Много вкусен компот на питие от шушулка и всеки, който го е опитал поне веднъж, ще ви разкаже за това. В допълнение към факта, че подобна напитка е много вкусна, тя също е здравословна. Нека разгледаме рецептите на компопата на Кизилович.
Kizil Compote
Разглежданата напитка има доста тръпчив и в същото време много ярко изложен вкус, а в допълнение към интересен вкус има много полезни свойства. Ако решите да приготвите въпросния компот, тогава не само ще угодите на близките си с красива напитка през зимния студ, но по този начин ще увеличите имунитета на вашите близки, което означава, че е полезен и вкусен, в същото време време. Нека разберем рецептите за подготовката на такъв компонент по -подробно.
Като начало бих искал да кажа, че е най -добре да се подготвите според доказани рецепти, резултатът от които вече е тестван от години, тогава можете да сте сигурни, че компотът от Dogwood ще се окаже наистина вкусен и Продуктът няма да трябва да се излива. Освен всичко друго, трябва да се отбележи, че компотът от Кизил също е пиян като профилактика за настинки.
Преди да започнем да разглеждаме процеса на подготовка, нека разберем всичките му свойства:
- Derisis Toxins, който е отличен агент след насилствено парти алкохол
- Намалява киселинността, така че е полезна при повишена киселинност.
- Източниците ще си тръгнат незабавно, ако пиете 250 мл компот Kizili.
- Ако страдате от анемия или диабет, тогава просто трябва редовно да консумирате кизил компот.
Въз основа на горната информация вероятно си струва да си помислите, че винаги имате няколко доказани рецепти за създаване на компот от Kizil, защото това може да бъде полезно за всички.
Характеристики на компот от Kizil
Като начало, нека поговорим за това какви са характеристиките на въпросната напитка:
- След изсмукване такъв компот веднага става напълно безцветен и само след няколко дни, той ще започне да придобива постоянния си цвят
- Необходимо е да се приготвят напитката, разглеждана точно с костта (не е необходимо да се отстраняват и отстраняват, това е излишно). Първо, този процес не може да се нарече прост и второ, това е наличието на кост в компот, който му придава специален вкус и аромат, който всеки ще хареса.
- Не забравяйте, че компотът на Kizil също има дата на изтичане. В този случай това е не повече от една година.
Сега, когато знаете за полезните свойства на напитката и за неговите характеристики, можете да пристъпите към директно готвене.
Доказана рецепта за Kizil Compote
В този случай ще разгледаме рецептата с три време за пълнене. Освен всичко друго, въпросният процес отчасти ще наподобява запазването на краставиците без стерилизация.
И така, всички съставки, които са ни полезни за приготвянето на една трилитърна бутилка с вкусен компот на Kizil:
- Kizil - 2 чаши от 250 ml (в този случай ще са необходими плодове с кост)
- Захар - 1 чаша на 250мл (в този случай можете да използвате и обикновена захар)
- Вода - 2,5 L (най -добре е да използвате пречистена вода, а не да бягате)
Технологията за подготовка изглежда както следва:
- Първо трябва да сортирате добре плодовете, които сте подготвили за компот. Не трябва да има клонки, пръчки и други допълнителни части.
- Изплакнете сладкото е необходимо при течаща вода. За да може този процес да бъде опростен. Изсипете плодовете върху гевгир и ги изплакнете. След това е необходимо цялата излишна влага на стъклото да е предпоставка в този случай.
- Докато излишната течност ще се оттича от Kizil, стъклените буркани могат да бъдат стерилизирани, но капаците ще трябва да се варят за тях.
- Сега изсипваме плодовете си в бреговете. Изсипете ги с вода, тя трябва да кипи. В това състояние ги оставяме за 25 минути, така че да настояват малко.
- Сега водата от консервата ще трябва да се излива обратно в контейнера, в който сте я свалили за първи път. Погасихме огъня и отново варихме, след което попълваме плодовете на Кизил и го оставяме, но сега за 12-15 минути.
- След това изсипваме захар в буркана. Смесваме всичко добре - изсипете сухата вода в контейнера и поставяме печката, за да заври тази течност за трети и последен път.
- След извършването на операциите, ние преобръщаме банките и го поставяме на топло място, чакаме банките да се охладят напълно и след това ги изпращаме за съхранение на хладно място.
Согласитесь, что приготовить такой компот сможет каждый, тем более, если под рукой есть подробная инструкция по его приготовлению.
Вкусный рецепт кизилового компота
Давайте теперь подробнее рассмотрим рецепт кизилового компота, который заливается сахарным сиропом. Итак, как всегда, сначала рассмотрим нужные для этого процесса ингредиенты:
- кизил – 2 кг
- вода – 15 л
- сахарный песок – 3 кг
Приготовить такой компот сможет каждый, процесс этот выглядит следующим образом:
- 2 кг кизила заливаем водой (обычной проточной), и оставляем в таком состоянии на 25 минут.
- После этого, промываем ягоды под краном.
- Раскладываем по банкам ягоды. Данный рецепт рассчитан на приготовления трех бутлей на 3 литра, так что ягод в каждой банке должно быть 1\\4 часть (примерно по 450 г кизила).
- Кипятим воду в глубокой емкости, чаще всего для этих целей выбирают кастрюлю.
- Заливаем кипятком ягоды в банках и оставляем в таком состоянии на 15-20 минут.
- После этого необходимо банки накрыть крышками, в которых заранее были проделаны дырочки, через которые и будем выливать воду обратно в кастрюлю для повторного кипячения.
- Когда вода закипит, добавляем туда сахар, перешиваем все хорошо и варим несколько минут.
- Теперь разливаем сироп по банкам и закатываем их.
Компот готов.