nejvhodnější jsou kontejnery:

keramický;
sklenka;
dřevěný.

Místnost vybraná pro skladování medu musí splňovat několik požadavků:

Vlhkost v rozmezí 60-80%.
Teplota od 0 do +15 stupňů. Aniž jsou dotčeny jeho vlastnosti, medu a teplotu -20 tolerovat, ale zatím.
Nedostatek chemikálií a produktů se silným zápachem, protože Zlato vše absorbuje.
Nedostatek jasného slunečního světla. Pokud je balení sklo, pak bude všechna užitečnost ve světle zničena několik dní.

Některé gurmány raději jíst med výhradně v voštinách. Takový výrobek má v sobě chuť několika dalších a více enzymů. V takové formě si med zachovává svou léčivou sílu po desetiletí. Při uložení je důležité dodržovat hlavní stav - nenarušovat integritu buňky. Takže pokud jste si koupili med v voštinách, pak je pevně zabalte do potravinového filmu a vložte ji do chladničky nebo si vezměte do místnosti, která splňuje úrovně vlhkosti, osvětlení a s vhodnou teplotou. Pokud není pozorován nějaký parametr, pak může být těsnost buněk narušena a med začne plakat.

Pokud se najednou dostali dárek od známého včelaře v podobě celého rámu s medem, pak samozřejmě budou otázky vzniknout: "Co s tím dělat? Jak ji uložit? ". Pokud neexistují žádné odpovědi, neuvědomujete, jak moc máte užitečný dárek. Ve skutečnosti stojí za to vykonávat několik jednoduchých operací a státe se vlastníkem neocenitelného přirozeného dárku:

umístěte rám na velký podnos;
vezměte nůž a řezejte péči o obsah rámu;
rozdělte voštiny na porcích;
sklopte kousky do nádobí a zavřete víko;
poslat do chladničky nebo vhodné místnosti.

Budete mít vosk s malým množstvím medu. Nemělo by být vyhozeno. V zimě bude dobrým lékem z chladného. Použijte jej jako křoviny, vstupte do kosmetických masek.

Tento produkt je velmi užitečný jako med s propolisem. Na jeho skladování jsou uvedeny následující požadavky:

sklářské sklo, ale neprůhledné;
teplota v místnosti je maximálně 20 stupňů nad nulou;
vlhkost je nízká, jinak propolis ztratí svou hodnotu.

Jak vidíte, není nic složitého ve skladování medu. Stojí za to pozorovat několik pravidel - a neustále budete mít vzácný zdroj vitamínů a nepostradatelnou medicínu z mnoha nemocí.