Как да се готви яйца SKEY

Повечето хора ядат за закуска ястия, приготвени с яйца. Тя може да бъде пържена и бъркани яйца или просто сварени яйца. Egg - много ценен енергиен продукт. Той съдържа голямо количество хранителни вещества, които са от съществено значение за нашето тяло. Това калций, желязо, фосфор, и мед. Но в каква форма най-полезно да използва яйцата?

Най-интересното е, че използването на суров протеин не се препоръчва, но жълтъкът е най-добре да го ядат сурови. Ето защо ние сме дошли на помощ на опция за готвене, както като до половината. Тя сварени яйца се готвят протеини и почти суров жълтък. Ако готвя варено яйце, също така е възможно да се сблъскате с някои проблеми. Всичко зависи от вашия вкус и предпочитания. Само чрез опити и грешки, можете да постигнете перфектната опция.

1
Основни нюанси на готвене бъркани яйца

Най-важното нещо, което трябва да се вземат абсолютно пресни яйца, за да се готви рохко.
Оптимално прибори за готвене (в които яйцата трябва да се поставят плътно една до друга, не плуват в резервоара).
Яйцата трябва да бъде при стайна температура.
Водата, в която да се вари яйца, трябва предварително да сол.

2
Методи за готвене бъркани яйца

Обикновено се използва един от двата начина.

Яйцата се поставят в студена вода и се загрява до кипене.
След като яйцата са паднали във вряща вода.

В зависимост от избрания метод, времето за готвене ще бъде различна, също. Ако първия метод ще бъде достатъчно, за да ври 5 минути, във втория метод, той ще бъде 6-7 минути.

3
Как да се чисти рохко яйце

Изчистване на яйце, което се приготвя варено, също е доста лесно. Тя не винаги е добър в това. Тук също има своя собствена малка тайна:

На първо място, е необходимо цялата повърхност на "крекинг" цялата обвивка. Това значително ще улесни процеса на почистване.
На второ място, започват да се почисти по-добре с дебел край на яйцето.
На трето място, по-добре да го направи под течаща студена вода

И винаги помнете, че винаги пресни яйца се почистват по-лоши.

Също така малко да облекчи процеса на почистване на яйцето ще помогне на студена вода, в която яйцата се потапят веднага след приготвяне.