Сладникав сок от тиква с нежна вкус е отличен заготовки за зимата. Полезен напитка ще ви помогне да се насища организма с витамини през зимния фасо. Тиква - продуктът е достъпен. Ето защо, вземете сокоизстисквачка и да се подготвят сок от тиква за зимата у дома. Можете да направите едно питие и без сокоизстисквачка, някой като удобно.
Подготовка на дома за зимата Тиквеният сок - подготовка продукт
Има два начина да се подготвят сок от тиква:
- използването на сокоизстисквачка. Тя ще ви помогне бързо да се отдели сока. Стисни я в най-високата скорост;
- използване на сита. Този вариант е доста неприятен и отнема много време. Вие ще трябва да изкривяват варени парчета тиква през сито.
Изберете един млад тиква за сок с тегло от 5 до 7 кг с ярък оранжев плът. Cut с растително пилинг, премахване на всички семена с влакна и се нарязва на парчета. Ако използвате други плодове или зеленчуци в сок от тиква - ги подготви също. Тя може да бъде ябълки, моркови, портокали или лимон. Използвайте прясна тиква, от дълго съхранение месото му ще стане суха и губи. Не забравяйте да добавите лимонена киселина или лимонов сок да се пие, така че се оказва, с приятна киселост.
Подготовка на дома за зимата сок от тиква с пастьоризация
Приготви се:
- 3 кг тикви;
- 1,5 литра вода;
- сокоизстисквачка;
- вкус захар;
- 10 г лимонена киселина.
Тиква нарязан с парчета в тенджера. Налейте вода и се вари от 20 до 30 минути. Охлажда се зеленчуци и лечение на сокоизстисквачката. Ако няма такова устройство - използвайте месомелачка или миксер. В случай на екстремни, изпревари плътта през ситото. Оказва се, доста дебела пюре. Поставете пюре в тигана, където са варени тиква и се налива 1 литър вряла вода. Добавете захар, да доведе до възпаление. Веднага след като се свежда - добавяне на лимонена киселина, разбърква се и преговаря за минута. Изключете огъня на котлона и се изсипва гореща сок в подготвените банки. Сега трябва да го пастьоризирам за 10 минути. След това затегнете бастуните с капаци и се слага в мазето.
Подготовка на дома за зимата сок от тиква без пастьоризация
Открити тиквени филийки поставят в тенджера. Бъдете в заври и варете в продължение на 5 минути. Почистете тъкани зеленчуци през сито или използване сокоизстискващия. Връщане на масата тиква в тигана, добавете захарта и киселина лимонов вкус. Вместо киселина, можете да използвате сока на един лимон. На 6 литра сок, да вземе 15 г киселина и 300 г захар. Разбъркайте, включете огъня на печката. След кипене, преговаря 5 минути и се разлива питие в подготвените банки. Плъзнете капаците и магазин сок в мазето.
Подготовка за зимата сок от тиква у дома с портокал
Приготви се:
- 250 г захар;
- тиква среден размер;
- 3 оранжев;
- 10 г лимонена киселина;
- вода
Подготвената тиквата се поставя в тенджера и се напълни с вода, така че да достигне нивото на парчета зеленчуци. Загрява след кипене 3 минути. Охладете зеленчук процес на сокоизстисквачка или по друг начин. Поставете тиква плът в тенджера, ние изпращаме захар и киселина там. Притиснати от портокалов сок се излива в тиква напитка. Boost сок, незабавно изключете огъня и излейте си питие на банките.
Подгответе сок от тиква просто. Тя се съхранява в мазето за дълго време, а за зимата ще получите оформена напитка. Но внимателно го използвате, ако имате проблеми с чревен тракт и стомаха.
0
452
