Най-известното ястие от Макарон е това, което се нарича "макаронени". И въпреки че е доста вкусно, но вероятно вече е уморен от домакинствата ви. Научете се да подготвяте други ястия от Макарон и ние ще ви помогнем в това. Вместо макарони можете да използвате и голяма макаронени изделия.
Как да готвя макаронени изделия - ризото на паста с лък
Това ястие прилича на ориз ризото (когато крупите се сваряват веднага в ароматния бульон с подправки и всякакви добавки). Така:
- 2 Много големи крушки се нарязват на дебели половин пръстени. Поставете в пейзажа, в който е предварително загрята 30 mg маслина и 50 г масло. Завийте лука в масло 10-15 минути до меко състояние и кафяво. Гледайте лъка, за да не носите, защото това поддържай средния огън. При гасене, добавете чифт сол щипка, щипка пипер и клонка на мащерка.
- Когато лъкът става доста мек, излейте го с 300 ml всеки бульон (месо, пиле или зеленчуци) или обикновена вода. Привеждане на лук сос да заври.
- Поставете 300 g сухо (не варено) макарони в кипящ сос. Ако пастата е твърде дълга, нека ги счупя на парчета.
- Гответе макаронени изделия в лък сос на много бавен огън. Тъй като течността се абсорбира в тях, добавете по-горещ бульон или вода. Общи течности за 300 g паста ще ви трябва до 1 литър.
- Постоянно опитайте макаронени изделия до зъба, така че те да не усвояват и не са се превърнали в овесена каша. Ако мислите, че солите са малки, добавете го. Когато ястието е почти готово, отпечатайте 30 пармезан грама в нея.
Не се страхувайте да използвате лъка - той в крайна сметка ще се разтвори в това ястие и няма да се усети напълно на зъбите. Но благодарение на големия брой лъскави паста, ще получите необичайно нежно и ароматно.
Как да се готви макаронени изделия с бекон и сирене
Рецептата изглежда така:
- 300 г праз нарязани парчета. Запържете до 1 супена лъжица зехтин. В масло се запържва 3 минути, след което се изсипва 2 супени лъжици топла вода - къкри още 7 минути.
- За да се постави задушени лук 100 грама пушен бекон, нарязани на малки кубчета. Всички заедно, държи на топлина в продължение на 10 минути. Следете температурата, че масата не изгаря.
- Готвя до състояние на "ал денте" паста 400 грам и ги източване с вода. При готвене не забравяйте да сол спагетите. Отцедете водата не се смесват - това е полезно за вас.
- сос лук кипене и бекона сложи 100 г всяко меки сирена като "Рикота" и "Филаделфия" - Сирене смачка на парчета. Налейте 1 чаша вода и монолитен изчакайте, докато сиренето се разтопи.
- Сосът Поставете варено спагетите и разбъркайте плоча.
Как да се готви спагети - бургери
Ако вчера бяха сварени спагети, готвя някои от тези вкусни бургери. Преди това те стопли в микровълновата, за да ги гъвкав.
- Смесете 2 сурови яйца и 4 супени лъжици. л сметана.
- Добави към това малко сол, черен пипер и сушени билки.
- В този полагане варено паста сос (400 д) и се смесват внимателно.
- Загрява се в тиган или зехтин и лежеше голяма лъжица паста тегло.
- Grill котлетите от двете страни до кафяво.
Сервирайте с доматен или сметанов сос.
Как да се готви спагети - задочник
Това ястие може да се приготви от прясно приготвена паста или използването на вчерашната вечеря.
- Fry в зехтин 100 грам праз. Ако не е в къщата, след това вземете червен лук крушка.
- Печено лук се смесва с 50 г консерви грах и 50 г консерви царевица.
- За зеленчуци, добавете 400 грама варени макаронени изделия и 50 г настърган кашкавал.
- Макарони маса лежеше в тавичка и се залива със соса: 2 сурови яйца, 70 мл сметана, малко сол и черен пипер и сушени билки.
- Задочник изпрати в гореща фурна, която се готви до златисто кафяво отгоре.
Както можете да видите от обичайната паста могат лесно да бъдат подготвени по-скоро необичайни ястия. А за тези, домакини, които не знаят как да се готви "паста nautically" - тази рецепта видеоклипове.
0
574
