Скариди влезе в продажба два вида: замразени или варени замразени. Можете да ги разграничат една от друга в цвета на корпуса. Замразени има сива сянка, варено-замразено - розово. Вторият може просто размразяване и използване, например в салати или за украса на ястия. Замразени също трябва да е термична обработка. С каквито и скариди, се получават много вкусни ястия - изберете по свой вкус.
Как да готвя скариди - салата с тигрови скариди
Първо подготви съставки за салатата:
- На топъл зехтин, запържваме чесън - маслото ще стане ароматно. Премахване на чесън, но не го изхвърлите.
- Поставете белите палка кубчета в маслото - запържва до розова. Сложете ги върху салфетка.
- В същото олио, запържете до розова замразени кралски скариди. Преди това, извадете корпуса от тях.
- Салата оставя Измийте и navigitate големи парчета.
- Чери домати, нарязани заедно на две части.
Направете сос:
- Смесете в малка тенджера вода, лимонов сок, яйчен жълтък, готова горчица, сол и смлян черен пипер.
- Сложете на масата на бавен огън и да се адаптира към плътността, но не се вари силно.
- Изсипете соса в блендер и се поставят аншоа и пържени чесъна там. Всичко е добре да се грижи.
Сега събира ястието: листа от маруля, крутони, скариди. Изсипете всичко със соса, поръсва се с настърган пармезан и украсете домати.
Продукти Вие ще се нуждаят от толкова много за тази салата:.. Зехтин - 3 супени лъжици, чесън - 8 Polek, White Батън - 200 г, скариди - 800 грама, салата - 4 листа, домати - 5 бр, Вода - 100 мл, лимон Juice - 4 супени лъжици, яйчен жълтък - 2 бр. , Горчица - 1 супена лъжица, аншоа - 100 г, пармезан - 50 г, сол и пипер - на вкус,
Как вкусни готвач скариди - топла закуска
За това ястие, по-добре е да се вземе замразени скариди, но дойде и предварително сварени. Така:
- Премахване на жар от половин лимон. Разбърква с счукан чесън (2 зъби).
- Zedra и чесън Долна в горещ зехтин (3 супени лъжици.). Фрай не повече от 1 минута.
- Сложете 1 кг скариди на тиган. Не забравяйте да премахнете черупката.
- Фрай скариди постоянно ги разбърквате с шпатула. Опитвайки време: свиня замразени - тяхната гореща състояние, замразени - да характеристика усукване скариди в чаши.
- Скариди наливат лимонов сок, лъжица соев сос. ги Sleash малко и пръчка.
- Сервирайте ястието право в тигана, така че да не се охлажда.
Как вкусно готвене скариди в зърно
Смесете пшеница и ориз брашното в равни количества, например, 0.5 очила. В сместа, сложи малко прах от суши чесън (2 чаени лъжички), соли и чушки (1 0.5 ррт) и всички сухи билки (няколко щипка). Ако имате възможност, вместо да направи това ароматно смес, да купите строителна тамплиерите брашно - има вече всички тези компоненти в нея.
Една чаша ароматно брашно се смесва с един жълтък и ледена вода. Вода Вземете толкова много, че имате тесто, което прилича на дебел заквасена сметана. Смесете тестото за разклонението - няма нужда да използвате миксера.
Скариди без капка черупка в яснотата, а след това бързо се пържат в гореща цвят хрупкава златиста кора. Завършени скариди лежаха върху хартиена салфетка, за да оставите допълнително масло. Сервирайте скариди с големи лимонови резенчета.
Как вкусно готвене скариди - сирене супа със скариди
Алкохол 4 картофи - за готвене, се използва 600 мл риба или зеленчуков бульон. Картофи, заедно с бульон от блендер. В гъста маса, поставя 300 г разтопено сирене - това е предварително сода. Дайте сирене, за да разпръсне. Опитайте супа за сол и пипер - поставени в вкус. Супа слагам на малък пожар - нека става въпрос. По това време, се запържва 200 г скариди малък - към светлина кора. Заедно със скариди, поставени в тиган и няколко скилидки чесън - това изкривено.
Супата се движат по дълбоки пилоти, разпространение пържени скариди отгоре. Към ястието, служи мека бяла тип хляб на френски франзела или италиански focacci.
Друг много лесно, но от невероятно вкусни скариди ястие изглежда по следния начин. Смесете три лъжици зехтин, лъжица соев сос, 3-4 пресовани скилидки чесън, шепа сухи билки подправки. С този сос, изсипете скариди и ги поставете върху лист за печене. Подгответе се в гореща фурна за 10 минути. Когато печете от скариди, сок ще бъде осветен и се смесва с сос. Тази ароматна течност не излея - това е добър скариди и хляб.
0
780
