Как да направите бонбони от захар?

Вкусът на бонбони от захар е добре позната на всеки съветски дете. За да угоди на малката сладка зъба, всяка майка ги приготвя в собствената си кухня. Рецептата за тези бонбони е прехвърлена от ръка на ръка, и всеки път, когато той става по-съвършен. Вие се предлагат на вашето внимание най-популярните бонбони рецепти, които ще овладеят всяка домакиня.

1
съветските близалки

Такава бонбони ще бъде заменен от легендарните Chups. Той няма да бъдат подготвени за много работа, особено след като всички продукти се използват изключително от естествени.

Необходими съставки:

захар пясък - 0.5 кг .;
преварена вода (охладени) - 200 мл .;
рафинирано растително масло - 1 чаена лъжичка.

За готвене, ще бъдат необходими дървени spanks за готвене, както и силикон мухъл за лед.

1 стъпка - в тенджера от неръждаема стомана, за да се свържете захар с вода, сложи на слаб огън;
2 етап - смес на захарта трябва да се смесва добре, не позволяват на захарта към дъното на съда;
3 етап - веднага след като захар променя цвета и става леко кафяв, изсипва се сместа съгласно формите (формите трябва да бъде леко смазват с растително масло);
4 стъпка - в средата на всеки формоване пут клечка за зъби (тя ще служи като "пръчка", за които е удобно да се запази бонбони);
Стъпка 5 - бонбони изпрати до хладилника и да чакат за тяхното пълно изливане.

За да направите бонбони не им пука, не позволявайте на фаянс захарта се силно кафяво.

2
Sugar бонбони "не е по-лесно"

Готвене вкусни бонбони може дори да започне любовница. В същото време прекарвате много малко време.

Необходими съставки:

мляко 2,5% съдържание на мазнини - 1 супена лъжица .;
захар - 4 л .;
рафинирано растително масло - 1 чаена лъжичка.

Тези бонбони са по-добре подготвени в тиган с покритие с незалепващо.

1 етап - в дълбок плоча смес мляко със захар;
2 етап - за нагряване на съда и се изсипва смес млечна захар, смесва редовно;
3 етап - след масата започва трудно да се намесва и намаляване на обема, тя се излива върху калъпи, предварително с растително масло.
4 Стъпка - бонбони изпрати до хладилника, докато не се замразява.

3
Irisky от захар

Природни бонбони ириса може да се приготви в домашни условия. Те се вписват перфектно за пиене на чай или сладка маса.

Необходими съставки:

захар - 300 грама .;
прясно мед - 80 грама .;
крем масло - 30 грама .;
сметана 15% мазнини (и по-горе) - 300 грама

За да се подготви домашен Irisok, трябва да се използват пресни мед. Ако той скъса, след това да го разтопи на водна баня.

1 стъпка - в тенджера микс захар със заквасена сметана, сложи на малък пожар (редовно да се смесват масата);
2 етап - на малки порции се въведе мед и постоянно се намесва;
3 стъпка - веднага след като на масата циреи, продължи да се намесва без спиране;
4 стъпка - след като сместа се превърна в стегнат, тя започна да го смесват трудно, той избухна на плесени, смазвани с масло.
Стъпка 5 - Изпращане на ириса до хладилника и да чакат за пълно замръзване.

4
Sterbet дома лесен

Ако вашите близки реални сладки tooths, те със сигурност ще поиска такава стъпка. Основните му компоненти са захар и фъстъци. Тя е от правилните си пропорции и ще зависи от вкуса на десерта.

Необходими съставки:

захар - 400 грама .;
мляко с висок процент тлъстина - 100 мл .;
фъстъци - 200 гр .;
крем масло - 30грама

Готвене терена изобщо не е трудно, но ястието изисква постоянно внимание.

1 стъпка - да се излива млякото в тенджера и го оставете да заври;
. 2 стъпка - във вряща мляко Въвеждане на 300 грама захар, разбърква се и се оставя да ври на слаб топлинна енергия;
3 етап - в тиган с покритие с незалепващо, излее 100 грам Сахара и се пържат докато цветът става кафяв.
4 стъпка - печено захар въведе в тенджера с мляко, сега цвета на цялата маса трябва да бъде карамел, продължи да се готви за още 20 минути;
5 етап - на дъното на изпечения формата изложи ядки и ги излива с гореща смес;
Стъпка 6 - Оставете Шербет в продължение на 1 час при стайна температура, след това се отстранят в хладилника, докато се замразяват.

Готов деликатес, нарязани на парчета на порциите, да послужи за чай.