Пекин зеле - рецепти

Пекинското зеле е много полезен зеленчук, който включва в значително количество витамин С, групови витамини, калий, магнезий, фосфор и много други. В това отношение Пекинското зеле перфектно ще се вмести в диетата на хората, страдащи от сърдечно-съдови заболявания. Наред с други неща, този зеленчук е нискокалориен, затова салатите с използването му могат да бъдат безопасно включени в менюто на хора, които държат различни диети. От тази статия ще научите няколко прекрасни салатни рецепти от Пекин зеле.

1

Салата от Пекин зеле "нежност" - рецепта

Тази лека и бърза салата за готвене е подходяща за ежедневна маса и за празничната. За готвене ние приемаме следния набор от продукти:

• пекин зеле - 500 г
• раци пръчки - 6-8 бр.
• царевица - 1 банка
• батон - 3-4 парче
• сол на вкус
• майонеза - 3-4 супена лъжица.

Алгоритъм за подготовка на салата:

1. Първо готвим бисквити. Резени на палта на кубчета. След това те ги изсушават и го оставят да се охладят. Сухарики може да бъде изсушена и във фурната или микровълновата печка - ние го правим по ваша преценка, въз основа на наличните средства за защита.
2. Пекинското зеле се нарязва с голяма слама, сол на вкус.
3. Раци пръчки нарязани произволни парчета.
4. Смесваме зеле, раци, царевица. Добавете майонеза, разбъркайте добре добре. И само преди сервиране, добавете бисквити, така че да не омекват. Това е всичко - салата е готова.

Малки съвети! Вместо раковини, е възможно да се използват печени парчета пилешко филе или колбаси, нарязани с слама. Оказва се напълно различно на вкуса, но от тази не по-малко прекрасна салата.

2

Пекин салата "Витамин" - Рецепта

Тази рецепта ще се превърне в отлично добавяне на диетичната маса. За приготвянето на полезна и вкусна салата приемаме такива съставки:

• пекин зеле - 500 г
• apple - 2 бр.
• царевица - Little буркан
• краставица - 2 бр.
• сирене - 150 гр
• сол на вкус
• горчица - 1 чаена лъжичка.
• растително масло - 2-3 чаена лъжичка. (За предпочитане - зехтин)
• половината лимонов сок
• non-мазнини майонеза - 4-6 супени лъжици.

Отиди директно към готвене:

1. Първо нарязани зеле, краставици и ябълки. Всички нарязани слама.
2. Отделно се подготви салата зареждане с гориво. Лимонов сок смес с горчица, добавяне на маслиново масло, разбъркайте добре до хомогенна консистенция. И най-накрая, да добавяте майонеза за зареждане с гориво, отново всичко се разбърква добре.
3. Откриване консерви царевица, трепти течността и се изсипва съдържанието на буркана за зеленчуци.
4. Всички разбъркайте добре, постепенно добавяне на зареждане с гориво. В края на солта, полученият салата на вкус.
5. Ние събрахме салатата в чиния и да започне дегустация си кулинарен шедьовър.

3

Салата с Пекин Зеле "Изобилие" - Рецепта

Салата по тази рецепта ще служи като отлично допълнение към празничната трапеза. Това ще отнеме повече време за готвене и разнообразие от продукти, отколкото предишните, но повярвайте ми, това си заслужава. Така че, за подготовката на "изобилие" предприема следните компоненти:

• пекин зеле - 500-700 гр
• домати - 2 бр.
• pepper български - 1 бр.
• краставица - 1 бр.
• зелените (по избор) - на вкус
• пиле филе - 300 грам
• сирене - 200 грама
• пъдпъдъчи яйца - 8-10 бр.
• батън - 4-6 филийки
• соев сос - 1-2 супени лъжици.
• non-мазнини майонеза - 5-7 супени лъжици.

Ние изготвяме този кулинарен шедьовър по следния начин:

1. Да започнем с това, нарязани на кубчета пилешки гърди, пръски я соев сос и оставете да се марината поне половин час. След определеното време, се запържва парчета пиле в горещ тиган, докато станат готови. Можете да добавите малко постно масло, ако не разполагате с тиган с покритие с незалепващо. Нека да се охлади ни варено месо.
2. Сега ви подготви яйца и бисквити. Яйца пиян усукване, хладни, чисти, нарязани на половина. Suchariki се подготвя по същия начин, както в първата рецепта.
3. Пекин зеле до голяма степен е блестящ слама.
4. Нарязаните домати с резени, краставици и пипер - слама, сирене фета - кубове. Ако решите да използвате зелени, а след това просто да се закълна.
5. Ние се смесват в голям контейнер всички зеленчуци, сол на вкус.
6. Там се излива месо, всичко се разбърква.
7. След това добавете яйца и сирене, смесени леко и сезон ни майонеза.
8. Последният баркода е добавянето на бисквити преди сервиране.

Салата готов. Добър апетит!

Както виждате, от пекинското зеле можете да направите невероятни салати, които ще паднат на вкус не само от вашите домакинства, но и за гостите в тържествените моменти от живота ви. Всичко, което трябва да направите, е да запишете рецептите в кулинарната си книга.