Co může být připraven z angreštu?

Angrešt je populárně volal severní hrozny pro podobnost s ovocem a velkým obsahem živin. Je vyrobeno z bobulí kromě smaragdově džemů a kompotů - nakládaná zelenina, sladkosti, dipy, Kvas, likérů, vína. Nabízíme vám výběr z osvědčeného nádobí angreštu.

1
Co můžete udělat z angreštu - zelená dezert

Největší vitamin příprava - studená jam z nezralých plodů.

Zabere to:

Bobule a cukru - 1,2 kg
Pomeranče - 3 ks.

kuchař:

Pomeranče opaření vařící vodou, dělení na segmenty, odstranit semen. Angrešt praní a sušení odtrhovací nosy.
Rozdrtit přísady v mixéru, přesunout váhu do mísy, zalijeme cukr a míchejte.
Po rozpuštění se směs rozprostře na písku banky, kryt a chladem.

2
Co můžete udělat z angreštu - marmeláda

Máte-li rádi čaj s různými dobrotami, ovocné želé na vaší chuti. A děti rád sladkokyselé a chuťově žvýkací bonbóny.

Produkty:

Fermentované angrešt a práškový cukr - 2 kg
Voda - 0,5 šálky

Jednáme:

Promytý a nakrájené až krémové státní bobule složit v pánvi se přidá voda a přivede se k varu sladiny.
Vařit, za občasného míchání, dokud se zcela řízení. Vypnout plyn, dát váhu mírně vychladnout a otřete ji přes síto.
Převod do kovové nádrže výsledné buničiny, zahřát, kaší a vaří se při půl krát, typ cukru části.
Vařit jam, míchání od okrajů ke dnu, třicet minut. Dále - mazání formy studené vody, nalít ji do vazelína a vyhladit povrch nože.
Krycí obal s fólií, chladu a odstranit hmotnosti do 1 hodiny v chladničce. Po tom, odstranit, nakrájíme na plátky a marmelády roli v cukru. Tyto bonbóny mohou vztahovat na čaj nebo kávu, ale také proto, aniž by příliš chutné.

3
Co můžete udělat z angreštu - česnekovou omáčkou

Z bobule angreštu připravují nejen léčí, ale také ostré koření. Snížená recept pro univerzální omáčky je vhodný pro pokrmů z ryb, masa, ptácích.

komponenty:

Angrešt - 1 kg
Česnek - 300 g
Kinza, kopr - 50 g

Vaření:

Umýt, vyčistit a přeskočit ingredience prostřednictvím mlýnku na maso. Míchejte, sůl a pokus, pokud velmi kyselý, přidejte 2 h. Sahara.
Umístěte pastu do sklenic, uzavřete, skladujte v chladničce. Handbearing původní omáčku kotlety, žebírka, zrazy, rybí memers a vaše každodenní pomazánek získají chuť novosti.

4
Co může být vařené z angreštu - nakládané občerstvením

Pro obrobek, angrešt jakékoliv barvy s tlustou kůrou, je vhodný.

nezbytné:

2 kg ovoce
6-7 poloviny-litrové nádoby, kryty - tolik
Na 1 litr výplně. - 30 g soli, 50 g cukru, 1/2 h L. kyselina citronová
Koření - karafiáty, skořice, pepř - podle preferencí
Cherry listy - hrst

My ano:

Čistý angrešt lití vroucí vody a necháme po dobu pěti minut.
Nalije kapalina do pánve, a zadání požadované přísady, vařit.
Zalijeme nálevu bobule v bankách, roll out, otočit a odejít, než chlazení.
Dát marinádu na chladném místě, sloužit jako lehké jídlo nebo příloh na maso.

5
Co může být připraven z angreštu - důraz

Nápoj je vyroben tvrzením sofistikované bobulí na silného alkoholu: vodka nebo měsíční svit.

Mohou být užitečné:

Bobule, cukr - čtyři brýle
Voda a vodka - 0,5l

Recept:

Přesunutí válcovací angrešt válcování do sklenice s pětilitrové, zbývající složky. Uzavřete plastový kryt, odstraňte 1,5 měsíce na tmavém místě.
Po uplynutí specifikované doby, kdy se koláč vyvolává v dolní části, kmen kapalina přes gázu. Vařit nápoj tanky, kryt a dát k uskladnění ve sklepě nebo kuchyňské linky. Pražená víno bude upevněna a lépe jej použít jako aperitiv s grapefruit plátky.