Как да се задушава тиквички в тиган

Много скоро на пазара вече можете да си купите пресни тиквички. Какви са тези вкусни, особено след дълга студена зима, когато е възможно да се получи такъв продукт с мъка, а цената на този продукт е много висока. Разбира се, можете да си купите или растат тиквички, да ги наруши от леглото, за да се пържи, но нека фигура го днес с това как можете да вкусно да отложи тиквички и какво ястия с тях може да се направи.

1
Delicious и полезен продукт

За тези, които не знаят, тиквички е полезен и вкусен продукт. Той често се използва в храната менюто, така че не е необходимо да се съмняваме в неговата полезност. Можете лесно да се подготви с добавянето на тиквички котлети, салати, конфитюр, хайвер и т.н.

Тиквички са сърдечен продукт, но в същото време, има доста малко калории в нея, така че този продукт трябва да бъде в диетата на всеки човек, който води здравословен начин на живот. Тиквички може да се комбинира с най-различни продукти и в крайна сметка се получи много интересни и вкусни ястия.

Да започнем с това, то нека да фигура с принципа на процедурата по разглеждане, това е, за гасене на тиквички:

Тук бих искал да отбележа веднага, че тиквичките имат имот много бързо абсорбиране на вкуса на други съставки, които са с тях в едно и също ястие.
Може да се каже, че в процеса на вземане на всяко ястие с тиквички, те като че ли да се разтвори в него, като оставя пикантен много приятен аромат и вкус.
Ако решите да отложи тиквички, не забравяйте, че има течност за този процес. В някои случаи, може да не е само вода, но, например, бульон.
В случай, че ако решите да се третира термично метода на тиквички, след което течността в този случай ще е необходимо, тъй като те ще се "освобождаване" него.
При готвене с тиквички е необходимо да се помни, че тиквичките са продукт, който се подготвя много бързо, следователно е желателно да се гаси отделно от други продукти или да ги хвърли в общите ястия в последния момент (няколко минути преди край на получаването на общо ястие).
За да се накисне ястието с ZUCCHILD, е необходимо да го хвърлят за 5 недоразумения до края на този процес, а пожарът трябва да бъде минимален.
Всеки продукт трябва непременно да измие добре, ако е необходимо, да го отървете от кожи или кори. В някои случаи, вие също трябва да се отървете от семената и т.н.
За да потушите, трябва да намалите всички съставки за равни части. Тя може да бъде кубчета, плочи, парчета и др.

2
Рецепти

Първата рецепта, която ще разгледаме - задушени тиквички със зеленчуци. За да започнем, ще се справим с съставките:

Лък - 3бр
Carrot -3 бр
Сладък пипер - 2 бр
Тиквички - 0.6 кг
Зеленчугов тип масло - 3 супени лъжици
Kinza - на вкус (не задължителна съставка)
Подправки, добавки и сол - на вкус

Приготвяйте зеленчуковото яхния е много просто. Този процес се извършва само на няколко етапа:

Първо почистваме кора от зеленчуци, както и добре измийте всичко под течаща вода.
Нарежете всички зеленчуци с кубчета или други парчета (тук е всичко в предпочитание), най-важното е, че те се смазват със същите части по размер и във форма.
Ние приемаме съдовете, в които се изливаме масло от зеленчук (доста) и превръщаме средния огън.
Всички смачкани продукти поставят в леко нагрята тиган. Всичко трябва да се смесва много добре, след което тиганът трябва да покрие с капак и да си тръгне за гасене.
След около 12 минути в тигана добавете всички подправки, подправки и сол, разбъркайте всичко напълно. Оставете още 5 минути, за да открадне.
Следващият етап - ще е необходимо да се налива една супена лъжица в чаша и да се добави вода там, за да подвежда цялото съдържание.
Сега този състав излива раната зеленчуци, отново покрива тигана за пържене и пет минути нека отстрани и изключи огъня.
Нека бъде представен още 10 минути и ястие е готова за използване.
Оптималната опция е да се разложи ястието върху плаките, поръсете с Greenushkoy. Такова ястие може да се използва като странично ястие или отделно ястие.

3
Тиквички във фурната

Фурна - незаменим помощник в кухнята на всяка любовница. На фурната също помага много, когато трябва да се готви нещо вкусно, но в същото време, че не искате да се разтърка на работната повърхност и кухненски фасади от петната. сделка Нека с това как да се направи ястие със задушени тиквички във вашата фурна. За тази цел ние ще се нуждаете от следните съставки:

Тиквички - Polkulo
Сирене - 150 гр (за предпочитане е твърдо сортове)
Майонеза - 100 г (ниско съдържание на мазнини, така че calorieness е минимална)
Чесън - 3 зъби
Домати - 250 г
Сол, подправки и т.н. - вкус
Растително масло - 1 супена лъжица
Зелените - по желание

Получаване на това ястие изглежда така:

Да започнем с това, че е необходимо да почистите зеленчуците от лопатата, ако е необходимо и всичко не е прекалено дебели плочи (не повече от 0,5 см). В случай, че ще използвате млади зеленчуци за ястието в процес на разглеждане, а след това кожата не е необходимо да ги премахнете.
Домати нарязани парчета. В този случай, ножът трябва да бъде добре глобени, така че домати Не рискове в процеса на смилане.

Сирене ще трябва да бъде нарязан от плочи, така че размерът на парчетата е била сходна с големината на парчетата от домати.
Сега е време да се готви сос. За да направите това, ще трябва да се смесват чесън, предварително разбит с нискокалорична майонеза.
Тавата, които ще се използват за получаване на задушени тиквички, тя намазка с растително масло (тънък слой).
Аз се разпространява на тиквички-нарязани тиквички на поставката, ние намажете този слой с предварително приготвени сос.
Следващият слой е парченца сирене, което също се стрелна със сос.
Ако желаете, можете да замените майонезата в заквасена сметана (също така е по-добре да го купят в магазините, така че да не е твърде дебел).
Всичко това ястие от по-горе могат да бъдат поръсени със зеленчуци, а след това на вкуса на ястието ще бъде пикантен.
Фурната трябва да се престори, че предварително на 180 градуса, като се подготвят ястие в шкаф месинг ще бъдат подготвени за около 30-40 минути.

Можете да използвате задушени зеленчуци, както в студена и топла.