Cherry je velmi šťavnaté a voňavé bobule, které chutné s mnoha dezertů. Takové ovoce lze použít pro jam, alkoholické likéry, koláče a další sladkosti. Co lze vařit z letního chutného berry?
Cherry Tart.
Voňavé a šťavnaté pečení diverzifikuje sladký stůl a dokonale doplňují teplé nápoje. Chcete-li vytvořit testovací test, budete potřebovat:
- Cukr - 25 g
- Krémový olej - 80 g
- Pšeničná mouka - 150 g
- Kuřecí vejce - 1 ks.
Pro vaření stojí za přípravu:
- Vanilkový cukr - 10 g
- Čerstvé třešňové bobule - 200 g
- Kuřecí vejce - 2 ks.
- Tuková smetana 20% - 250 g
- Cukr - 0.5 Sklenice
- Škrob - 60 g
Příprava koláče se skládá z následujících kroků:
- Připojte všechny suché komponenty zkušební základny se studeným olejem. Ztratit těsto do drobky, po kterém - řídit vejce a hnětení hustou základnu pro tartu.
- Vezměte si míč zkušebního těsta a poslat do chladničky - ne méně než půl hodiny.
- Vytuduje válcovanou kouli těsta na plísně a pošlou do studené po dobu dalších 15 minut.
- Všechny ingredience pro plnění kombinují s mixérem.
- Nalijte náplň ve tvaru, ponořte se do jejích sladkostí - purifikovány z kostí a důkladně umyjte.
- Pečeme sladkost při 180 ° k růžové straně a hustotě náplně.
Brandy "Cherry"
Vynikající kombinace třešní a třešní v měkkém alkoholickém nápoji - brandy "Cherry". Chcete-li jej vytvořit, potřebujete:
- COGNAC - 2 L
- Cherry - 1 kg
- Cukr ZHBYA \u200b\u200b- 250 g
- Cherry - 1 kg
Vaření nápojů následujícím způsobem:
- Jasné bobule z kamenů. Zralé a bobule a kosti a mix.
- Nalijte směs s brandy ve velkém tanku s úzkým krkem a pevně ucpáním.
- Trvejte nápoj měsíce a půl.
- Pak kombinujte brandy se sirupem z vody a spáleného cukru.
- Čistí nápoj na týden.
- Stretch brandy a nalít lahve. Pevně \u200b\u200bucpaný a pít alespoň o tři měsíce později.
Knedlíky s cherry.
Voňavé a velmi šťavnaté knedlíky s jasnou a bohatou chutí perfektně hodí ke každému menu. Pro modelování knedlíků, je třeba si připravit:
- Mouky - 3 šálky
- Zakysané smetany - 1 šálek
- Voda - 0,75 brýle
- Vejce - 2 ks.
- Cherry - 500 g
- Cukr písek - 4 lžíce.
- Mléko - 0,75 brýle
- Sůl - 0,33 ppm
- Smetanový máslo - 20 g
Příprava se skládá z těchto kroků:
- Jasné bobule z kostí a ovoce a dobře usínat s cukrem. Nechat bobule za půl hodiny.
- Mezitím se připraví těsto. Senaceous mouka spojit se s vajíčkem, rozpuštěným olej, melocula a vody. Sůl se směs a hnětení těsta. To je nejlepší hnětení těsta na knedlíky první lžící, a pak - s rukama nad hlavou.
- Srolovat těsný hroudu a nechte působit 15 minut v teple.
- Míchejte třešeň a vypustit šťávu s plody ve skle.
- Připravte knedlíky podle kterým se plnění v kruzích řezaných z těsta, a chrání ji pevně.
- Ponořte pochoutku do vařící vody a vaříme, dokud těsto je měkký.
- Sloužit knedlíky s omáčkou z třešňového džusu a zakysanou smetanou.
tvaroh košíček
Voňavý tvaroh košíček s tvarohem a sladkosti bude dokonale doplňují jídlo a mnoho teplé nápoje. Chcete-li vytvořit, bude třeba:
- Vejce - 2 ks.
- Chocolate black
- Cukr - 1 šálek
- Krémová olej roztaví 150 g
- Měkký tvaroh - 250 g
- Umyvadlo - 1 lžička.
- třešně
- Mouky - 2 lžíce.
Vaření nádobí se skládá z těchto kroků:
- Porazit vejce s soli a cukru do silné pěny.
- Přidejte tvaroh, rozpuštěný olej a prášek do pečiva. Na konci prosít mouku.
- Sdílení polovinu tvar těsta, místo kousky čokolády a třešní s druhou vrstvou a nalít druhou polovinu tvarohu těsta. Třešně jsou nejlepší jít na škrob, takže dezert není příliš mokrý.
- Pečeme na rudými barvami.
Pikantní džem s ořechy
Svařovaný cherry jam doplní toasty, palačinky a placky, budou zrušeny s náplní pro zimní koláčů. Chcete-li vytvořit džem, musíte na skladě:
- Voda - 200 ml
- Cherry - 1 kg
- Carnation - 10 ks.
- Lemon - 1/2 PC.
- Cukr - 800 g
- Ořechy - 100 g
Vaření uvíznutí takto:
- Jasné bobule z kostí a začít sneatic ořechy.
- Vařit sirup z hřebíčku, vodu, cukr a dát třešní v něm. Vypněte sirup a necháme několik hodin. Poté, vařit jam po dobu 15 minut. Opakujte tento postup dvakrát, po kterém jam musí být pevně válet v bankách, řekl každý pláštěnku citron.
Sandless třešňový koláč
Voňavé a sladké koláč je nejen rychlý v přípravě, ale také neuvěřitelně chutné. Chcete-li vytvořit to, co potřebujete:
- Cukr - 0.5 Sklenice
- Krémová olej - 150 g
- Sůl - 2 špetka
- Mouky - 2 sklenice
- Slepičí vejce - 1 ks.
Na náplň je třeba připravit:
- Cherry - 400 g
- Citronová šťáva - 0,5 ppm
- Cukr - 0.5 Sklenice
- Kukuřičná mouka - 2 TBSP.
Vaření je velmi jednoduché:
- Roztavit olej, vychladnout a mletí vajíčka. Přidejte cukr, mouku a sůl. Hrit velmi hustý těsto a poslat míč pod film do lednice - na čtvrt hodiny.
- Vyčistěte třešeň a vrchol s citronovou šťávou. Sloučit s bobulí šťávy.
- Přidejte cukr a kukuřičnou mouku do bobulí.
- Distribuovat těsto na plísně, vložte náplň z cherry shora.
- Z testu, který zůstane, můžete vytvořit krásnou síťovinu na vrcholu dortu.
- Pečeme misku 40 minut. Teplota musí být nastavena 200 stupňů.
Voňavé třešňové pokrmy dokonale různorodé každodenní menu. Berry je plný šťávy a nasycené chuti, dělá koláče jasnější a chutnější a nápoje a džemy krásné a nasycené chuti.
1
643
