Perlovka - ечемик зърнени култури от закръглена форма, затворена в хората от "царската" за външната си сходство с обвивката на перлите. В античността на Перловски, огнище на зеленчукови супи, вискозна каша, желеобразни кишини, но любимите им ястия бяха варен ечемик. В тази статия ще говорим за това как да готвя вкусна закуска на гарнитурата.
Как да направим ечемик на гарнитура на класическа рецепта?
Евтини и вкусни гарнитура се получават от ечемик със зеленчуци.
Необходимо:
- Пърл круп - 250 г
- Вода - 2 л
- Моркови, целина - един корен
- Лук - 2 бр.
- Слънчогледово масло, соев сос - 2 супени лъжици. л.
- Магданоз, копър - по усмотрение
Стъпки на процеса:
- Изтриване (2 часа) Perlovka изплакнете, поставени в тенджера с вода и се вари около час на тих пожар. След това изтича лагера върху гевгията и оставете да премахнете джантата.
- Докато подготвяте овесена каша, запържете натрошени зеленчуци. Ще отнеме пет минути. Верандата, смесена със зеленчукова смес, излага в тенджера, соев сос и затопля десет минути преди изпаряване.
- Кабелен барид може да се сервира на зоразам, пържен рибен филе или като отделно ястие.
Как да си направим вкусна перла на странично ястие с месо?
Ако обичате да удовлетворявате, направете свинско фр фр.
Необходимо:
- Пърл круп - 160 г
- Месо - 200 г
- Лук, моркови - 1 бр.
- Масло за пържене - 70 мл
- Черен пипер, кориандър, сол - на вкус
Лента:
- Сварете предварително тромавия ечемик (как да направите, вижте параграф 1).
- Запържете се в сцената на свински филийки, добавете зеленчуци и преминавайте през всичките пет минути.
- Влезте в приготвената каша в месото, смесвайте, сол и хвърлете подправки. Изсипете 70 мл вода и след половин час на малък огън.
Как да приготвя бариера за гарнитура с морски дарове?
Предлагаме любители на екзотични ядения, за да направят ризото с скариди и гъби, като вместо ориз.
Съставки:
- Перловка и шампион - 300 г
- Вода - 6 чаши
- Скаридите са големи - 600 г
- Един луковици
- Две карамфил Чесън
- Пилешки бульон - 600 мл
- Бяло вино - 0.5 супена лъжица.
- Руско сирене - 100 г
- Лимонов сок - 1.5 супена лъжица. л.
- Сол - 0.5 часа. Л.
- Подправки - за необходимостта
Започна:
- Сварете скарими и ги извадете от тигана на плочата. Perlovka е заварен до полугенериране (20 минути) и изтича върху платформата.
- В дълбок съд, изпържи нарязаните зеленчуци и гъби, сложи ги в купа и увива фолиото, за да поддържа топлина.
- Изсипете в същия барел, изсипете виното, солта и се пригответе четири минути.
- След време започвайте да влизате в бульон, не повече от половин чаша едновременно. Когато зърната станат прозрачни, изсипете ги с лимонов сок, добавете скариди, гъби и настъргано сирене. Разбъркайте, една минута до протубет и - на масата.
Как да приготвя бариера на гарнитура с мляно месо?
Една от възможностите на гъстата кушана е круша каша във фурната.
Продукти:
- Crupes - 100 г
- Вода - Pollytra.
- Лук - 1 бр.
- Постно масло - при необходимост
- Мляно говеждо месо - 400 г
Готвене:
- Заваряване на лагер, както и в първия случай.
- Почистване на лука в ножа, прикрепете кайма, печено. Измийте, въведете 1/2 чаша вода и погасяване до готовност.
- Сгънете детайла в керамичния съд, изсипете остатъка за вода и го поставете във фурната. T - 180º. Един час по-късно можете да лекувате вкусно.
Как да готвя перла в бавна печка?
Без специални проблеми, пилафът е направен в бавна печка, най-важното е да не забравяме да се сблъскате със зърното през нощта.
Ще взема:
- Perlovka - 1.5 супена лъжица.
- Вода - 800 мл
- Яхния - 400 г
- Постно масло - 3 супени лъжици. л.
- Корков - 2 бр.
- Сол - Чипчо
Ние работим:
- Fruznaya настърга с моркови със зърнени храни и яхния. Поръсете сол, поставете в капацитета на устройството, наливайте вода.
- Подгответе 50 минути в режим "Pilaf".
Така че, Perplov се трансформира, ако добавите месо, зеленчуци, гъби, зеленчуци. Така че фантазирате и хранете дома си здравословна и проста храна.