Броколи е едногодишно растение, с любезност, наподобяващ карфиол само с тъмнозелени, а не снежни съцветия. Според съдържанието на полезни вещества, аспержите са изпреварили цвета, тъй като заедно с витаминните комплекси има вещества, които укрепват имунитета, водещи до нормата на холестерола и намаляват нивата на кръвната глюкоза. Всичко останало, броколи не е капризно в готвенето и съчетание със сирене, месо, морски дарове, зеленчуци и кисели плодове. Днес ще ви кажем как да приготвите броколи в тиган.
Как да приготвите броколи в тиган с масло?
Зелето може да бъде пържене, както свеж, така и бланширан - вкусът на храната не го засяга.
Необходимо:
- Броколи - 1 кг
- Кремообразно и растително масло - 70 г
- Сол на вкус
Стъпки на процеса:
- Разглобяване на зеле върху съцветия и изпращане до студена вода за една четвърт час.
- Сварете водата в тенджера, долни колони с приготвени парчета в нея. Blanch моменти три, след това извадете и разпръснете върху хартиена салфетка към стъклена течност.
- Изсипете слънчогледово масло в касерела, добавете кремави и изпържени броколи от всички ръбове до червената кора. Такова зеле е подходящо за варени картофи и сос от сметана.
Как да направим броколи в тиган в тестото?
Броколи, варени в течен панинг - лек обяд, който ще се наслаждава и на феновете на диетите, и ловците да ядат добре.
Ще трябва:
- Кочан броколи
- Брашно - 180 г
- Две яйца
- Минерална вода - половин стъкло
- Захар - 1 ч. Л.
- Постно масло - 100 мл
- Сол, подправки - чрез щипка
Напредък:
- Подгответе зеле (как да направите, вижте параграф 1).
- Налейте сухите компоненти в купата. Разбърква се, добавя се вода, яйца, 2 супени лъжици. л. Нефт и месят тестото.
- Загрейте слънчогледовото масло в тенджерата и спуснете зелените парчета в нея в благодат.
- Пригответе се в порции за две минути от всяка страна, разбъркване и превръщане на съцветия.
- Фрай Броколи изважда и се сгъва на хартиена кърпа и след отстраняване на мазнини - служи на масата като самостоятелно ястие.
Как да приготвим броколи в тиган със сирене?
Перфектната версия на плътната неделна вечеря - броколи в кремавата и сирене бензиностанция.
Съставки:
- Броколи - 600 г
- Лук зрели - 2 броя
- Руското сирене - 250 г
- Крем - 0.5 л
- Сол, подправки, магданоз - на вкус
- Lachy Oil - за необходимостта
Ивица:
- Фрай лук нарязан лук до златист цвят. Добавете броколи към него и пригответе три минути.
- В сместа от зеле, влезте в крема, сол и гасене седем минути.
- След определеното време, поръсете зелената празна с настъргано сирене, затоплете теглото на две минути и изключете газа. Затворете яденето на зеленината и гарнирната до рибните метра или медальоните са готови, въпреки че е възможно да се яде всичко, също е вкусно.
Как да приготвяте броколи в тава със сусам?
Така че зелето излезе вкусно и полезно, за да го изпържи бързо.
Ще взема:
- 500 г замръзнали броколи
- Семена семена (сушени) - 3 супени лъжици. л.
- Lachy Oil - 70 мл
- Сол - на върха на ножа
Започна:
- Изхвърлете броколите и промийте съцветия с вода.
- Fry зеле четири минути, след това поръсете с подправки, сол.
- Минута по-късно добавете сусам и микс. След това - поставете печено върху плоска плоча, излейте соевия сос и можете да опитате. И ако свържете броколи с варен ориз и скариди, напълнете го с лимонов сок, ще получите празнично изменение на ястието.
Как да се подготви броколи в тиган с яйца?
Като покани на приюта за броколи, главата на рефата на лук, двойката яйца и 1/2 чаша мляко може да бъде изградена с вкусен зеленчуков омлет.
- Запържете нарязаните лук преди прозрачността, след което поставете обученото зеле в него (вж. Параграф 1).
- Запържете повече от четири минути, след което подхранва масата на сместа от яйцеклетка.
- Всички смесват, сол и покриват капака.
- Пригответе се 3-4 минути и когато масата е повдигната с капачка - изключете огъня и изпратете закуска на масата точно в тенджерата, захранвайки домашна куха или чеснов сос.
Сега, когато знаете как броколи се подготвя в пан - опитайте нашите рецепти и добавяйки любимите си съставки, подгответе рафинираното си ястие, което ще зарадва вашите близки.